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翡翠百财饺菜谱教程
翡翠百财饺的做法步骤
1. 烫水和面,绿的是菠菜汁和面
2. 揉成长条绿色包裹白色的面
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2016-04-16
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肉馅
翡翠百财饺菜谱教程
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怎么做百财翡翠蒸饺好吃
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菠菜切小段,入榨汁机,倒少许温水榨汁,经纱布过滤取汁留用。 先做绿色面团,约200克面粉,菠菜汁和面。 揉成光滑绿色面团,放置温暖处醒发备用。 ...
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蛋饺的做法步骤 1. 五花肉绞成肉馅,加入生抽,老抽,葱碎,少许盐,搅拌均匀 2. 鸡蛋打成蛋液 3. 勺少许蛋液放入平底锅,摇匀(不宜太多,厚度两毫米左右合适),蛋液开始凝固时加入适量肉馅,然后迅速对折!(我用勺子和筷子辅助对折)压紧...
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蛋饺的做法步骤 1. 香菇切丁 2. 肉切碎成肉馅 3. 葱姜切末,加糖、盐、生抽、淀粉 4. 五个鸡蛋、一汤匙水淀粉,打散 ...
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韭香煎饺的做法 韭香煎饺做法和步骤1将生姜捣碎,然后加入4汤匙清水,搓成姜汁。韭菜切碎。香菇和葱花切碎。猪肉剁成肉糜,加入香菇、黄酒、葱花、姜汁水、鸡蛋清、白胡粉、适量盐、干淀粉和2汤匙花生油。2充分搅匀,至肉很稀软上筋,有粘连性。加入韭菜碎搅匀。取饺子皮,把肉包在中间,然后对折,封好口。 3在皮上折成皱子。平底锅放1汤匙油,油温后放入饺子用小火煎。煎到饺子底部结成硬壳后加100ml清...
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百财饺子的做法步骤 1. 用芹菜叶榨汁 2. 把面分出一半用芹菜汁和好 3. 另一半面用清水和好 4. 芹菜切碎,直接放喂好的肉馅里,搅拌均匀 ...
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