1. 香肠大火煮四十分钟或者蒸饭时放入香肠蒸熟。
2. 香菇切片,洋葱切丁,煮熟的香肠切丁。
3. 热锅冷油,放入洋葱和香肠炒香,再倒入豌豆翻炒,最后倒入香菇。倒入香菇翻炒后倒入适量水,适量盐。因为香肠比较咸。所以盐要少放。
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