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榄菜肉碎四季豆基本教程

榄菜肉碎四季豆的做法步骤

图老师美食

1. 肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时

2. 辣椒、葱切片,姜、蒜切末

3. 豆角择去老筋(须子),洗净,切成小丁

4. 做锅烧开适量水,将豆角丁放入焯2分钟,捞出,然后尽量压干豆角中的水分(用厨房纸吸也行)

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2016-04-16 标签:

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