首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
川香版麻婆豆腐菜谱教程
川香版麻婆豆腐菜谱教程
川香版麻婆豆腐的做法步骤
1. 豆腐泡盐水,没有比例,这样不容易碎,还有,要切小一点,这样好入味
[ 查看全文 ]
2016-04-16
标签:
肉馅
川香版麻婆豆腐菜谱教程
的相关文章
麻婆豆腐菜谱教程
标签:
麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法
肉馅
肉末麻婆豆腐的做法步骤 1. 准备食材 2. 蒜,姜,切末,蒜苗切小段 3. 豆腐切小块 4. 里脊肉切末,其实这个可以用点肥肉更好吃,我家姑娘一点肥肉不吃,所以我全用里脊肉 ...
[ 查看全文 ]
soupl2oebfa
0
1
麻婆豆腐的菜谱教程
标签:
麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法
肉末麻婆豆腐的做法步骤 1. 准备食材 2. 蒜,姜,切末,蒜苗切小段 3. 豆腐切小块 4. 里脊肉切末,其实这个可以用点肥肉更好吃,我家姑娘一点肥肉不吃,所以我全用里脊肉 ...
[ 查看全文 ]
xinsuioyi
1
1
麻婆豆腐菜谱精选
标签:
麻婆豆腐
麻婆豆腐虾仁的做法 麻婆豆腐虾仁做法和步骤1虾仁洗净,加入料酒,白胡椒粉,抓板均匀腌制15分钟。豆腐切成约2cm*2cm左右的豆腐块。麻婆豆腐调料包倒入碗里,加适量清水(约150ml),搅拌均匀备用。炒锅里倒适量的油烧热,倒入虾仁爆炒两下,虾仁变色盛出备用。 2倒入调制好的麻婆豆腐料汁,下入豆腐块,大火烧开2-3分钟。转小火,慢慢炖5-6分钟左右,中途铲子轻轻推动豆腐块,待汤汁变得浓稠放入炒好的...
[ 查看全文 ]
candylin911a
9
1
四川麻婆豆腐
标签:
家常菜
四川麻婆豆腐
四川麻婆豆腐 四川麻婆豆腐制作简单,口感良好。四川麻婆豆腐制作简单,口感良好。豆腐500克,瘦猪肉200克,小葱30克,郫县豆瓣酱、姜、蒜、酱油、油、淀粉各适量,花椒粉、味精、盐、白糖各适量1.豆腐切小方块,姜、蒜拍碎切成末,小葱切成葱花。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天四川麻婆豆腐教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 四川麻婆豆腐的做法步骤 1. 先将豆腐切...
[ 查看全文 ]
巨蟹男丶一夕
94
1
麻婆豆腐(天天饮食)的菜谱教程
标签:
肉馅
麻婆豆腐(天天饮食)的做法步骤 1. 豆腐切成1cm见方的小块。锅里添水烧开,加少许盐,倒入豆腐焯一下,水开后连水倒出浸泡备用。 2. 淀粉加水调匀;豆豉捣碎;蒜苗一剖两半,切成豆瓣大小;葱、姜、蒜切碎。 3. 锅内添少许油,一二成热,牛肉馅...
[ 查看全文 ]
lyecj5071
6
1
简约版麻婆豆腐的做法教程
标签:
麻婆豆腐的做法
豆腐的做法
麻婆豆腐
豆腐
麻婆豆腐(简约版)正宗做法/图解/步骤: 将豆腐切成已经左右的方块,在水中汆一下,捞起备用。 将调味料与适量水倒入锅中煮沸,加入豆腐煮两分钟。 淀粉加水调和,倒入锅中(防止糊锅要不停翻炒),加入切好的葱花。喜欢麻椒花椒的可以加入适量。最后起锅即可。
[ 查看全文 ]
782218507
3
1
麻婆豆腐基本教程
标签:
麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法
肉馅
肉末麻婆豆腐的做法步骤 1. 准备食材 2. 蒜,姜,切末,蒜苗切小段 3. 豆腐切小块 4. 里脊肉切末,其实这个可以用点肥肉更好吃,我家姑娘一点肥肉不吃,所以我全用里脊肉 ...
[ 查看全文 ]
fkrjwx
9
1
麻婆豆腐教程图解
标签:
麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法
麻婆豆腐的做法步骤 1. 准备好食材。(豆腐切方块) 2. 准备好调料。 3. 姜末爆锅。 4. 煸香后放入猪肉末。 5....
[ 查看全文 ]
笑俯三皇五帝
4
1
四川麻婆豆腐的做法
标签:
四川麻婆豆腐
豆腐
怎么做四川麻婆豆腐好吃 家常麻婆豆腐 材料 肉糜 绢豆腐 葱 蒜蓉 花椒 干辣椒 豆瓣酱 淀粉 生抽 老抽 料酒 盐 糖 鸡精 做法 肉糜用老酒腌制15分钟 豆腐切2cm方块,放热水,加盐煮3分钟,撩出沥干备用 起热油锅,下葱花,蒜蓉,干辣椒丁,豆瓣酱,生抽1勺,老抽1/2勺爆香 加入肉糜翻炒至熟,然后下少许糖,鸡精 最后下豆腐,翻锅,撒葱花,起锅 麻婆豆腐 材料 配料:...
[ 查看全文 ]
丶芥末v5哇沙比
9
1
麻婆豆腐的教程
标签:
麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法
肉馅
麻婆豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块,大蒜和姜,葱切碎,猪肉剁成馅 2. 锅里倒入调和油,把肉馅倒入翻炒,加入酱油和料酒 3. 肉馅炒松散后放入豆瓣酱,姜蒜炒香 4. 加入少半碗水,...
[ 查看全文 ]
_Q757856333白
8
1
四川麻婆豆腐的吃法
标签:
四川麻婆豆腐
豆制品
四川麻婆豆腐 1.豆腐切小方块,姜、蒜拍碎切成末,小葱切成葱花。 2.猪肉切成末;淀粉调成芡汁。 3.锅中放油,开火烧热,下入肉末、姜末、蒜末和豆瓣酱,炒香。 4.加入适量清水和酱油、盐、白糖、味精,放入豆腐,轻轻翻炒片刻。 5.大火烧开后,转为小火,盖上盖子焖烧5分钟。 6.兑入芡汁,撒入葱花和适量花椒粉,略翻炒一下即可出锅。 四川麻婆豆腐 1、豆腐切约一厘米见方的块,放碗里用沸水...
[ 查看全文 ]
O个响亮的名字
4
1
麻婆豆腐
标签:
家常菜
麻婆豆腐
麻婆豆腐 麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。材料主要有豆腐、牛肉碎(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来麻婆豆腐教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 【麻婆豆腐】三分钟烧出让米饭遭殃的滋味豆腐的做法步骤 1. ...
[ 查看全文 ]
男儿患无志wdl
67
1
家常版麻婆豆腐的做法
家常版麻婆豆腐 1. 豆腐切小块在滚水中汆烫三分钟 放入盛有凉水的盘中 防止豆腐块粘在一起 2. 姜 蒜 干辣椒 切末 备用 3. 油烧热 放入郫县豆瓣翻炒一分钟 再放入切好...
[ 查看全文 ]
博通模型
5
1
懒人版麻婆豆腐的吃法
懒人版麻婆豆腐 1. 将嫩豆腐切小块,放入滚水放点盐煮一分钟!(去腥)切好辣椒,姜蒜备用!肉碎放入一勺料酒,老抽拌均匀,腌十分钟! 2. 放入姜蒜蓉爆香,放入拌好的肉碎! ...
[ 查看全文 ]
黑色水壶
3
1
家常版麻婆豆腐的吃法
家常版麻婆豆腐 1. 豆腐切小块在滚水中汆烫三分钟 放入盛有凉水的盘中 防止豆腐块粘在一起 2. 姜 蒜 干辣椒 切末 备用 3. 油烧热 放入郫县豆瓣翻炒一分钟 再放入切好...
[ 查看全文 ]
AK_47_Fihgt
11
1
简单版麻婆豆腐的吃法
标签:
口味食谱
简单版麻婆豆腐 步骤1:将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出待用。 步骤2:炒锅烧热,放油,放入肉糜炒散,放入豆瓣酱同炒一下。放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至肉糜上色。 步骤3:锅中加入适量的清水,倒入豆腐块,加入酱油、精盐,用勺慢推,以保证豆腐块完整,放入豆腐煮3分钟。 步骤5:勾上薄芡,淋上香油,最后撒上葱花即可出锅。 超级简单的麻婆豆腐 1...
[ 查看全文 ]
zyp1326196
7
1
麻婆豆腐-麻辣鲜香版的家常做法
麻婆豆腐-麻辣鲜香版 1. 新鲜豆腐 cook100麻辣香锅调料 2. 豆腐切块 3. 调料准备 4. 烹炒中 5. 刚出锅的麻婆豆腐,味道很香
[ 查看全文 ]
靳舞步
3
1
麻婆豆腐 麻婆豆腐的家常做法
麻婆豆腐介绍 麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为“陈麻婆豆腐”,其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名。 麻婆豆腐(25张)1909年成都通俗报社出版的《成都通览》(清·傅崇矩著)已将此店及“陈麻婆之豆腐”,列入与包席馆正兴园、钟汤圆等店齐名的23家“成都之著名食品店”。 ...
[ 查看全文 ]
旧果实
35
1
麻婆豆腐的学习教程
标签:
麻婆豆腐
麻婆豆腐虾仁的做法 麻婆豆腐虾仁做法和步骤1虾仁洗净,加入料酒,白胡椒粉,抓板均匀腌制15分钟。豆腐切成约2cm*2cm左右的豆腐块。麻婆豆腐调料包倒入碗里,加适量清水(约150ml),搅拌均匀备用。炒锅里倒适量的油烧热,倒入虾仁爆炒两下,虾仁变色盛出备用。 2倒入调制好的麻婆豆腐料汁,下入豆腐块,大火烧开2-3分钟。转小火,慢慢炖5-6分钟左右,中途铲子轻轻推动豆腐块,待汤汁变得浓稠放入炒好的...
[ 查看全文 ]
缘起缘落2012
22
1
麻婆豆腐的由来 麻婆豆腐的特色
标签:
麻婆豆腐
麻婆豆腐的由来 麻婆豆腐的特色 麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐,是四川省汉族传统名菜之一。因为麻婆豆腐的特色口感与美味而闻名世界。但你知道,麻婆豆腐的由来吗?关于麻婆豆腐的做法与特色你又知道多少?一起来看看吧。 麻婆豆腐的由来 说起麻婆豆腐的历史,就不得不提起四川成都的“陈麻婆豆腐店”。1824年,闻名中外的四川陈麻婆豆腐饭店在万福桥头开业了。当时这只是一个...
[ 查看全文 ]
黑老大缴蕴培
0
1
上一页
12094
12095
12096
12097
12098
12099
12100
12101
12102
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部