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脆藕炒肉的做法
家常小炒肉--玩转厨房小爆小炒的做法步骤
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蒜头切片,姜片切碎。
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2016-04-16
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炒脆藕是一道家常菜,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 1准备好两节藕、辣椒等食材。莲藕两节去皮洗净,切成片,然后在凉水中浸泡几分钟。葱和辣椒切好备用。将藕片在沸水中烫1分钟捞出,过冷水沥干。 2锅中倒油7成熟时下葱花爆香。随后将莲藕下锅翻炒1分钟,滴入适量醋。放入切好的辣椒。最后加盐大火翻炒片刻,下味精调味即...
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酒井紫苑
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辣炒脆藕如何做好吃
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辣炒脆藕 1.辣椒一个,洗净切小段,蒜头切细。 2.莲藕刨皮,切片。用水泡一泡,洗一洗,这样能更脆一点。(本来应该切薄片的,水平有限,切成这么厚的片) ...
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怎么做姜拌脆藕好吃 干锅香腊脆藕 将红火香辣进行到底 -- 干锅香腊脆藕 原料:藕、腊肉、葱姜、郫县豆瓣酱、糖、芝麻(葱花)等 干锅香腊脆藕做法 1、腊肉清洗干净,上锅蒸15分钟后取出,葱姜切碎,豆瓣酱同样剁碎备用 2、藕清洗干净后,刮去表皮,切片后入开水锅焯熟,捞出后控干水分,撒入两勺干淀粉拌匀,使每片藕都沾满干粉 3、锅中放油,油六七成热后,将藕片下锅炸,炸...
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