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炒猫耳朵面怎么做?
炒猫耳朵面怎么做?
炒猫耳朵面的做法步骤
1. 面粉加盐揉成光滑面团待用
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2016-04-16
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准备原料,木耳、香菇提前泡发 平底锅上火加入清水,水沸后加入虾米、香菇、木耳煮沸 下入猫耳朵 ...
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怎么做猫耳朵面好吃
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鸡汤猫耳朵 周六的时候老公说馋鸡煲,于是买了鸡腿和鸡翅来做,做了整整一锅,吃了两顿,最后还剩下了一小盆鸡汤 为了不浪费剩下的鸡汤,宝宝提议做猫耳朵,用鸡汤煮,想想就一定很香这是第二次做猫耳朵了,第一次因为是试验,就没有拍,这次拍的还算详细,只是和面的过程没拍真的很香呢 鸡汤猫耳朵 原料:面团 鸡汤猫耳朵做法 1.面团饧好后,擀成3mm左右的面饼 2.用刀将面饼...
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怎么做牛肉炒莜面猫耳朵好吃
莜面中含有多种人体需要的营养元素,如钙、磷、铁等,对于治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病有帮助。 1准备莜面。烧一壶开水,慢慢地倒入面粉中,边倒边搅成棉絮状。和成光滑的面团。取一块面团搓成长条,切成小剂子。置于寿司帘上,用大拇指轻轻按下去,往前轻搓压成小耳朵形状。全部制成后备用。 2汤锅水开,入锅中煮至漂浮起来,捞出,过凉,沥水,备用。牛肉入锅炒至微变色...
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儒雅的忘情水17
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“猫耳朵”并非真正的猫耳朵哦,猫耳朵指的是一种形状和猫耳朵很相似的面,因此得名。这个蔬菜猫耳朵面小小的,非常适合宝宝吞咽,味道清香,营养搭配均衡,颜色也好看,宝宝会非常喜欢。 1.准备好所需食材。 2.将面粉放入盆中,加入与面粉比例为1:2的清水,再加入少量盐,揉成表面光滑的...
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怎么做炒猫耳朵好吃
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面粉中加入1小勺盐,加入入清水搅拌均匀,和成光滑的面团,松弛20分钟。 取出面团,撒干粉防粘,将面团擀成厚度约5-6毫米的厚面片。 将面片切成粗细均匀...
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杨过滴姑姑
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鸡蛋炒猫耳朵怎么做
小炒猫耳朵 1. 面粉里加入一个鸡蛋 2. 加入适量的清水和成面团,面团不要太软 3. 醒20分钟,揉匀 4. 擀成厚0.5厘米的面片 5. 撒上点面粉,先切条,在切成一厘米左右的方块 6. 把手放在面片上,轻轻往前一推就成了猫耳朵 7. 都做好以后,用开水煮熟 8. 再用清水过一遍,捞出备用 9. 准备好猪瘦肉切丝,西兰花提前...
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嵩县一哥的心
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炒莜麦猫耳朵怎么做
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莜麦面粉里放一点点盐用清水和面。 面团和好后松弛10分钟。 然后把莜面搓成条,直径大约在2厘米左右即可。 ...
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西红柿猫耳朵面怎么做最好吃
西红柿猫耳朵面 1. 将准备好的黄瓜和胡萝卜洗干净,并切成丝状做准备。 2. 同样的,西红柿酱中这两样也要提前准备好,将鸡蛋搅拌匀称,西红柿尽量切的薄些。 3. 接下...
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怎么做荞麦面猫耳朵好吃
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荞麦面猫耳朵 1. 面粉和荞麦面按3:1的比例混合,放少量盐,加冷水和成面团,醒半个小时 2. 醒面的空挡把各种食材切成丁儿,可以根据自己的爱好准备各种食材! 3. 面...
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25度陡坡
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炒猫耳朵怎么做最好吃
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怎样做家常炒猫耳朵(面疙瘩)最好吃
家常炒猫耳朵(面疙瘩)正宗做法/图解/步骤: 1. 黄瓜 胡萝卜切丁备用 鸡蛋培根炒一下 2. 猫耳朵煮熟备用 3. 放油 下葱花培根 4. 下入胡萝卜和油菜,因为这两个相对不好熟 5. 下猫耳朵 6. 加入酱油,盐,生抽。盐不要太多,培根酱油都是有咸味的。 7. 出锅前加入黄瓜 8. 完成啦,超级简单又美味。 搜索家常炒猫耳朵(面疙瘩)做法大全分类...
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三千里乌云笼月
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炒猫耳朵如何做?
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炒猫耳朵正宗做法/图解/步骤: 白菜切丝 西红柿切块 蒜苗切段 猫耳朵白水煮熟 滤水备用 锅中放入少许底油 放入西红柿翻炒放盐 直到西红柿炒至西红柿酱 倒入白菜和蒜苗 继续翻炒 白菜和蒜苗搅拌倒融入西红柿酱中后 倒入钞好的猫耳朵 翻炒均匀后关火 滴入几滴香油 成盘
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k不朽的千鸟k
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怎么做猫耳朵好吃
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猫耳朵 1. 面粉加水和成团,放置醒面。 2. 对半切开,再分切两半,揉成细一点的条状 3. 分割成小剂子,太大的剂子做出的猫耳朵比较厚,好像还是薄一点的更入味些哈。 4. 放一个小剂子在有花纹的筛子上,大拇指轻轻按...
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什锦猫耳朵怎么做
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什锦猫耳朵 一.猫耳朵做法:(事先准备凉开水一碗) 1各种面粉加水揉成光滑的面团,搓成和手指一样粗的长条,切成像指甲盖般大小的剂子,在面粉中略拌,再将剂子直立,用大拇指按于剂上向前推搓成猫耳状; 2锅中放水,煮开后,放入猫耳朵,煮大概15分钟后,即可捞出过冷水 二.卤汁做法: 1将里脊肉切成肉片,胡萝卜,黄瓜,切成片。 2黑木耳用冷水泡发开,洗净待用。西红柿用开水烫一下,把皮剥去...
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把面粉和荞麦粉混合,里面放少许盐拌匀。 然后用温水和成面团。 面团和好后松弛10分钟。 ...
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炒猫耳朵的做法与步骤 1. 面粉里面加入一小勺盐(分量外),加入白开水用筷子拌成面絮.用手仔细的将面絮揉成光滑的面团,然后盖上湿布饧30分钟。 2. 五花肉温水冲洗两遍后切丁,香菇泡发后切丁,大蒜切片,香菜洗净切末.胡萝卜、青红椒洗净切丁。 3. 饧好面团多揉两遍,然后擀成大约0.3厘米厚的面饼.放一些面粉防粘,然后将面饼切成约0.5...
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猫耳朵怎么做最好吃
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猫耳朵 把上述食材切丁, 面粉加点盐,加水和面,面团和成包饺子皮差不多干 面团分成像毛豆大小的小叽子,加点干面粉,拌匀,用大拇指摁小叽子,手指一拖,摁出猫耳朵那样的小面疙瘩 把猫耳朵用开水煮一下,过凉水,备用
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夜思未眠
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