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家常土豆炖排骨的做法

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家常土豆炖排骨的做法图解1

1. 排骨洗净,凉水下锅,同时放入花椒和姜片,倒点料酒,开盖焯水。一个大厨朋友上课时去偷师,他说盖盖焯水那叫煮,连带所有的腥味都会煮进肉里。

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2016-04-16 标签:

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