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胡萝卜土豆炖排骨的家常做法
胡萝卜土豆排骨汤
1.
准备好材料
2.
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3.
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2016-01-19
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胡萝卜土豆炖排骨
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胡萝卜炖排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 1、清洗排骨干净,再放在电磁炉上用清水煮10到20分钟。目的去血水和沫子,在炖煮的过程不用再专门打沫子。 2. 2、把干净的排骨移入炖锅,放入草果和洗净切片的生姜,加水武火炖煮。注意此时可加开水也可加热水,但此后如若中途加水只能开水。 3. 3、武火炖煮一小时左右改文火慢炖,此时把胡萝卜洗干净切块备用。 4. 4、开饭前1小时左右加入胡萝...
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胡萝卜烧牛腩 1. 牛腩逆着条纹切自己喜欢的大小 2. 冷水下锅,焯出血水后捞出,用温水冲洗干净后控干 3. 胡萝卜切滚刀块,青椒切大块,姜切片,蒜剥去外皮 4. 锅里烧热油,爆香姜蒜 5. 放入牛腩,大火翻炒 6. 炒干水分后调入生抽、老抽、料酒 7. 加入水,放入桂皮,盖上盖子,大火烧开小火焖煮30分钟 8. 接着放入胡萝卜,继...
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家常土豆炖排骨 www.tulaoshi.com 1.排骨剁块,土豆去皮备用。 2.锅里放水,把排骨放入焯去血末。 3.焯好的排骨洗净,土豆切块,各种调料备用。 ...
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丶Q757856333铀
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家常版土豆炖排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切块 2. 排骨洗净 3. 葱姜切段 4. 排骨入锅焯水捞出 5. 倒油放葱姜大料翻炒出香,放排骨,翻炒片刻后加入料酒酱油。稍后加水炖十分钟左右。 6. 放土豆,锅里如果烧没水了可以再放点,十分钟左右。 7. 加盐鸡精调味出锅 搜索家常版土豆炖排骨做法大全分类: 肉类|午餐
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1.排骨焯过洗净,土豆去皮切滚刀块,姜去皮,葱姜切片。 2.锅里热油,加葱姜爆香,下排骨翻炒均匀。 3.加咖喱块。 4.倒入足量水盖过排骨1-2cm,加3汤匙生抽,大火烧开转中火。 5.炖20分钟后,加入土豆。 6.中小火继续炖20分钟汤汁浓稠时,加入切碎的青红椒即可出锅。盐根据自己口味在出锅前5分钟加入。 菜谱小贴士: 这道菜随...
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