1. 豆皮切丝放开水里煮下
2. 瘦肉切片
3. 芹菜去叶洗净切段
4. 热锅冷油放入瘦肉炒,倒入沥干水的豆皮丝,放入适量的盐翻炒,放入芹菜一起翻炒,倒入少许热水炒一下就可以出锅啦,低油低脂低盐,很健康哦!
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