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红烧排骨炖土豆的教程
红烧排骨炖土豆的教程
红烧排骨炖土豆的做法步骤
1. 排骨先把血沫给清理干净,洗净放入容器里。
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2016-04-16
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红烧排骨炖土豆
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红烧排骨炖土豆的教程
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1:准备食材。 2:葱姜蒜切好。 3:锅中倒油,放入冰糖慢慢的融化开。 4:倒入排骨翻炒。 5:加入葱姜蒜翻炒均匀。 6:放上调料,倒入生抽、老抽翻炒均匀。 7:倒水漫过排骨,放上八角、大料、香叶。 8:30分钟后放入小土豆继续炖15分钟,收汁即可。
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排骨炖土豆的做法步骤 1. 排骨用凉水拔血水两个小时,中途换两次水,或是用开水抄水去血水。 2. 热锅凉油放冰糖化开倒入排骨 3. 炒至金黄加入少许老抽,翻炒排骨变红色。 4. 加...
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红烧排骨炖豆角土豆怎么做
红烧排骨炖豆角土豆 先将排骨洗净,然后下冷水锅,大火将水烧开,然后煮2分钟,将排骨的血沫焯出。然后将排骨取出备用,注意不要粘到血沫 准备炖肉用的料:葱切大段、姜去皮后用刀拍破、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、八角 另准备一口炖肉用的锅,添水到八分...
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怎样做红烧排骨炖土豆最好吃
红烧排骨炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 葱姜蒜切大块 2. 准备花椒大料 3. 冰糖,用于炒糖色,提味 4. 排骨用水焯掉血水,沥干水 5. 土豆切块备用 6. 油七八分热,放入冰糖炒化,出糖色 7. 倒入排骨翻炒至金黄,下土豆翻炒,放老抽,少许生抽,放入花椒大料,葱姜蒜块,翻炒至全部上色,沿着锅边淋一点料酒翻炒,移入电压力锅,倒入刚好没过食材的啤...
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干豆角烧排骨 干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆或者宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,成品为黑色,易碎。通常夏季时制作晾晒,留作秋冬时和肉类一起炖煮。 味道平平的豆角,吸足了肉汁,会变的非常美味。 补秋膘---- 干豆角烧排骨 原料:排骨、干豆角、生姜、盐、料酒、红烧汁、大蒜、干红椒、花椒、大料、桂皮。 干豆角烧排骨的做法 1、排骨备用。 2、干...
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怎么做红烧排骨土豆好吃 土豆烧排骨怎么做好 阮义忠在《抽屉里的浪花》文中写道:“人对往事的记忆就像锁在不同抽屉里、舍不得丢的杂物,有些经过归档,有些无法分类,就那么一起掺杂地搁着,随着岁月的封垒而尘封。某日不经意间打开一个抽屉,那被忘了、如同隔世般的旧事便猛然回魂,又有了温度、呼吸和生命,过去与现在又接续上了。”记忆是一生的飨宴,从童年开始,从故乡出发,各种各样的食物...
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