1. 1、自发粉倒入大碗,加入盐、油,温水,揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
2. 2、醒好的面团压出空气,揉成圆形,放在案板上压扁。
3. 3、用擀面杖把压扁的面团擀成一个很薄的圆面片。
4. 4、在烤盘上涂上厚厚一层油,把饼皮放在烤盘...[ 查看全文 ]