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春天开胃菜:酸甜排骨的做法步骤
1. 骨头冼干净,有条件可先置冷水中浸两个小时,时间紧就算了!下冷水锅,放几片姜,大火
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2016-04-16
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酸甜排骨
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简单开胃的酸甜杏酱排骨 简单开胃的酸甜杏酱排骨的做法详细介绍 所需时间30-60分钟 制作难度简单 食材明细 排骨 姜3片 花椒十几颗 桂皮1段 香叶半片 八角2个 杏子酱 生抽 料酒 简单开胃的酸甜杏酱排骨的做法详细步骤 1、排骨洗净。可以提前焯水,也可以不焯 2、香料大集合:姜3片,花椒十几颗,桂皮1段,香叶半片,八角2个~我平时说的一段桂皮就是图上的这一小...
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tulaoshi.com 酸甜排骨的做法 步骤1.准备材料 步骤2.排骨放水中浸泡,然后冲洗干净沥干 步骤3.排骨中加入一小勺盐,加入一小勺白酒,拌匀腌制15分钟 步骤4.加入一大勺干淀粉 步骤5.然后拌匀 步骤6.锅中油烧热 步骤7.将排骨下锅炸 步骤8.炸至排骨...
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酸甜番茄酱排骨 1. 这就是所要用到的材料,仔排和番茄酱,仔排用水冲洗干净就可以了。 2. 锅中倒入大量的色拉油,要保证油的高度可以盖过排骨,开火等油烧到五六成热。 ...
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怎么做家常菜酸甜排骨好吃 猕猴桃酸甜排骨 以前吃的最多是酸甜排骨里面放菠萝,现在换成猕猴桃,别有一番风味。猕猴桃的营养成分大家都知道,富含的维他命C,对人体生理机能有各种好处。 猕猴桃酸甜排骨 材料:排骨一条,盐适量,生抽适量,糖2小勺,番茄酱适量,陈醋适量,生粉适量,水适量,猕猴桃一个切粒。 猕猴桃酸甜排骨的做法 1.排骨切块汆水,捞起,加一点盐,腌制一小时待用...
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酸甜排骨 1.排骨洗净用盐,味精稍腌一会儿会之入味.买现成的炸粉加水调成糊糊.锅烧热加油,排骨逐块粘炸粉糊后下锅炸成金黄色捞起. 2.番茄用开水烫一下,剥掉外皮,切块,炒锅留底油,把番茄倒进去炒,炒至出汁. 3.凤梨切块,把凤梨加进番茄汁里稍煮一会儿,用淀粉勾薄芡倒进去,加糖调味. 4.把已经炸好的排骨倒进去快速翻炒,盛盘即可.加点香菜点缀会更好,但家里刚好没有就算了,反正自家吃的就随便...
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菠萝酸甜排骨 1. 1、把菠萝切成丁状,放入盐水中浸泡一会儿 2. 2、 把排骨切好过后,放入开水中煮一小会儿(煮不煮熟都没有关系)再过水放入盆子中,往里面加入淀粉以及鸡蛋,用筷子搅拌均匀 3. 3、准备一碗比例为10:4:3:1的白醋、白糖、生抽、盐的混合...
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酸甜又开胃-茄汁排骨 准备好材料。(忘记拍芝麻了) 香葱打成结,切好姜蒜。 番茄清洗干净后,用刀尖轻轻地在表皮画上花刀。(打上花刀是使番茄容易剥皮) ...
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酸甜微辣版糖醋排骨怎么做 1. 排骨洗净沸水焯烫一下捞出 洗去血水浮沫沥干水份 放姜 料酒 醋(1汤碗) 生粉(1汤匙)抓均腌制2小时左右 2. 炒锅烧热放油 放入排骨翻炒 加水到排骨的高度烧开 转中火烧约20分钟左右 放盐 白醋(1汤匙) 糖(2汤匙) 甜辣酱(2汤匙)翻炒 大火收汁装盘撒上香葱即可 小贴士: 免去了过油炸的程序,选用放好调料长时间的腌制使肉质软嫩,可以提前一天腌制保鲜模密封入冰箱冷藏
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酸甜萝卜&酸甜黄瓜 1.萝卜和黄瓜用小刷子刷洗干净 2.加入20ml的盐,用手抓匀,腌1个小时 3.把腌至软身的黄瓜和萝卜捞起放到密封盒里 4.加入100ml冰水,200ml白醋 5.加入100ml白糖;翻拌均匀;这个时候可以试一下味道,醋和糖的分量随味道添加 6.盖上盖子,充分摇匀,放进冰箱摆放10个小时左右 开胃的酸甜黄瓜 好多人喜欢生吃黄瓜,也有人喜欢吃“拍黄瓜”,俺这酸甜黄瓜夏天消暑也8错的哎! 1...
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菠萝圣女果酸甜排骨 1.排骨用流动水冲泡至没有血水,沥干水分,放少量酒、盐、生粉、生抽拌匀,腌1个小时 2.菠萝切小块,用淡盐水浸泡30分钟后,捞起沥干水分;黄瓜切小丁;圣女果清洗干净后对半切开 3.把鸡蛋磕进大碗,搅散,加入生粉,搅拌成糊状 4.把鸡蛋糊倒进排骨中 5.拌匀,让每块排骨都沾上鸡蛋糊 6.小奶锅里放油,烧至大热,夹排骨放进锅里,一块一块地放,以免粘连,先大火炸下,等定型后...
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东菱热旋风面包机之苹果酸奶面包 1. 我们先做苹果馅,首先把苹果去皮切成小粒。 2. 倒入锅中,加热并加入细砂糖 3. 一边加热一边搅拌,一开始水份比较多,慢慢熬煮直至水份吸干关火。 4. 将主面团材料加入面包机桶内,进行搅拌。时间20分钟。 5. 搅拌完成进行基础发酵 ,发酵时间30分钟。(用面包机发酵功能) 6. 发酵完成,将面团进行排气后平均...
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酸甜排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 生排骨裹淀粉待炸(排骨块越小越好) 2. 小奶锅热油炸排骨,注意中火炸熟了以后大火出锅。 3. 番茄酱入锅,加少许酱油调味放入炸好的排骨,翻炒加入洋葱、甜椒翻炒至熟加盐,起锅 搜索酸甜排骨做法大全
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酸甜猪蹄怎么做?
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酸甜猪蹄的做法步骤 1. 将猪蹄刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。做时将猪蹄用沸水焯至变色捞出; 2. 洗好的猪脚放到高压锅里,加陈醋、糖、盐、酱油(老抽上色)、五香粉、姜块,干辣椒,一点点水,盖上盖,开火上气八分钟左右关火,放气,炒锅开火,倒出猪脚,试一下味道,适量地调一下味,大火收汁,汁变稠了加一点麻油,起锅装...
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