墨鱼干杂炒的图解教程

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  墨鱼干排骨汤的图解教程

  标签：墨鱼干排骨汤 排骨

  墨鱼干排骨汤的做法步骤 1. 墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发 2. 泡好的墨鱼干去骨，切细丝，胡萝卜切小块，生姜切片 3. 将排骨冲洗干净，坐锅，烧热水，放入排骨和生姜片，焯烫一会儿去除血水，捞出。撇去油沫，先后将胡萝卜块和黑木耳也焯...[ 查看全文 ]

  哥不再淡定无悔

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  墨鱼干排骨汤的做法图解

  标签：墨鱼干排骨汤

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  墨鱼干炒韭菜花的吃法

  标签：海鲜

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  鱼干的图解教程

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  酱烧小鱼干苦瓜的做法 酱烧小鱼干苦瓜做法和步骤1辣椒洗净切成圈或末；青葱洗净切长段；姜切片；豆鼓泡水软化备用；苦瓜洗干净后剖半,去籽去白囊, 后切长方块状. 后放入滚水中汆烫10秒去苦涩后捞起备用； 2小鱼干洗净泡入20cc清水中约15分钟后捞起沥干，水继续留着；取一小碗，所有调料先入碗中撹拌均勻備用； 3起一油锅，放入姜片+辣椒圈+葱段+小鱼干爆香，后再加入作法1的苦瓜+豆豉和B调味料翻炒均...[ 查看全文 ]

  演不过的剧情

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  墨鱼干的做法 这样做的墨鱼干味道更鲜美

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  老火墨鱼干猪尾骨汤的做法图解

  猪骨菜干墨鱼汤 1. 食材：猪大骨、墨鱼干、菜干、干黄豆 2. 菜干、黄豆、墨鱼干提前半小时浸泡 3. 汤锅内放入8碗左右的清水，放入黄豆、墨鱼干 4. 猪骨头焯一下水，去掉部分油脂 5. 捞起冲洗干净 6. 放入汤锅中 7. 菜干浸泡软后洗净，捞起挤干水分，切段 8. 放入汤锅中 9. 遮上锅盖，大火煮开15分钟后调成中火，...[ 查看全文 ]

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  墨鱼干炒韭菜花的家常做法

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  杂蔬炒猪蹄的图解教程

  标签：猪蹄

  杂蔬炒猪蹄的做法步骤 1. 酱猪蹄拆成块；木耳泡发，去蒂，洗净撕成小块。 2. 胡萝卜洗净，切片；青红椒洗净，去蒂和籽，切成块。竹笋泡发，洗净，切片。 3. 炒锅置火上，倒入油烧至5成热，放入蒜片爆香。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗墨鱼干炒韭菜花的做法

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  南瓜炒墨鱼干如何做好吃

  标签：南瓜炒墨鱼干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南瓜炒墨鱼干 1.切一半墨鱼干，整块洗净浸泡1小时左右。 2.所有菜材洗净就位。 3.南瓜切成扇块状，墨鱼干和鲜猪肉切成条状，美观之余又容易熟。 ...[ 查看全文 ]

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  如何挑选墨鱼干

  标签：生活常识

  如何挑选墨鱼干   墨鱼干以体型完整、光亮洁净、颜色柿红或棕红、半透明状、肉质平展宽厚，干燥有韧力，具鲜香味道，无盐为上品;体型基本完整，局部有黑斑，表面呈粉白色，背部暗红，鲜味较差者为次品。 图老师阅读配图 1、购买鲜墨鱼时，判断其是否新鲜的方法是：按压一下鱼身上的膜，鲜鱼的膜紧实、有弹性;还可扯一下鱼头，鲜鱼的头与身体连接紧密，不易扯断。 2、挑选墨鱼干时，...[ 查看全文 ]

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  如何食用墨鱼干

  标签：营养价值

  墨鱼是生活中很常见的，它的制作方法比较多，而且墨鱼的种类也是不同，我们在购买的时候，就可以看出他们的长相和大小都是有着一些区别，所以选择的时候，也是要注意，要根据自身需求进行，那墨鱼干怎么吃呢，下面就让图老师小编给大家介绍一下吧。 墨鱼干怎么吃呢，也是有着一些不错的制作方法，对这样的食物在选择前，对这点也是要进行了解，使得在吃的时候，也是可以放心进行，在对自身健康...[ 查看全文 ]

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  墨鱼干炒韭菜花怎么做

  标签：茎叶蔬菜

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  墨鱼汤的图解教程

  标签：瘦肉

  【一厨作】VOL2铸铁锅版排骨墨鱼汤的做法步骤 1. 超市买墨鱼干，用温水浸泡1小时后，清洗干净，去除软骨和杂质，切成小条，沥干水份待用（记得一定要去除墨鱼表面的黑皮，否则有腥味哟） 2. 排骨清洗干净，冷水下锅煮开后捞出，用温水将浮沫冲洗干净，沥干待用 ...[ 查看全文 ]

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  野生墨鱼干炖猪脚的吃法

  标签：野生墨鱼干炖猪脚

  锅里放水烧开，放入猪蹄、姜片焯一下，捞起、沥干备用 锅烧热后倒入油，烧热后放入白糖，小火慢慢熬 等糖全部融化冒泡，颜色变黄，在由黄转红 ...[ 查看全文 ]

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  墨鱼干炒韭菜花怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  墨鱼干炒韭菜花 1.泡好洗干净的墨鱼干切薄丝（不然很韧），韭菜花清洗后切成寸段，干辣椒切丝去籽（不怕辣就留籽）． 2.锅内放油，先爆炒墨鱼干2分钟后，推入辣椒丝，洒一匙鱼露（FISH SAUCE），翻炒一下就加入韭菜花，等韭菜花有熟色就起锅． 3.其他调味料都不放，取墨鱼干本味，加鱼露提鲜而已． 小诀窍 主要是泡发墨鱼干比较费时间．我一般把皮都祛除的．用清水浸泡，每天换水一次，大概要花三...[ 查看全文 ]

  ok勇往直前好好

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  正宗砂锅墨鱼干鸡汤的做法

  标签：烘培食谱

  砂锅墨鱼干鸡汤 将墨鱼干泡发半小时左右即可，时间不用太长，因为一会要煮很长时间 将整鸡切成小块 墨鱼干泡发完毕后切丝，墨鱼骨不要扔掉，其营养价值非常高 备好各种调料 食用油烧开后...[ 查看全文 ]

  李阳1852

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  墨鱼干蚝豉煲仔饭的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  墨鱼干蚝豉煲仔饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将墨鱼干和蚝干泡水1小时，沥干后放入锅中，加入蒸料和髮菜以中火蒸40分钟。 3.取出作法2蒸好的蚝干和墨鱼切成适当的大小，放入碗中加入腌料拌匀腌一下。 4.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开，待锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法3腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火...[ 查看全文 ]

  蔡文雍Vanzon

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  墨鱼干排骨汤的做法

  标签：墨鱼干排骨汤 汤羹 汤

  原材料。墨鱼干要提前一夜泡好。 排骨焯水。墨鱼干去掉赃物，撕去外皮，切小块。 炖盅内加入排骨、墨鱼干。 ...[ 查看全文 ]

  调皮捣蛋小爸爸

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