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咖喱土豆肉丁饭基本做法
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2016-04-16
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咖喱牛肉土豆饭 1、牛腩切成小块焯水,滤去血水和沫子盛出待用。 2、土豆和胡萝卜切成小块。 3、锅内油开后洋葱爆锅,倒入牛肉、咖喱粉(我用了1/3袋)。 4、加清水,加土豆、胡萝卜。水量和菜量平齐。 5、大火烧开后,小火20分钟,在土豆牛肉熟烂的时候放盐。 6、所有的汤水几乎都吸收的时候,关火后再焖个5分钟,配上米饭就可以了。 小诀窍 1、跑了好几个超市买咖喱,结果还是买错了,王守义...
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土豆咖喱饭 步骤 1.土豆和胡萝卜洗净去皮,切小块 2.煮锅倒入油,中火,胡萝卜和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半变白 3.加入300ml水,大火煮8分钟,至土豆和胡萝卜变软 4.煮锅离火,加入两块咖喱块,用勺搅拌至咖喱块完全融化 5.再将锅重新放回炉灶上,小火煮约5分钟,咖喱呈粘稠状即可盛出,浇在饭上。
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日式咖喱饭的做法步骤 1. 需要准备的材料,咖喱块的话超市的卖的都可以(推荐百梦多咖喱) 2. 洋葱切稍微宽一点儿的丝,牛肉,土豆,胡萝卜去皮切块 3. 中大火热锅放油炒洋葱,炒至洋葱变软,颜色微黄为止(为了颜色均匀一直翻炒) ...
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