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2016-04-16
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蒸肉豆腐 豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。 原料: 豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克,香油1克,酱油4克,淀粉5克。 制作: 1、 将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。 2、 将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,...
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豆角洗净,肉沫加少许料酒、淀粉腌制一下 炒锅倒油,把豆角入锅炒,炒制变色后,改小火慢煎制起泡、变软、且两面的表皮略焦即可 锅内底油下肉沫炒香,放橄榄菜、葱末煸炒;加生抽上色 ...
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榄菜肉末四季豆 榄菜肉末四季豆 —— 饭扫光的下饭菜 以前买瓶橄榄菜回来,就知道用它来拌面条吃,一瓶吃好久。 后来,炒菜的时候也放点进去,没想到味道出奇的好。 就像今天的这道菜,四季豆和肉末都吸收了橄榄菜特殊的香味,喷香又美味. 舀一大勺菜拌入米饭里一起吃,绝对是一道饭扫光的下饭菜。 榄菜肉末四季豆 材料:肉末100g、四季豆250g、橄榄菜20g、大蒜2瓣、姜1小块、料酒10m...
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