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清蒸肉丸子的图解教程
清蒸肉丸子的做法步骤
1. 将猪肉薄片,然后放葱、香菜剁成肉末(感觉起胶就ok)
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2016-04-16
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糯米鱼香肉丸子的做法 糯米鱼香肉丸子做法和步骤1猪肉、鱼肉、糯米、鸡蛋、胡椒粉、生粉,先将糯米浸泡2——3个小时,将猪肉剁成猪肉馅; 2去鱼皮和鱼骨,将鱼肉剁成馅,把鱼肉放在一个大碗中,放适量的胡椒粉; 3放上生姜末,放适量的盐,朝一个方向搅拌; 4鱼肉上劲后,放入猪肉馅,放入一个鸡蛋,放适量的生粉; 5适量的蔬之鲜,朝一个方向搅拌均匀,将馅捏成5厘米左右的; 6在浸泡好...
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蒸肉丸子正宗做法/图解/步骤: 1. 生糯米浸泡4小时以上,将胡萝卜丁生姜沬洋葱沫倒入肉沬中,加入适量的调料,搅拌。
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