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排骨海带汤基本做法
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2016-04-16
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海带炖排骨的做法步骤 1. 海带提前在锅中蒸半小时后洗净泡发,排骨焯水。 2. 锅中放入水和除盐之外的全部辅料,加入排骨和海带煮沸后小火慢炖2小时,加盐调味再炖10分钟即可。 小贴士 海带先蒸再泡会很容易炖烂。 海带炖排骨的做法步骤 ...
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怀旧版满分减腹餐凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】 的做法步骤 1. 用刀将莴苣削皮后,用清水冲洗干净备用 2. 海带泡发洗净,放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟;直到海带能嚼得动为止 3. 洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上;对半切开斜切成薄片...
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1:排骨,冬瓜,海带。 2:首先处理排骨,排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了,洗干净,然后放入烧开的清水中。水开后,撇出浮沫,撇干净后再烧三分钟捞出。 3:捞出后,用凉水冲洗几遍。锅中放入清水,倒入冲凉的排骨,加入葱段和姜片。 4:盖上锅盖烧开后,加少许料酒,然后转小火烧40分钟这样。 5:处理冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点盐,保证冬瓜下锅不...
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