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缤纷蛋炒饭的家常做法
缤纷蛋炒饭的做法步骤
1. 材料准备。除了玉米粒,豌豆粒。貌似其他蔬菜都要切丁了哈。辛苦了。
2. 鸡蛋打入米饭中,拌匀。放置几分...
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2016-04-16
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缤纷蛋炒饭 1. 把鸡蛋打入碗里用筷子打撒,其他材料切丁,米饭用勺子锉散 2. 将米饭到入蛋液内搅拌均匀 3. 热锅冷油,把搅拌均匀的米饭到入翻炒再把其他的都到入,翻炒片刻加盐,出锅前撒些胡椒粉
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如何做蛋炒饭 蛋炒饭的家常做法 蛋炒饭是人们日常生活中长吃到的一种食物,蛋炒饭的营养非常的丰富,有大米的热量也有鸡蛋的营养,是每天早上补充能量的最好选择。那么如何做蛋炒饭呢?下面让图老师小编为大家介绍一下蛋炒饭的做法吧。 黄金蛋炒饭 材料:白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升。 做法 1.胡萝卜、洋葱...
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家常蛋炒饭 1.先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟 2.后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许系虾米一点点,然后就可以出锅了。 家常蛋炒饭 1、将豌豆、胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。 2、鸡蛋打散,加入少许料酒和盐,入油锅文火炒散后盛出。 3、炒锅不用再加油,将米饭倒入翻炒。 4、调入适量盐和鸡精,倒入所有材料翻炒均匀即可。这样炒出来的蛋炒饭不会吸收很...
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剩米饭的解决办法---蛋炒饭 1。葱切丝备用 2。将李锦记的酱油加耗油调成汁(我还加了吃剩的炸虾仁碎) 3.将家中现有的青菜切细丝,我用了洋葱,园白菜,角瓜,胡萝卜和香菇。 4.鸡蛋刻入碗内,搅匀,炒熟,盛出来备用 5.锅内放油,放葱花爆香,加菜和盐煸熟后,加入米饭炒匀,最后倒入调料汁翻炒即可。 很有食欲的蛋炒饭就好了 鸡蛋炒米饭 1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀; 2.锅内油烧热,倒入...
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家常蛋炒饭 。 1:准备好隔夜米饭,鸡蛋划散炒碎 2:胡萝卜、黄瓜、青椒、洋葱分别洗净切丁 3:茼蒿切小段,葱切葱花 4:底锅热油爆香葱花,倒入米饭翻炒,使米饭均匀的抹上油 5:依次倒入切好的胡萝卜、洋葱、青椒、茼蒿、黄瓜、鸡蛋碎 最后加盐调味即可 家常蛋炒饭 1.先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟 2.后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许系虾米一点...
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家常缤纷炒饭 1. 鸡蛋煎完出锅切碎盛晚备用 2. 洋葱 胡萝卜 青椒 火腿肠切丁 炒菜顺序:先下洋葱炒金黄色加青椒丁再加胡萝卜丁火腿肠丁炒,加点料酒 再炒再加盐,炒的差不多加盛米饭继续炒。加少量生抽接着炒,再加鸡蛋。多翻炒一会儿米饭炒的干燥些。最后撒点葱花出锅。
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缤纷炒饭 1. 讲油锅加热 2. 油锅加热后加入葱姜,爆香 3. 先炒下鸡蛋再把切成丁的青椒,芹菜,豆角,火腿肠倒入 4. 在倒入米饭,加适量的盐,大料即可
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赵国良老师
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正宗家常蛋炒饭的做法
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家常蛋炒饭 1. 将一个鸡蛋直接打入米饭中搅拌均匀,同时可加入少量橄榄油一起搅拌均匀 ,这样可以使炒出的米饭粒粒分明,加入适量葱花 盐 味精调味 2. 将另外两个鸡蛋打散炒熟盛出备用 3. 将胡萝卜切成丁 锅中放入适量油将其炒软 然后加入米饭 翻炒几分钟后加入鸡蛋继续翻炒 米饭金黄且粒粒分明就可以出锅了 ...
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酱油蛋炒饭的家常做法
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鸡蛋,打散,备用; 热锅,入油,倒入打散的鸡蛋液,划散; 放入剩米饭,剩饭,有点硬,开始的时候很难弄散的,要稍微等会,先弄小块,再慢慢的压碎; ...
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木耳蛋炒饭 1.1、用冷水将干木耳泡发并清洗干净切碎; 2.将鸡蛋放入碗中打散,加入料酒,葱洗净切末,火腿切小丁; 3.冷锅放油,七成热放入鸡蛋,用铲子搅碎待熟后盛出; 4.在锅中放入少许油,七成热后放入木耳爆炒片刻,放入鸡蛋和火腿,翻炒2分钟; 5.放入白饭,将火调成中小火,翻炒片刻即可。 小诀窍 木耳的清洗,可以在水中放入适量淀粉,浸泡3分钟,然后冲洗干净即可。 木耳蛋炒饭 1...
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什锦蛋炒饭 1. 把胡萝卜,香菇,火腿和青椒分别切成丁待用 2. 鸡蛋打散,冷锅热油,先将鸡蛋炒熟后盛出待用 3. 再倒入油,先放入葱花爆香,然后倒入切成丁的配料翻炒一会儿,再倒入米饭继续翻炒,将炒好的鸡蛋倒入后炒熟即可。出锅前淋香油和盐 小诀窍 1.隔夜的米饭要多炒一会儿,否则容易中毒 2.如果米饭太干,可以放入一点水 什锦蛋炒饭 1、鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁。 2、火腿切丁;洋葱...
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香菜蛋炒饭 1. 葱切花、姜切末、香菜切碎,准备好两个鸡蛋,备用一旁。 2. 备好一碗剩米饭、带上一次性手套,轻轻将其捏碎。 3. 油下锅,打入两个鸡蛋,然后捣碎鸡蛋,捣成拇指大小的颗粒,炒得少许焦黄,放入适量的盐。 ...
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