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2. 土豆去皮切滚刀块,玉米切块,排骨凉水入锅,去浮沫待用,葱姜蒜准备
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2016-04-16
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炖排骨
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茯苓山药蒸排骨 又是一道养生食疗 — 茯苓山药蒸排骨 排骨,我还是煲汤的多。这是我第一次尝试蒸排骨,忐忑不安的等待出锅的那一刻,还好还好,没让我失望。 肉类中,猪肉吃的较少。肉生痰,主要就是指猪肉。脾虚痰湿体质的尤其要少吃。这次做排骨,又加了茯苓粉。它是我家餐桌上的常客了,早晨的米糊里也有它的身影,我是直接扔豆浆机里的,以后上做法哈。 茯苓山药蒸排骨 材料:排骨.......
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1 将白果轻敲开,去壳。 2 用水泡一泡,去掉果膜。 3 将锅里水烧开,入生姜、葱,滴上料酒,加入排骨煮约2分钟。 4 锅里入油,炒香生姜、葱、蒜,加入排骨,加少许生抽、老抽,炒匀。 5 将炒过的排骨同生姜、蒜,加入炖锅内,给葱打结放入,放入白果。 6 加入适量开水,滴点醋,放入适量盐。 7 给炖锅加入,通电源,依个人口感选择功能菜单键。时间到就可以了。 8 装盘,排骨有味。
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冬瓜炖排骨 1.排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块 2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟,冷却能开盖(一定要放掉气再开盖哦,否则很危险的)再倒入冬瓜炖25分钟(因为冬瓜炖久了容易成羹不成形),喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。 冬瓜炖排骨 1、排骨是买时给剁的,买来洗洗,放进锅里面,加水烧开,撇去浮沫,加入葱、姜、八角继续炖。 2、等炖...
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n鈥唖鈥唍
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萝卜炖排骨 1.猪肉泡一下,最好用些酒,可去腥味 2.用水泡大概20分钟,放些酒去腥味 3.切葱段,姜片 ...
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山逢中的野迎春
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