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怎么做白茄子烩肉片好吃
怎么做白茄子烩肉片好吃
白茄子烩肉片的做法步骤
1. 白茄子切成菱状,用盐腌抓一下,渗出的水倒掉.
2. 瘦肉切薄片,用盐、糖、生抽和淀粉腌好.
3. 热锅下油,放入拍碎的蒜头爆香,倒入腌制好...
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2016-04-16
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瘦肉
怎么做白茄子烩肉片好吃
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虾干肉片炒蒲瓜 用“鲜美到没朋友”这句话来形容这道菜一点都不为过,清甜的蒲瓜撞上浓缩了鲜味的虾干,两者擦出的火花化为口腔里腾飞的鲜甜味,狠狠地撩拨着肚里的馋虫。 虾干,是用鲜虾焯煮后晒干而成。肉质偏韧,带有嚼劲,入口慢嚼时,会一直不停地渗出甘、鲜味。广东这边的大太阳,只需一天便能把虾的水份收干。晒好的虾干散发着浓浓的海风味道,表壳带着斑驳的白色,虾肉变得橙红透亮且与...
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土豆蕃茄焖鸡块 好长时间没吃鸡肉了,着实馋得紧呐!家里蔬菜也不齐全,只好随意用了现有的食材。为了方便用了压力锅,土豆特别绵软,鸡肉也软烂,挺适合给儿子吃的,好咬又好消化。蕃茄会出水,即使用了无水焗的功能,开盖后汤汁仍然不少。 鲜香绵软---- 土豆蕃茄焖鸡块 主料蕃茄30克,土豆120克,鸡块200克。 辅料油适量,盐适量,花椒适量,大料适量,香叶适量,葱适量,姜适量,蒜适量,...
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福库时代
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西红柿烩茄子怎么做最好吃怎么做西红柿烩茄子好吃 西红柿烧茄子 西红柿和茄子是这个季节最常见的蔬菜,茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,具有清热止血,消肿止痛的功效;而西红柿酸甜解渴,健胃消食;它们俩搭配在一起,不仅口感非常好,而且开胃下饭。 但是要让这道菜能最大限度的降低热量,最重要的是茄子不要过于油腻,用少量的油将裹上面...
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太极起式5
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怎么做肉片烧茄子好吃
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肉末烧茄子 人的生命靠五味滋养,健康也会因五味损伤,所以扁鹊说安身之本在于饮食,如果不知道饮食宜忌就不足以保存生命。宋元时医家李鹏飞在《三元参赞延寿书》中感叹:“后人奔走于名利而饥饱失宜,沉酣于富贵而肥甘之是务。不顺四时,不和五味,而疾生焉。戒于此则人元之寿可得矣。”只有明了饮食宜忌,才可能得到天赋给我们的寿命。对于不同体质特点的人该怎样吃,元代王跬在《泰定养生主论...
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爷真的好想你
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怎么做肉片木耳烩猪血好吃
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肉片木耳烩猪血 准备好食材。 白萝卜切成薄片。 把猪血冲洗干净,切成片。 ...
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一路逆行0
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茄子烩银鱼怎么做
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怎么做茄子烩银鱼好吃 茄子豆瓣烧鱼 这几条鱼是清理冰箱的成果,被放置了一段时间,对于这样的鱼我总是喜欢做的味道重点,这次我只简单的多加了一种调味料-----豆瓣酱,川味家常辣烧鱼的典范,能将鱼的鲜味和豆瓣酱的香味融合于一体,烧出来的鱼味道鲜美、外焦里嫩、色泽红亮。临时加了点茄子进去一起炖,茄子吸收鱼的鲜味和酱的香味,吃到口里软绵且非常入味。 别小看了这豆瓣酱,用它来做的酱...
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随心索玉_林
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土豆烩茄子怎么做
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土豆烩茄子怎么做最好吃怎么做土豆烩茄子好吃 土豆蕃茄焖鸡块 好长时间没吃鸡肉了,着实馋得紧呐!家里蔬菜也不齐全,只好随意用了现有的食材。为了方便用了压力锅,土豆特别绵软,鸡肉也软烂,挺适合给儿子吃的,好咬又好消化。蕃茄会出水,即使用了无水焗的功能,开盖后汤汁仍然不少。 鲜香绵软---- 土豆蕃茄焖鸡块 主料蕃茄30克,土豆120克,鸡块200克。 辅料油适量,盐适量,花椒适量,大...
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烩烧茄子怎么做
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烩烧茄子 备料先~~茄子去皮切成菱形块,青椒洗净去籽,番茄洗净切块,香菜切段,蒜切片。 茄子控水下锅炸成酱红色捞出。 锅中倒油烧热,放花椒粉,炸好的茄子,青椒块...
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敏儿杏花村汾酒
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香草肉片烩白茄的吃法
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香草肉片烩白茄 1.白茄洗干净切块浸水半个小时,猪肉切片后加入少许料酒、生抽、油、 麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时,蒜切碎备用,香草洗干净备用。 2.肉片先下锅炒至七八成熟捞起备用。 3.蒜和部分香草炒香后倒入白茄和少许爆炒片刻后加水和少许鸡精、生抽、砂糖调味后焖煮至软入味。 4.倒入猪肉翻炒均匀再焖几分钟后,撒剩下的香草以及麻油翻炒均匀即可。 香草茄子炒肉片 1.薄荷洗干净晾干水...
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双菇烩肉片怎么做
双菇烩肉片 1. 准备材料,香菇切片,平菇撕小片~控下水 2. 五花肉切片~放料酒和生抽腌制一会。 3. 葱蒜切片,坐油,小火爆香葱蒜,转中大火放入肉片,炒散,变色 ...
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肉片烧茄子怎么做最好吃
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肉片烧茄子是一道色香味俱全的汉族名肴,属于浙菜系。质厚肉嫩,味道香美。 1茄子洗净,切成方块,锅中加油,放入葱、爆香姜、花椒、干红辣椒,加入切好的肉片。 2待肉变色后加入酱油,加清水开始烧至七成熟。加入茄子翻炒,翻炒至茄子软烂,加入盐、鸡精就可以享用了。 烹饪技巧:肉片七成熟时就可以加入茄子了。
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肉片木耳烩猪血怎么做
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准备好食材。 白萝卜切成薄片。 把猪血冲洗干净,切成片。 ...
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老人饮酒
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肉片木耳烩猪血怎么做最好吃
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猪血
木耳炒肉片 木耳炒肉片 主料 :瘦肉、水发木耳各200克。 调味料 :酱油、精盐、味精、花椒水、葱姜末、植物油各适量。 木耳炒肉片的做法 : 1.将瘦肉洗净,切成薄片;木耳去杂洗净,撕成小片。 2。炒锅上火,放入植物油烧热,下入葱姜末爆锅,放入肉片,炒至肉片变白色时,下入酱油、花椒水煸炒,放入木耳炒至肉片熟烂,加入精盐、味精,即可食用。 特色介绍 :鲜嫩,清香,可...
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滚粗起名真难
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茄子烩西红柿怎么做好吃
茄子烩西红柿正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子切滚刀块,微波炉加热三到五分钟,攥干水分,这样就不会太吃油。西红柿切块。 2. 葱花,蒜片爆锅,倒入茄子翻炒。 3. 茄子变软后加入西红柿翻炒。 4. 西红柿炒出汤后,放盐,糖,海鲜酱油,添少量水,把茄子闷熟。 5. 汤快收干时加水淀粉勾芡出锅。 6. 配上馇子燕麦白粥,米饭更下饭哈。 小贴士: 想做出正宗的茄子烩西红柿,...
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悲伤未止步
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白灼牛肉片怎么做
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酸白菜牛肉丝 酸爽下饭的酸白菜牛肉丝 ——休息总是过得这么快 从大哥那回来,嫂子给我带了一些她做的酸菜,非常好吃!过节大鱼大肉的,吃点酸菜也是非常开味的。只是LG不是很爱吃酸菜,就搭些他喜欢吃的牛肉吧,结果他还挺捧场,嘿嘿! 希望大家喜欢这盘酸白菜牛肉丝,休息最后一天做的,上菜啦!米饭先上来!哈哈! 酸白菜牛肉丝 原材料:牛肉250克、酸白菜1把、小葱2根、蒜5瓣、姜3克...
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曼陀罗花七袭
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肉片白蘑怎么做好吃
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肉片白蘑 1.将白蘑洗净抹刀片成片。猪肉洗净切薄片。用10克湿淀粉上薄浆;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。 2.炒勺内放猜油烧热,下入葱、姜末及浆好的肉片炒散,烹入料酒、花椒水,放入白蘑片、精盐、白糖、鸡精及老汤100克,烧透入味后加味精,用湿淀粉勾芡,出勺装盘即成。 口蘑炒肉片 1、五花肉切片,鲜口蘑洗净一切两半过水(水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水)待用。 2、锅内放油烧热...
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三鹿好牛奶ii
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怎么做【渝味】白油肉片好吃
【渝味】白油肉片 1. 猪瘦肉切片,加水,盐,淀粉上浆。水发木耳洗净撕成小块。大葱切菱形。 2. 热锅,入冷油,下肉片炒散,倒出 3. 热锅,入少量冷油,下姜片炒香,再下木耳翻炒 4. 倒入肉片翻炒,炒勺加盐、鸡精味精、胡椒、淀粉、水,调汁勾起。翻炒,起锅装盘
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蚝油清蒸白茄子怎么做
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蚝油清蒸白茄子 1、茄子洗净、沥干水份,横刀切片(不用切断) 2、将茄子排放在碟上,隔水蒸10分钟。(把水倒掉) 3、热鍋下油,爆香蒜头、辣椒、红萝卜加入适量的水 4、煮滚加入调味料打一薄芡 5、淋在茄子上面。(可加入少许辣椒油味更)。 清蒸茄子 1、将茄子头不要去掉,留柄,只将柄下面的皮衣剥掉些即可。 2、将茄子下面的尾处尖尖切掉(因为这里是最寒的),洗净; 3、将生姜切成沫置...
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怎么做白茄子炒豆干好吃
白茄子炒豆干 1. 准备好材料 2. 锅里放油 3. 煎豆干最好用山茶油 4. 锅热油后放入豆干煎至两面金黄 5. 豆干装盘备用 6. 再放入蒜头碎爆出香味 ...
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青咖喱虾酱烩茄子怎么做
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怎么做青咖喱虾酱烩茄子好吃 虾仁烧茄子 虾仁烧茄子 主料:圆茄子 辅料:虾仁;西红柿;葱姜蒜 调料:盐;糖;甜面酱;料酒;酱油;淀粉;花椒油 虾仁烧茄子的做法 1、准备好所有原材料:圆茄子水分少,适合烧着吃。 2、烧茄子就要大佐料,多放葱姜蒜。 3、虾仁上浆备用:加入盐;干淀粉抓匀即可。不放料酒。否则容易滑浆。 4、锅中放油,用3成油温将虾仁放入,滑油...
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Sentimentaj
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