1. 先把排骨用冷水洗3次,把血水冲洗干静,然后放如锅中用大火煮15分钟,再然后就是将排骨煮过的排骨打捞起来,又再凉水过几遍,将煮开了的水,把排骨、当归、黄芪、放进锅里,由大火改为小火炖制,慢慢看见汤由清变成乳白色的汤时,再加入红枣和枸杞,之后再炖上15-30分钟既可。
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