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怎么吃芹菜香炒牛肉
怎么吃芹菜香炒牛肉
芹菜香炒牛肉的做法步骤
1. 牛肉切片,芹菜拍烂一下切段,大蒜切段。
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2016-04-16
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牛肉
怎么吃芹菜香炒牛肉
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芹菜炒牛肉
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家常菜
芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉 芹菜炒 牛肉,是一道美味可口的汉族传统名菜,主要食材为嫩牛肉、芹菜,需用配料有绍酒、葱姜片、白糖、红椒等,咸鲜爽口,香味浓郁,多食可增加免疫力、促进血液循环、抗衰老、清肠利便、解毒消肿等。原料嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克...小编今天推荐一道芹菜炒牛肉教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期...
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芹菜炒牛肉怎么做
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芹菜炒牛肉 1. 芹菜切去根部,洗干净 2. 鸡蛋蛋清蛋黄分离 3. 牛肉切片加蛋清酱油抓匀腌制10分钟 4. 芹菜切小段 5. 锅内下油,下芹菜然后下盐 6. 然后再把炒制变色的牛肉回锅,加入沙茶酱翻炒匀即可 芹菜炒牛肉 1. 芹菜切段 2. 牛肉切条,蒜末,辣椒切段,姜末 3. 热锅热油爆香辣椒和姜末 4. 炒香...
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美好人生685
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芹菜炒牛肉丝怎么做
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芹菜炒牛肉丝 1. 牛腿肉按垂直纹路切丝 牛肉丝用水冲一下 沥干加生抽 蚝油 胡椒粉拌匀放冰箱腌制二小时左右 芹菜切寸段 2. 锅子放油加热至6成热下腌制好的牛肉丝翻炒 3. 翻炒至变色盛起 4. 干净的锅里再次放油 下芹...
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怎么做牛肉炒芹菜好吃
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芹菜炒牛肉丝 菜系及功能:家常菜谱 芹菜炒牛肉丝 原料:牛里脊肉150克,芹菜200克,牛肉汤15克,料酒10克,酱油8克,精盐1克,味精1克,水淀粉20克,熟豆油250克(约耗50克)。 芹菜炒牛肉丝的做法 : 1)将牛肉洗净,切成细丝,用水淀粉挂好浆;芹菜去叶、根,洗净,切成5厘米长的段,用沸水焯一下,立即用漏勺捞起,用冷水;中凉,待用。 2)旺火热勺,注油,烧至四成热,放入肉丝,用...
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哦哦偶来咯
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怎么做芹菜炒牛肉好吃
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烘培食谱
芹菜炒牛肉 牛肉洗净,切片(如何切牛肉:牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应顺纹切条,横纹切片,将长纤维切断;不能顺着纤维组织切,否则不仅没法入味,还嚼不烂。切片最好拿刀背敲几下,炒出的牛肉更滑嫩),用料酒、淀粉、姜丝、少许色拉油和水腌制片刻(如果有时间,可在拌肉时加些油,腌1-2小时,这样,油将渗入...
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飞鱼的世界123
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牛肉末炒芹菜怎么做
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肉末橄榄菜炒四季豆 2个月前,微博中了1瓶橄榄菜,味道真的很给力。用来拌米饭超棒的。橄榄菜炒四季豆是一道快手下饭菜。是上班族带饭的首选。 橄榄菜是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜,属于粤菜系。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。下箸品尝,舌肠芳洌,细细咀嚼,留香齿颊,别有一番韵味;食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。 橄榄菜素色泽乌艳,油香浓郁,美味诱人而成为潮汕人日...
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李毅吧成员
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芹菜炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切手指宽的片,加1茶匙料酒、1茶匙生抽、1/2茶匙糖、1/2茶匙盐、1/2茶匙花椒面、1茶匙粗辣椒面、1茶匙色拉油、1茶匙淀粉,抓匀,腌制15分钟。 2. 冷锅冷油(平时炒菜两倍的油)炒香姜、蒜、辣椒、花椒z 3. 倒...
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芹菜炒牛肉的教程
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芹菜炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切手指宽的片,加1茶匙料酒、1茶匙生抽、1/2茶匙糖、1/2茶匙盐、1/2茶匙花椒面、1茶匙粗辣椒面、1茶匙色拉油、1茶匙淀粉,抓匀,腌制15分钟。 2. 冷锅冷油(平时炒菜两倍的油)炒香姜、蒜、辣椒、花椒z 3. 倒...
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街角谁来陪
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芹菜炒牛肉菜谱教程
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芹菜炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切片放生粉,盐,鸡精,酱油,少许植物油,米酒上浆搅拌好 2. 芹菜切段,大蒜切碎,干辣椒切碎 3. 热锅热油放蒜 4. 放牛肉炒至牛肉出油 ...
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小笼包小龙女0
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芹菜炒牛肉的做法
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芹菜炒牛肉怎么做最好吃怎么做芹菜炒牛肉好吃 酸菜炒牛肉 酸菜炒牛肉 食材:牛肉250克,酸菜250克,糖1汤匙,酱油2茶匙,生粉2茶匙,生油3汤匙。 酸菜炒牛肉的做法 (1)牛肉洗净剁碎,用酱油和生粉拌好备用;酸菜洗净,挤掉水分,剁碎备用。 (2)用1汤匙生油加入牛肉碎中调拌,用1汤匙油烧热锅,炒熟牛肉碎,装起备用。 (3)用1汤匙生油起锅炒酸菜,加入糖和少许盐(酸菜已有咸味,盐不可多放...
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芹菜炒牛肉的吃法
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芹菜炒牛肉基本做法
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芹菜炒牛肉
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芹菜炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切丝,放点生抽和蛋清,放置1小时,再放芡粉。 2. 摘香芹叶,芹菜梗掐段。洗净,空水。 3. 热锅倒油烧热,放入黄豆酱、大蒜、姜丝,超香。 4. 放入牛肉。 ...
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tonybabyblue
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酸菜炒牛肉怎么吃
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酸菜炒牛肉
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开胃酸菜牛肉的做法 开胃酸菜牛肉做法和步骤1将牛肉洗净,切成薄片;切牛肉应该横纹切,将长纤维切段,这样炒出来的牛肉口感才嫩。牛肉片内放少许盐,进行调味。加入蛋清,使牛肉更加嫩滑。 2倒入啤酒,啤酒中的酶能使蛋白质分解,可增加牛肉的鲜嫩度。放入少许酱油,起到上色的作用。将牛肉片与调料搅拌均匀,至少腌制15分钟。腌制的时候,把葱姜切丝,蒜瓣切片,红椒切丝。 3锅中倒油,油的量要稍...
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戀蝶傷
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怎么吃辣椒炒牛肉
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辣椒炒牛肉
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辣椒炒牛肉的做法步骤 1. 准备好食材 2. 小火热锅下油,油热后放入切好的大蒜和干辣椒翻炒 3. 再倒入切好的红椒和青椒翻炒,给一点点盐让辣椒入味 4. 辣椒半熟时倒入牛肉 ...
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芹菜炒牛肉怎么做最好吃
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酸菜炒牛肉 酸菜炒牛肉 食材:牛肉250克,酸菜250克,糖1汤匙,酱油2茶匙,生粉2茶匙,生油3汤匙。 酸菜炒牛肉的做法 (1)牛肉洗净剁碎,用酱油和生粉拌好备用;酸菜洗净,挤掉水分,剁碎备用。 (2)用1汤匙生油加入牛肉碎中调拌,用1汤匙油烧热锅,炒熟牛肉碎,装起备用。 (3)用1汤匙生油起锅炒酸菜,加入糖和少许盐(酸菜已有咸味,盐不可多放),把牛肉放下一起拌炒片刻,即可起锅。 美...
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芹菜碎炒牛肉末怎么做
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怎么做芹菜碎炒牛肉末好吃 洋葱炒牛肉 材料 原料: 牛肉1LB略少(我用的是London Broil, 中国超市有专门卖炒牛肉的牛肉就叫“炒牛肉”,我觉得都行) 紫皮洋葱一个 盐1/2tsp 黑胡椒粉1/4tsp 糖少许 小苏打(baking soda)1tsp--这是炒牛肉嫩的关键 李锦记黑胡椒酱1tbsp 做法 1. 牛肉顺纹路切成1毫米厚的薄片,用盐,糖,黑胡椒粉,小苏打粉腌半小时左右。 2. 洋葱切片。 3. 锅热...
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白羊鱼儿无水
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芹菜炒牛肉怎么做才好吃
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牛肉炒芹菜怎么做最好吃
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牛肉炒芹菜的做法 步骤1.胡萝卜切丝。 步骤2.芹菜切断备用。 步骤3.牛肉切断备用。 步骤4.牛肉汤备用。 步骤5.葱切丝备用。 步骤6.大火烧锅加入油和花椒,爆香。 步骤7.加入葱花翻炒出香味后加入胡萝卜炒。 步骤8.加入芹菜翻炒。 ...
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芹菜炒牛肉的图解教程
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芹菜炒牛肉的图解做法
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芹菜炒牛肉的做法步骤 1. 黄牛肉洗净吸干水断纹切成片,加入少许盐、糖、生抽拌匀腌制五分钟后加入少许玉米粉拌匀。 2. 芹菜去叶洗净切成4cm左右长的段。 3. 放油热锅七八成,把蒜片爆香,倒入牛肉片翻炒至五成熟起锅装盘备用。 ...
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