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孜然牛肉怎么做才好吃

孜然牛肉的做法步骤

图老师美食

1. 葱姜切末,牛肉漂净血水后切成片,用盐、料酒、葱姜腌15分钟

2. 热锅倒入色拉油,五成热放牛肉,炸酥捞出

3. 锅内留油,放干红椒和麻椒炒香,倒入牛肉炒均匀

4. 加点高汤,五香粉、糖和酒,烧开后放辣椒粉孜然粉炒香

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2016-04-16 标签:

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