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牛肉丸子的家常做法
牛肉丸子的家常做法
牛肉丸子的做法步骤
1. 牛肉末1斤 花椒油 盐 十三香 姜 鸡蛋8个 淀粉少许 和好 馒头用手搓成末和牛肉馅和在一起
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2016-04-16
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牛肉丸子
牛肉丸子的做法
牛肉
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汆牛肉丸子
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粉丝、大白菜和丸子是砂锅煲最常见的。一起来看看牛肉丸子煲的做法吧。 1调制萝卜肉丸子馅料。将白萝卜去皮擦丝,加点盐腌上一会。肉泥加盐、糖、胡椒粉、老抽、生抽、葱姜拌均。挤干萝卜腌出的水,然后与肉泥拌在一起,萝卜肉丸子馅料就完成了。 2平底锅倒油,少许多一点,约30克,调到中火。右手拿一茶匙,左手抓一坨肉泥,从虎口处挤出一丸子,用茶匙舀入油锅中,反复重复这一动作,并要照顾锅里...
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青春亦凋零
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香煎虾肉丸子 5招窍门教您做出鲜嫩香滑—— 香煎虾肉丸子 原料:虾仁 猪肉馅 香菜 葱 姜 鸡蛋 调料:胡椒粉、盐、绍酒、花椒盐 香煎虾肉丸子的做法 1、虾仁洗净挑去虾线,第一招:用清水洗净这样虾肉有弹性不粘。 2、第二招:虾仁要用刀背剁成蓉这样的虾肉比较腻乎有弹性,也叫Q。 3、第三招:虾仁和猪肉馅按照2比1的比例放在一起这样虾肉丸子有嚼头不散。 4、葱切...
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炸牛肉丸子的做法
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bearyy123
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牛肉丸子的家常做法 小小肉丸做法多 牛肉丸子是有名的小吃,它的口感嫩滑,清谈,营养丰富,所以深受人们喜爱。不是只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸,在家也可以自己做。想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?那就一起来看看吧。 牛肉丸子是以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。 传统牛肉丸 主料:牛肉(后腿) 辅料:肥膘肉 调料:虾米、沙茶...
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牛肉丸子的做法 不同的牛肉丸制作方法 牛肉丸子的食用已经不仅是在火锅中常见,平时家常菜也会搭配,各式各样的牛肉丸让人眼花缭乱,那么不同的牛肉丸是如何制作了,有哪些重要步骤。下面图老师小编将告诉大家比较有代表性的牛肉丸子制作方法。 牛肉丸子,以牛肉为主一种家常菜,把牛肉剁成牛肉糜搭配上洋葱、蒜头、生姜等辅料,制作而成。牛肉丸子口感嫩滑,清谈,营养价值也比较高...
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