1. 鸡蛋打散,加入一点清水,热锅倒入蛋液,滑散,加入虾仁,变色后加入菠萝丁,片刻,加入米饭,(剩米饭可以用水投一下,不会黏一起,),翻炒,加入盐,加少许咖喱粉味道更好,翻炒五分钟,加入鸡粉,葱花,装盘,装饰西兰花等绿色蔬菜,很好看,更有食欲
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