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1. 准备这三种基本食材…当然还有油…
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2016-04-16
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面条 1. 面粉1斤、鸡蛋1个、水1碗、盐1小勺拌匀,用手揉成一个团。包上保鲜袋,放入冰箱冻一个晚上 2. 第二天取出面团,分成两个面团,拍上面粉揉成椭圆形 3. 用刀分成块 4. 用手压一压 5. 放入压面机里压成片 6. 再压成面条 7. 放入保鲜袋里,冷藏至冰箱,随吃随取 8. 做好的面条水煮:锅中烧开水,放入面条,煮至面条浮起...
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西红柿面条的吃法
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鸡蛋西红柿面 材料 面条·西红柿·鸡蛋·香菜·葱·鸡精·香油·盐·酱油 做法 1、在碗中把两个鸡蛋打散备用,葱切片,香菜洗净切末备用,西红柿洗净切成小丁备用。 2、锅中放油,油热后放入葱花、西红柿丁煸炒出红油,放入酱油、盐、三碗凉水,盖上锅盖。 3、锅开后,放入少许面条煮熟,把打散的鸡蛋均匀的散在锅里,放上鸡精、香菜、香油即可。 西红柿疙瘩汤 材料 西...
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怎么做鲅鱼面条好吃 鲜面条鱼烧土豆丝 所以在这个季节能见到新鲜面条鱼的身影的确不易,就赶紧买了一斤回来,准备用它和土豆加韭菜做一道家常口味的鲜面条鱼烧土豆丝。 面条鱼的个头较小,许多人不知该如何处理。其实处理方法很简单:准备一小盆清水,把鱼倒进去,然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,接着用滤勺把小鱼捞起,照这个方法冲洗三、四次即可。另外也可以把面条鱼倒进过滤勺里,打开水龙头...
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蒸面条 把五花肉的油炼出一部分,倒入面条肉拌匀,可使面条蒸出来更香。 炒菜时,小香芹与豆角不要炒的太熟,七层熟比较好。 ...
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酸浆面条的吃法
葡萄原浆全麦面包 1. 用料:美乐葡萄原浆200毫升,玉米油26克,蜂蜜16克,盐3/4小勺,高筋粉145克,全麦粉145克,干酵母1小勺 2. 依次将葡萄浆,油,盐,蜂蜜,高筋粉,全麦粉倒入面包桶,在面粉上刨坑,填入酵母 3. 将面包桶放入面包机,卡紧。选择菜单4,法式面包程序,分别设置低重量,深烧色。设定时间为7个半小时。启动。当面包机倒计时到1小时22分钟,进入发酵3阶段,长按开关...
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彩虹面条 1. 准备好菠菜汁、胡萝卜汁和紫甘蓝汁。实际是泥哦。分别把菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁和清水倒入100克面粉中。 2. 以菠菜面为例吧,用筷子搅拌成絮状。 3. 用手用力团成面团。 4. 分别和好胡萝卜面团、紫甘...
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把南瓜洗干净,切小块,用水果榨汁机取南瓜汁两杯。 取一斤面粉,用南瓜汁和面。 打入一个鸡蛋液,再放一点盐。 ...
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豆豉面条的吃法
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豆豉面条 1、豆豉切碎、青红椒切碎、蒜切碎,猪肉丁用盐、料酒、老抽、生粉腌制10分钟。 2、炒豆豉:油烧2成热(油要比一般菜多放一勺),豆豉下锅温火煸出豆香(火大,豆豉会焦;先尝尝豆豉的咸淡再放盐),1分钟后下青红椒和蒜继续炒1分钟。 3、火加大(锅内油温升到5成),下肉丁爆熟,肉一变色即关火,起锅前倒入麻油盛盘待用。 4、煮面:先冷水烧沸才能下面,大火改中小火煮面,看面在水中发胀浮...
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手工菠菜面 1. 菠菜洗净放开水烫1分钟 2. 捞出菠菜待凉,然后放入搅拌机打成泥 3. 大碗中倒入盐和面粉,再倒入适量菠菜泥,揉成光滑面团。面条的面和得稍微硬点,口感劲道耐煮 4. 盖上保鲜膜醒20分钟左右 5. 把面擀成薄饼,撒上面粉折叠,撒的干面粉要多一点避免粘在一起,用刀切成喜欢的宽度 6. 把切开的面条抖开,撒面粉防止粘到一起 ...
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宝宝美食:虾肉肝菜什锦软面条 1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用; 2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻; 3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末; 4、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内; 5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻; 6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。 宝宝美食:番...
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家常面条的做法步骤 1. 娃娃菜洗净,切一下,不要太碎 2. 香菜切好备用 3. 锅里加油烧热,下娃娃菜,翻炒一下,不要忘记加盐额,看到娃娃菜蔫了就可以加水了,水烧开 4. 锅里水...
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怎么做彩色面条好吃 彩色米饭烧卖 前天和女儿一起做了米饭馅的饺子,我为了向她表示妈妈也不是没想法的人,然后我很激动的做了漂亮的米饭烧卖,我以为蛋蛋会激动的说:"哇!妈妈你好棒呀!做的真漂亮!"结果她说:"我觉得饺子比较好看点!" 我想了下,跟她表示:"我承认!你确实比我有创意!"想看我们蛋蛋的创意饺子,请将本帖拉到末尾即可. 材料: 面皮:面粉200克 凉水90克 盐0.5克 内馅:八宝饭...
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胡村丶S
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柔情似水小寶寶
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面条鱼的吃法
面条鱼饺子 1. 面条鱼准备好洗净控干 2. 鸡蛋准备好 3. 韭菜洗净控干 4. 面条鱼和鸡蛋都煎熟,放入适量的花生油 5. 韭菜切成细末,放入馅料中 6. 搅拌均匀放入适量的盐 7. 和好的面醒一会儿,分成小剂擀皮 8. 包入馅料放多一点 9. 包起来 10. 包好的饺子 11. 放入开水锅中煮熟 ...
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蔬菜面条的吃法
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蛋黄蔬菜面的做法 蛋黄蔬菜面做法和步骤1蛋黄泥+青菜泥+宝宝面条2面条掰碎放小锅里煮,选一种青菜,比如小白菜、油菜......3洗净烫熟后处理成菜泥,面快煮好,混合进去菜泥和蛋黄泥就行了。适合七个月以上的宝宝食用。 42-3个月龄:可给新鲜的果汁或菜水。每日两次,每次从一匙开始逐渐到十余匙。可以补充维生素C和其他营养成分。 4-5个月龄:母奶不足者,每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿,体...
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煮面条的吃法
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扇贝面条的吃法
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蒜蓉焗扇贝 工作日第一天, 为大家奉上一道美味! 工作日快乐! 非常喜欢蒜香口味的菜,尤其是海鲜, 我一直有储备很多贝肉, 也是因为喜欢吃,看到大个新鲜又有黄的就会买很多。 炒菜,清蒸或者做汤都不错。 这道菜算是一道懒人菜,做法比较简单,加了蒜蓉和葱油,焗一焗,味道美极了。 蒜蓉焗扇贝 原料:扇贝肉250克,(冷冻的要自然解冻后使用)蒜蓉50克,葱油2大勺,盐适量。 ...
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肉末面条的吃法
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肉末面条 干面条折成2cm长的小段。胡萝卜去皮切成0.5cm见方的小丁。菠菜择洗干净,去根,切成2cm长的段。 煮锅中加入500ml清水,大火煮开后,放入胡萝卜丁煮至八成熟,放入干面条段和猪肉末,煮滚后继续煮2分钟,然后放入切好的菠菜段,继续煮至所有食材熟烂。 出锅前加入橄榄油和盐,拌匀即可。 小诀窍 为宝宝制作食品记得把握“营养丰富、易消化吸收”的原则。同时让宝宝熟悉各种食物的味道,以...
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西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面做法和步骤1葱姜蒜切丁,西红柿洗净切块备用。2锅中放油,放入葱姜蒜翻炒,然后放入西红柿翻炒至出汁。3在锅中倒入凉水,然后烧开至翻滚,加盐,倒入少许酱油,然后滴几滴香油。4放入面条煮至9成熟时,将鸡蛋打散倒入,鸡蛋飘起来后就可以了。 5做西红柿鸡蛋面时,西红柿一定要先煸炒一下,而且要炒出汁再倒水更好吃。 6鸡蛋的营养价值非常丰富,被营养学家誉为“理...
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蔬菜面条的做法 绿色健康的面条吃法 蔬菜面,顾名思义,由蔬菜制作而成的面条。蔬菜是绿色的,健康的。食用蔬菜可以补充我们人体的维生素。那么蔬菜面条都用什么蔬菜呢?蔬菜面怎么做呢?下面就让图老师小编给大家介绍一下蔬菜面条的做法吧。 蔬菜面做法一 材料 A.马铃薯1/2个,蕃茄2个,四季豆不少于30克,圆茄1/2个,洋葱1/4个。 B.姜末1/2茶匙,蒜末1/2...
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