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荷叶饭的家常做法
荷叶饭的家常做法
荷叶饭的做法步骤
1. 糯米和白米提前浸泡 蒸熟米饭
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2016-04-16
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荷叶饭
米饭
荷叶饭的家常做法
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排骨荷叶饭的家常做法
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排骨
排骨荷叶饭的做法步骤 1. 糯米用水提前一晚浸泡放冰箱,大米提前2小时浸泡。然后洗净备用 2. 干荷叶烧开一锅水,在热水里进一下即可,然后平铺在蒸笼里 3. 排骨洗净切小块,放在水里去一下血水 ...
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荷叶排骨饭的家常做法
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怎么做荷叶排骨饭好吃 豆瓣荷叶粉蒸排骨 我爱下饭菜---- 豆瓣荷叶粉蒸排骨 去年从老家带来的荷叶,用的只有1张了,妈妈却从没吃过闺女做的荷叶蒸排骨。这次她的生日,我特意把最后的一张荷叶用来为她做这道菜。 妈妈吃了,说好吃!一边吃一边说,这就放心了!我的眼泪一下子想流下来,妈妈每次吃到我做的东西都会说这句,“放心了”,女儿长大了!我后悔没早点让妈吃上。这道菜的确是非常好吃...
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聚吧飞鹰
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荷叶饭的做法
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荷叶
荷叶饭
荷叶饭正宗做法/图解/步骤: 1. 大米洗净,煮熟 2. 干荷叶洗净,用热水泡软 3. 豌豆洗净。腊肠、树菇切丁 4. 锅内倒油,烧热 5. 将香菇和腊肠倒入锅中翻炒,炒至腊肠变色,茶树菇炒出香味后放入豌豆翻炒一分钟,倒入黄酒炒至收汁关火,关火之前加入少量盐调味。(也可以加水炒久一点) 6. 在饭里加2勺酱油上色,可以放一勺猪油或茶油。怕腻的可以不放,将炒好的食材倒入饭里拌匀 ...
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金牛冬林
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荷叶饭怎么做 五彩荷叶饭的做法
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家常菜
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荷叶饭是广东著名的小吃之一,是将米饭包裹在荷叶中蒸熟而制成。米饭中透着阵阵荷叶的清香,饭粒软润鲜爽,色泽鲜亮,十分美味可口。 1.大米与糯米的比例为1:1。 2.洗净后用清水浸泡1个小时,然后用电饭煲煮熟。 3.将胡萝卜、土豆、芋头洗净去皮切丁,五花肉洗净切丁后加料酒、生抽、香油拌匀腌制。 ...
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露西
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荷叶饭的吃法
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荷叶饭
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荷叶饭 1. 大米糯米3:1泡一宿,加点水用荷叶包好上锅蒸成荷叶饭。这一步随便啦,觉得麻烦的话可以用普通的米饭也行。 2. 虾仁倒料酒去腥,广式腊肠泡发香菇切好,青豆洗净备用。 3. 底油炒香蒜片,加广式腊肠翻炒。 4....
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1406378613
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荷叶香芒杂菜焗饭的家常做法
荷叶香芒杂菜焗饭 制法 1、荷叶改成圆形,用滚水拖软,放在汤碟上。 2、蜜豆粒、洋葱和葡萄干一同汆水,沥干水分。 3、锅烧热,下少许油把鸡蛋炒至半熟,加入白饭,下调味料,以小火把蛋饭炒至干身,再放入冻杂菜粒和芒果粒炒匀。然后倒入椰汁拌匀,即上碟。 4、番茄和椰丝放在饭上,置焗炉中焗至金黄色,即成。 小诀窍 心得 1、椰汁不宜炒煮时间过久,否则会影响饭味。 2、炒饭前事前蒸热再...
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只爱你323
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荷叶鸡肉饭的图解做法
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猪肚
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鸡肉炖山药的做法步骤 1. 鸡肉切块洗净沥干水分 2. 葱、姜切段,蒜切片。 3. 锅中放入少量油,油热放入鸡块翻炒 4. 加入葱姜蒜、料酒、酱油、花椒面、大料、白糖继续小火翻炒 ...
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荷叶包排骨饭的做法
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荷叶包排骨饭的做法步骤 1. 新鲜荷叶洗干净,用清水泡着待用 2. 排骨水洗干净泡一下 3. 排骨用葱花,姜,酱料腌 4. 排骨腌制起,准备糯米 ...
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正宗鲜虾荷叶饭的做法
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番茄鲜虾饭 这段时间“禽流感”闹得沸沸扬扬,虽然武汉还未发现禽流感病例,但是专家也提醒我们采购食物的过程要比起吃的过程更加谨慎,近期尽量不要选购活禽,尽可能减少与活禽及相关场所的接触,选购肉类食品尤其是禽肉类食品,要注意检查是否有检疫证明;特别是选挑鸡蛋不要经过清洗的鸡蛋,不要选蛋壳上带有鸡粪的鸡蛋。如果选购了活禽,鸡蛋,处理之后要随时洗手哟。 虽然不是谈“禽”色变...
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兮_若123
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香肠虾仁荷叶饭基本做法
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香肠虾仁荷叶饭的做法步骤 1. 准备工作。将糯米和大米混合在一起,提前一天泡。整张干荷叶用温水泡,水不必太烫,否则叶子会太焉儿。 2. 开始煮饭。为了让饭的荷叶味更重,可以用荷叶水煮饭。不用特地用一片新的荷叶,将荷叶边撕掉一点,用热水泡开,待水冷掉后用来煮饭。煮饭的水要比平时少,不然再经过蒸后...
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小二来杯寂寞茶
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荷叶排骨饭的吃法
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荷叶排骨饭 1.肋排2条洗净,切成小段,放在冷水中,浸泡30分钟,去除血水,捞出控干水,备用。 2.葱白一根洗净,切成小段,姜洗净去皮,切成片,放入碗中,再倒入2汤匙生抽、1汤匙白糖、1汤匙豆豉酱、少许盐和胡椒粉,调成汁,备用。 荷叶洗净,用水打湿,对折后,放入热水中焯烫5分钟,捞出后冷水过凉,备用。 糯米洗净,冷水泡12小时。 3.将调好的汤汁放入排骨中,用手抓匀,按摩一下,放入冰箱中...
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完者忽都
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荷叶豆腐的家常做法
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怎么做荷叶豆腐好吃 香芹千叶豆腐 第一次吃千叶豆腐就喜欢上了它的口感,导致后来吃火锅的时候,各种什么丸子蟹棒之类的全都不要了,只要一盘千叶豆腐即可。后来发现千叶豆腐用来做菜味道也是非常棒,做成砂锅软滑Q弹,做成炒菜干香四溢,怎么吃都不腻。 千叶豆腐在超市放置各种丸子的冷冻柜那里可以找到,价钱也不贵,买几块回家放在冰箱里,做菜做汤的时候当做其中的一种食材,味道和口感都很...
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十块灬腹肌
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荷叶饼的家常做法
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家常菜
荷叶饼
1.中筋面粉先倒入开水烫成雪花状面团 2.再慢慢地倒入冷水 3.然后将面揉成团,盖上盖室温下醒30分钟,如果觉得粘手,可以手上涂些面粉 4.醒好后的面团再揉至光滑 5.将面团搓成长剂子 6.然后分成20份同样大小的剂子 7.在剂子上面洒一些面粉 8.然后盖上保鲜膜,一个一个地取出来操作。先用手按平 9.然...
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耶堡泔不孇斯基
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荷叶饭怎么做
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荷叶饭 1. 五花肉切丁,加姜末,料酒,生抽,盐拌匀稍加腌制备用。泡发的香菇,火腿切丁。玉米粒洗净沥干备用。蒸熟的米饭放稍凉,拨散。 2. 鲜荷叶洗净后,放开水里烫一下,马上取出。 3. 热锅下油,放入五花肉炒至肉出油。依次倒入香菇,玉米粒炒翻...
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荷叶肉卷的家常做法
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荷叶肉卷 1. 荷叶需要清晨去采摘,选这种小荷初露的荷叶尖,摸起来硬邦邦的最后,回家洗净控水。 2. 精瘦肉400g 3. 肉馅加入葱、姜沫、黄豆酱油、盐、味精、鸡精、香油、十三香腌制十分钟,加入高汤做成水打馅。 4. ...
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_真心诚意
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荷叶夹心豆腐的家常做法
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绿豆荷叶粥 菜系及功能:家常菜谱 绿豆荷叶粥 原料:绿豆30克,粳米100克,鲜荷叶1/4张,橘饼15克。 绿豆荷叶粥的做法 : 将绿豆淘洗干净.倒入锅中,加水煮沸后。再将粳米淘洗干净,放入锅内同煮。鲜荷叶洗净后也放入锅中。橘饼切成颗粒,同样放入锅内同煮。待稀粥煮好之前,拣出荷叶即成。 美食搭配小提示 狗肉+绿豆相克:同食会胀破肚皮 莼菜的功效与作用 莼菜营养丰富,每500克...
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荷叶粉蒸肉的家常做法
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五香荷叶粉蒸肉 1. 五花肉切薄皮 2. 加入调料腌制半个小时 3. 准备好五香米粉 4. 加入腌制好的肉片中裹匀 5. 将荷叶稍微泡软铺在蒸笼上,摆上腌制好的五花肉(尽量要铺开这样便于受热) 6. 上汽后蒸40分钟左右即可 荷叶粉蒸排骨 1. 排骨凉水下锅,煮到出血水捞起 2. 往肉里加以下调料:煎香的四川豆瓣酱,姜粒,蚝油,料...
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姜佳星1
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荷叶莲子粥的家常做法
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荷叶莲子粥 将荷叶洗净,切成大片,加水大火煮,开锅后关小火煮20分钟。 在煮荷叶的时候,将米和莲子用水泡一下。 将荷叶捞出,把泡好的米和莲子倒入荷叶水中。大火煮开后,小火煮20分钟(我是用的高压锅)。用砂锅更好,时间可根据实际情况而定。 小诀窍 以前用整片叶子来煮,但,煮好后,粥里总是有一些叶子,怎么也弄不干净,后来发现先煮叶子,用煮好的水煮粥,味道更浓。只不过看上去有点像...
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俺是季末
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荷叶薏仁粥的家常做法
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荷叶薏仁粥 1.)薏仁洗净泡水1小时备用。 2.)将1000cc的水注入锅中煮开后,放入荷叶煮15分钟后将叶捞出。 3.)将所有材料放入作法2中熬煮2小时即可。 荷叶薏仁粥 (1)薏仁洗净泡水1小时备用。 (2)将1000cc的水注入锅中煮开后,放入荷叶煮15分钟后将叶捞出。 (3)将所有材料放入作法2中熬煮2小时即可。 荷叶山楂薏米减肥茶 1. 将荷叶干、山楂干、薏米和陈皮清洗干净;陈皮泡软后刮去白瓤; 2. ...
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南瓜荷叶夹的家常做法
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南瓜荷叶夹 1. 面粉、酵母粉混合后加南瓜泥 2. 和成南瓜面团盖盖饧发 3. 饧发至2倍大小 4. 面板上排气分成均等的面剂子 5. 滚圆按扁擀成圆片 6. 对折 7. 用小叉子压出线条 8. 总共压了五道线 9. 也可多压几道 10. 全部做好后二发(用时15分钟) 11. 蒸锅做凉水摆上生胚 12. 大...
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