秘制拌牛肉丝的做法

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  私房秘制酱汁牛肉丝的吃法

  标签：牛肉

  私房秘制酱汁牛肉丝怎么做最好吃怎么做私房秘制酱汁牛肉丝好吃 秘制压板牛肉 这是我自认为迄今为止做过的最好吃的Q弹卤牛肉，没有之一，就是最好吃！ 卤的入味的牛腱子肉，经过重物的压制，肉质紧实、牛筋筋道，肉冻结实，切成菲薄的大片，喜吃辣的再沾点辣椒油，一口下去肉香筋道——绝美！ 记得一次多做一点，绝对是百吃不厌啊！注意红字部分的关键点哦！ 秘制压板牛肉 ——最好吃的Q弹卤牛...[ 查看全文 ]

  junjun158332

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  秘制酱牛肉的做法

  标签：秘制酱牛肉 牛肉

  怎么做秘制酱牛肉好吃 家常秘制烧牛肉 这个牛肉的做法是婆家传的，婆婆在世的时候，每年冬天都开始用那个大大的锅炖牛肉，每次一炖都是十斤，就是因为他儿子爱吃！ 吃了那么多年，我都没学来那牛肉是怎么做的。那个时候，对做饭还不怎么感兴趣，就只管吃！婆婆过世之后这牛肉的做法就失传了，每年冬天大吃牛肉的情景也不见了。去年春节之前，老公就总吵着要炖牛肉吃，我做过几次他都嫌不如他妈做...[ 查看全文 ]

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  秘制牛肉酱的做法

  标签：秘制牛肉酱 里脊

  秘制牛肉酱的做法步骤 1. 第一步：将姜、蒜切成末末状，如图片所示（最好是用刀剁切，用搅拌机处理的口感会差很多）；还有牛肉要切丁（大小以自己喜好），花生用擀面杖弄碎，如图所示。 2. 第二步：把植物油倒入锅内，开火烧至7或8层热；第三步：把切碎的大蒜末慢慢放入锅内，下锅前把火调小；第四步：将切碎...[ 查看全文 ]

  洪湖水浪打浪22

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  秘制卤牛肉的做法

  标签：秘制卤牛肉 牛肉

  家常秘制烧牛肉 这个牛肉的做法是婆家传的，婆婆在世的时候，每年冬天都开始用那个大大的锅炖牛肉，每次一炖都是十斤，就是因为他儿子爱吃！ 吃了那么多年，我都没学来那牛肉是怎么做的。那个时候，对做饭还不怎么感兴趣，就只管吃！婆婆过世之后这牛肉的做法就失传了，每年冬天大吃牛肉的情景也不见了。去年春节之前，老公就总吵着要炖牛肉吃，我做过几次他都嫌不如他妈做的好吃…… 这个做法...[ 查看全文 ]

  viqgogpl

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  秘制牛肉的家常做法

  标签：牛肉

  秘制牛肉干 材料 牛肉5斤，葱姜，花椒，大料，辣椒碎，孜然，糖，红酒，酱油，适量的盐。 做法 1、秘密武器就是电饭锅，哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油，不加水。 2、选好牛肉，回来洗净后，切成比麻将块大一些的块或者片。 3、准备一锅清水，煮沸后，将牛肉块放入，煮一小会儿。 4、等水开后，撇去血沫子，一定要撇的干净些，汤水相对清澈，不再有血沫子浮出为佳。捞出牛肉，控水。 5...[ 查看全文 ]

  ヽ莣愛の

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  秘制酱牛肉的做法图解

  标签：酱牛肉的做法 酱牛肉 牛肉

  秘制酱牛肉正宗做法/图解/步骤：                   1 猪腱子肉和牛键子肉一起用贝壳粉浸泡，消毒，杀菌后，焯水捞出备用                   2 砂锅放五花肉煸炒出油脂                   3 放入腱子肉          ...[ 查看全文 ]

  沐之瀚

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  秘制牛肉酱基本做法

  标签：秘制牛肉酱 牛肉

  秘制牛肉酱的做法步骤 1. 第一步：将姜、蒜切成末末状，如图片所示（最好是用刀剁切，用搅拌机处理的口感会差很多）；还有牛肉要切丁（大小以自己喜好），花生用擀面杖弄碎，如图所示。 2. 第二步：把植物油倒入锅内，开火烧至7或8层热；第三步：把切碎的大蒜末慢慢放入锅内，下锅前把火调小；第四步：将切碎...[ 查看全文 ]

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  家常秘制烧牛肉的做法

  标签：牛肉

  家常秘制烧牛肉怎么做最好吃怎么做家常秘制烧牛肉好吃 秘制川味红烧牛肉 这款红烧牛肉，因为有米酒的加入，味道更加浓郁和美味！此菜品色彩金红，牛肉醇香扑鼻，诱人食欲，为了更加入味，所以香料下得比较重一点。如果平常做来吃，有些香料可以免除。只要山奈，八角，丁香，茴香就可以啦。 材料 材料：牛肉 调料：白糖，盐，葱姜，八角，桂皮，草果、茴香、、丁香2颗、料酒，老抽，生抽、干...[ 查看全文 ]

  魁拔天枰

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  正宗秘制压板牛肉的做法

  标签：牛肉

  秘制红烧牛尾 牛尾是牛身上活动最频繁的部位，成天转来转去的，它的肉里富含胶质、多筋骨少膏脂，风味十足，能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜。现代营养学因其低脂肪高蛋白，富含多种营养物质，而视其为健康营养食品。 今天我将用前几天买的一条切成片的牛尾，加入各种料慢火焖制一道红红火火的马年转运菜品。 转运菜品---- 秘制红烧牛尾 主料：牛尾1000克 配料：葱30克，花生油10克 调料...[ 查看全文 ]

  浮生若梦over1

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  秘制牛肉干的做法

  标签：秘制牛肉干

  秘制牛肉干 牛肉洗净切小1.5寸长，1厘米宽长条（大约）。 锅入凉水，放入牛肉，加入料酒、八角、桂皮、香叶、草果、小茴香花椒、葱、姜片煮开，再熬半小时，撇掉血水和渣，倒入碗中。 ...[ 查看全文 ]

  工体的邂逅

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  秘制牛肉香辣酱的做法

  标签：牛肉

  牛肉豆豉香辣酱 我爱下饭菜---- 牛肉豆豉香辣酱 禽流感还没走，四川又地震了，人类在自然灾难面前生命是多么的脆弱。为雅安人民祈福，中国同胞亿万人与你们同在，你们一定会战胜困难，度过难关的。同时希望我们自己也要宽容别人，珍惜身边每一位爱你的人，和你爱的人。 最近几天胃口一直不好，吃嘛嘛不香。昨天吃晚饭时，我说要是现在有一碗辣肉酱，我立马能吃一个馒头。我家小哥说：“妈妈，...[ 查看全文 ]

  yb88888801

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  私房秘制酱汁牛肉丝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房秘制酱汁牛肉丝 1.锅内倒入冷水，把牛肉洗净后，整块放入冷水中，加入上面所有的材料 2.开火煮，水开后转小火，煮40分钟（九分熟）即可 3.牛肉取出，待凉透后，按牛肉的纹理把牛...[ 查看全文 ]

  梦里捡石头

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  秘制酱牛肉的家常做法

  标签：秘制酱牛肉 茎叶蔬菜

  秘制酱牛肉 1.买新鲜牛键子肉一条，先打个水焯，然后用花椒大料葱姜炖烂为止（只要用筷子不费力的扎进去就可以了） 2.凉透后切成薄片，把香菜和蒜切成末，我都放很多。 3.芝麻放入锅中炒熟（不放油哈），放到牛肉里时要边用手指捻碎边放，这样香味就都出来了。 4.加盐、鸡精、香油、生抽，搅拌均匀。 5.然后放辣椒油，为什么要后放呢，因为如果先放的话盐的味道不容易进到肉里。再次拌匀。完工~ 秘...[ 查看全文 ]

  一直耳战黑猫

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  秘制酱牛肉的吃法

  标签：秘制酱牛肉 牛肉

  家常秘制烧牛肉 这个牛肉的做法是婆家传的，婆婆在世的时候，每年冬天都开始用那个大大的锅炖牛肉，每次一炖都是十斤，就是因为他儿子爱吃！ 吃了那么多年，我都没学来那牛肉是怎么做的。那个时候，对做饭还不怎么感兴趣，就只管吃！婆婆过世之后这牛肉的做法就失传了，每年冬天大吃牛肉的情景也不见了。去年春节之前，老公就总吵着要炖牛肉吃，我做过几次他都嫌不如他妈做的好吃…… 这个做法...[ 查看全文 ]

  王小亚girl

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  秘制酱汁牛肉的吃法

  酱汁牛肉是一道超级下饭菜，美味可口。 1牛肉切大块，姜切片。锅里刚油和冰糖，熬到麦芽糖色倒入牛肉，煎完一面上色翻过来，至两面都上红彤彤的糖色。 2肉拨到一边，把葱姜香菜根放入煸炒出香味。兑黄酒，酱油，炒均匀。兑水淹没食材，放入卤肉包，大火煮沸转小火炖30分钟。 330分钟煮好后，调入盐静置放凉。如果是晚上煮的可以放置一夜，第二天早上收汁。如果是白天，就彻底放凉后收汁。根据喜...[ 查看全文 ]

  天达地达

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  秘制红烧牛肉的吃法

  标签：牛肉

  秘制红烧牛肉怎么做最好吃怎么做秘制红烧牛肉好吃 红烧牛肉怎么做好吃 小时候最爱吃加州牛肉面这家连锁店卖的牛肉面了，那会在柳巷店门口排队的人，都能挤到马路上去。从小吃到大，那个味道便深深的植入到了我的记忆中，导致后来一吃到牛肉面，心里就不由的感叹：“就是这上味儿！” 牛肉是中国人经常食用的第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，脂肪含量却低，所以味道鲜美，深受人们...[ 查看全文 ]

  xiasuzhu

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  秘制牛肉焖饭的吃法

  秘制牛肉焖饭 1. 牛肉切片 ，泡发干香菇 2. 用生抽酱油耗油甜面酱调汁，腌牛肉片，加入胡椒，葱姜，腌一晚。 3. 胡萝卜洋葱香菇切片，与腌好的牛肉焖炒15分钟，倒入电...[ 查看全文 ]

  LWJ随缘

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  秘制香辣牛肉酱的做法

  秘制香辣牛肉酱 1. 备好材料，牛肉、辣椒面、豆豉、黄豆酱还有花生碎、芝麻 2. 牛肉切成小粒状，放入少许盐，生姜和胡椒粉腌制入味，盐不能放多了 3. 花生拍碎，买的炸好的花生米 4. 豆豉放案板上用刀稍微切一下，备...[ 查看全文 ]

  汪小峰90

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  秘制牛肉丸的家常做法

  标签：牛肉

  珍珠牛肉丸 蒸菜在我家一直都特别畅销 LG是个特别注意饮食健康的人 如果一种食材二种方法烹调，红烧和清蒸 毫无疑问，清蒸永远是首选 而我是个偏向于香浓口味的人 如何折中，兼顾，是我一直在想的 用最简单的调料，最健康的方式，做出依旧滋味鲜美的菜式 珍珠丸子算一个 加了莲藕的牛肉馅，鲜嫩多汁 外皮的糯米吸收了肉馅的汤水油光发亮 晶莹剔透，好似颗颗珠圆玉润的珍珠， 鲜、香、...[ 查看全文 ]

  《倒车》

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  秘制牛肉干的家常做法

  标签：秘制牛肉干 牛肉

  自制牛肉干 材料 酱油4勺,糖2-3勺,水5勺,辣椒粉1勺,花椒粉1勺或咖哩粉1勺 做法 1.纯瘦牛肉2磅,加酒,姜,桂皮,八角,煮至筷子拆入肉中无血即可. 2.凉后顺牛肉丝纹路切成薄片. 3.将所有调料放进锅里煮成浆之后改成最小的火,不用熄火. 4.牛肉一片片的放入浆中,粘上浆汁.等牛肉片全部浸入后,用锅铲慢慢炒匀,汁收干后熄火. 5.放微波炉转2-3分钟至干,(每分钟翻一下).放凉即食. 自制牛肉干：...[ 查看全文 ]

  千里80

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