秘制酱牛肉的做法图解

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  秘制山楂糕的做法图解

  标签：山楂糕的做法 山楂

  小喵秘制山楂糕正宗做法/图解/步骤： 1. 山楂先用盐水泡半小时 2. 洗净。去核 3. 加冰糖适量 4. 上锅小火熬制十分钟 5. 熬软的山楂倒入搅拌机加糖适量搅拌细滑 6. 搅拌好的山楂泥倒入玻璃保鲜盒放入冰箱冷藏半小时。 7. 取出。切块即可 8. 成品 9. 成品 分类： 小吃|零食 [ 查看全文 ]

  蒙娜丽莎AiNi

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  【图解】秘制萝卜焖牛腩的做法

  标签：家常菜 秘制萝卜焖牛腩

  秘制萝卜焖牛腩的做法步骤 1. 牛腩洗干净，切方块，同时准备两锅水，牛腩冷水下锅水开后血沫后，捞起倒入另一已烧开水的锅里。 2. 大蒜去根部，洗干净打结，姜刨皮拍扁，放入锅里。 3. 把卤料准备好清洗一下，装入卤包，放入锅里。 4. 加入柱候酱，搅拌均匀，，大火煮开后转中火焖煮45分钟，此时已闻到牛腩的香味。 5. 白萝卜刨皮，洗干净切块,倒入锅里，中火继续焖煮30分钟。 6. ...[ 查看全文 ]

  摄像小乐

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  酱牛肉的做法_酱牛肉怎么做

  标签：家常菜 酱牛肉

  牛肉每逢过年过节都是餐桌常客，我们要怎么做牛肉才有风味呢，今天跟大家分享的是家常菜酱牛肉的做法，喜欢吃牛肉的的朋友们可以看下下面的教程，很简单，一步一步来，都可以学会哦！ 1.牛肉洗净，分割成若干块，大小随你的意——我这次用了1KG牛肉，分成了五块，三大两小 2.将分割后的牛肉块，浸泡在清水里，让肉里面的血水出来——浸60至90分钟即可 3.牛肉浸...[ 查看全文 ]

  弯凸1999

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  酱牛肉的做法

  标签：家常菜 酱牛肉

  私房飘香柱候酱牛肉的做法步骤 1. 牛腱肉洗净擦干，用竹签扎孔，可避免牛肉煮的过程中回缩的过紧。 2. 牛肉放入大碗中，加入10g黄酱、10g柱候酱、2片白芷、30ml料酒、白糖和葱姜蒜片腌制一晚。 3. 煮锅加足量冷水，把腌制好牛腱连汤一起放入水中，煮开 4. 煮开后转小火，煮1小时，捞出控干，锅中水不要。 5. 锅洗净加热水，水量约为肉的2/3即可，加入生抽、老抽、冰糖、料酒。 ...[ 查看全文 ]

  玉坤28

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  【图解】秘制台湾卤肉饭的做法

  标签：家常菜 秘制台湾卤肉饭

  【美味零失败√】台湾卤肉饭的做法步骤 1. 煮鸡蛋、煮白米饭。 2. 红葱头和蒜头剁碎。 3. 锅里加水，加拍碎的生姜，水烧开后放进猪肉汆烫5分钟。 4. 捞出猪肉晾凉，剁碎。 5. 热锅下油，下红葱头和蒜头炒到金黄色。 6. 下猪肉翻炒到水汽渐干。 7. 加米酒继续炒干水汽。 8. 炒到猪肉出油，加酱油、 加冰糖、五香粉、芝麻酱和香醋翻炒均匀。 9. 注：一汤匙就是我...[ 查看全文 ]

  Eason丶boyzizi

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  如何做酱牛肉 酱牛肉的家常做法

  标签：家常菜 小吃

  你喜欢吃牛肉吗？那么来看看酱牛肉的家常做法吧。这道菜香鲜味美，丰实有嚼劲。牛肉与猪肉最大的区别就是牛肉的脂肪含量极低，而蛋白质的含量却很高，所以爱美的朋友们尽可以放心地开动啦！   1.将牛肉切成大块，放入清水中浸泡两小时后洗净。 2.把洗净的牛肉放入开水中煮五分钟。 3.捞出煮好的牛肉放入冷水中，让肉质收紧。   4.准...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  秘制猪蹄的做法

  标签：猪蹄

  秘制猪蹄正宗做法/图解/步骤： 1. 猪蹄斩块入凉水锅焯水，水开后煮三五分钟捞出，沥干水分，热锅凉油，在油还不太热的时候放入冰糖，不要翻炒，一定不要翻炒，为了帮助冰糖融化可以轻轻晃动锅子，等到锅里开始产生这样的挤在一起的黄色糖浆泡泡的时候，就可以啦，加入猪蹄翻炒，想要糖色重一点就多炒一会，反正是到自己满意的颜色就可以啦， 炒到满意的颜色后倒入一罐啤酒，加入葱段，一撮花椒，一撮小茴...[ 查看全文 ]

  90後三點一线

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  酱牛肉

  标签：家常菜 酱牛肉

  酱牛肉 酱牛肉,是一道牛肉食品。一般被认为是属于清真食品,在中国北方尤其受到欢迎。酱牛肉主要有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,牛肉的营养丰富,富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!酱牛肉是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧...[ 查看全文 ]

  哎喂巴迪嘿喂狗

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  秘制牛肉辣酱怎样做才好吃

  标签：秘制牛肉辣酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制牛肉辣酱 1.牛肉粒过水 2.晾干，我一般都喜欢隔夜晾干 3.油没过牛肉，开炒，油多点也无妨，不停翻炒以免粘锅 ...[ 查看全文 ]

  泰迪要工作

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  秘制卤汁牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制卤汁牛肉 1.牛腱子一整块，不要切，冷水下锅，水要足够多哦！要能没过牛肉。放半颗葱，两大片姜，料包，水开后转小火煮20-30分钟 2.30分钟后，牛肉会缩紧，这时将肉捞出，煮肉的原汤不要丢掉~将煮过的肉迅速放入凉水中（关键步骤哈！），让牛肉迅速冷却...[ 查看全文 ]

  这个游戏真难啊

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  秘制牛肉酱怎样做才好吃

  标签：秘制牛肉酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制牛肉酱 1.将新鲜的牛肉末冲洗干净，尽量挤干水分。 2.葱姜切细末，罗勒撕成小片 3.加入2大勺番茄酱，和牛肉末充分搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  大小眼先生阿

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  秘制牛肉酱如何做好吃

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  Aaronpengpeng8

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  juzhu_w

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  HiaHiaHiaaa

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  秘制鳗鱼

  标签：家常菜 秘制鳗鱼

  秘制鳗鱼 原料 鲜鳗鱼1条,清酒200毫升,柴鱼汤汁300毫升,海带(50厘米长、5厘米宽)1片,山椒粉少许,淡色酱油30毫升,盐少许。鲜鳗鱼1条,清酒200毫升,柴鱼汤汁300毫升,海带(50厘米长、5厘米宽)1片,山椒粉少许,淡色酱油30毫升,盐少许。1.将剖杀后的鳗鱼撒上少许盐腌约5分钟,再放入滚水煮约10秒取出,以木刷和清水将鳗鱼表面的黏...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!秘制鳗鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程，图...[ 查看全文 ]

  黑土嘿嘿嘿

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  秘制羊肉

  标签：家常菜 秘制羊肉

  秘制羊肉 秘制红焖羊肉秘制红焖羊肉带些肥肉的羊里脊1斤、中等土豆1个、紫洋葱1个、胡萝卜1个、干香菇10余朵、海米1小把。香叶1片、葱1段、姜4片。食用油2大勺、红烧酱油2大勺黄酒2大勺、啤酒1听(330ML)、郫县豆瓣酱1大勺、醋1勺、盐适量。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!秘制羊肉小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 一潮潮州菜教你做...[ 查看全文 ]

  独秀雨灵

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  秘制鳗鱼的做法【图文】

  标签：家常菜 秘制鳗鱼

  秘制麻辣牛肉干的做法步骤 1. 牛肉洗净后切块下锅煮开去油泡后换清水再煮 2. 煮至7成熟沥干水分 3. 切成条1cm*5cm沥干水分 4. 倒入菜籽油待油泡散尽关火降低油温倒入牛肉条小火炸5-8分钟 5. 炒料、油温不能太高小火放入干辣椒截、芝麻、香料，辣椒面炒2分钟 6. 倒入炸好的牛肉条小火翻炒 7. 加入盐、白糖、花椒粉小火继续翻炒 8. 放入鸡精，大功告成！ 9. 冷藏...[ 查看全文 ]

  zhangyh_a6

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  【图文】秘制羊肉的做法

  标签：家常菜 秘制羊肉

  一潮潮州菜教你做秘制羊肉的做法步骤 1. 准备好材料, 香料, 酱料 2. 先将羊肉用当归片飞水去除苏味 3. 羊肉下油锅用姜片爆香炒干水 4. 下各种香料，酱料 焖焖半小时至熟 5. 萝卜加糖煲10分钟去除苦味 6. 加上大蒜.萝卜就可以开煲啦! 秘制羊肉的做法步骤 1. 羊肉切块，冷水浸泡两小时，中间换水三次。备用 2. 香菇木耳泡好 3. 姜，蒜，五香料备好。 4. 加水姜白灼，等水烧开。...[ 查看全文 ]

  樊西不慌

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  秘制牛肉干怎样做才好吃

  标签：秘制牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制牛肉干 1.选好牛肉，回来洗净后，切成比麻将块大一些的块或者片 2.准备一锅清水，煮沸后，将牛肉块放入，煮一小会儿 3.等水开后，撇去血沫子，一定要撇的干净些，汤水相对清澈，...[ 查看全文 ]

  WXM881109

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  怎样做无油秘制牛肉最好吃

  无油秘制牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切小块放在锅中。 2. 锅中加凉水并加入料酒，烧开撇去浮沫，乘出备用。 3. 珐琅锅中加入各类配料 4. 加入牛肉并加入少许老抽。 5. 再加入适当生抽。 6. 我加入了一瓶汉斯干啤。 7. 加入两块老才臣大块腐乳，这是秘制的关键步骤。 8. 就是这个腐乳哦，千万不要加错了。 9. 我在开锅后又加入了半截...[ 查看全文 ]

  颜枭鹏

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