秘制牛肉干怎样做才好吃

秘制牛肉干怎样做才好吃的相关文章

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  牛肉干怎样做才好吃

  标签：牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉干 1.顺着肉丝切小方块，用水焯肉块，撇去浮沫 2.用三勺酱油，一勺糖，五香粉，鸡精，料酒，花椒，大料调味 3.牛肉里放一些水，没过肉即可。中火炖半个小时，汤汁基本干了时取出...[ 查看全文 ]

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  自制牛肉干怎样做才好吃

  标签：自制牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制牛肉干 1.牛里脊。 2.切成条状和块状。 3.热水浸煮，撇去浮沫，控干。 ...[ 查看全文 ]

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  红酒牛肉干怎样做才好吃

  标签：红酒牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒牛肉干 1.牛肉处理干净后切成约2cm的大肉丁; 2.孜然粉，花椒粉，辣椒粉，盐等混在一起，下锅炒香，盛起放凉;后把香料与牛肉混在一起入味; 3.倒入红酒...[ 查看全文 ]

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  咖喱牛肉干怎样做才好吃

  标签：咖喱牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖喱牛肉干 1.牛肉切成条，最好大块些，不然煮到最后就成渣渣了 2.去血水 3.焯了水后，把水倒掉，把卤料倒进来 ...[ 查看全文 ]

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  麻辣牛肉干怎样做才好吃

  标签：麻辣牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣牛肉干 1.新鲜牛肉切大块加姜片放入锅中，加入足量的冷水，煮至水开后继续煮5分钟左右至所有肉块表面变白后关火 2.煮好的牛肉放在流动的水下冲洗掉表面的浮沫和杂质 ...[ 查看全文 ]

  夏夜蓝sky

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  自制烤箱牛肉干怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制烤箱牛肉干 1.牛肉应选择膜和筋都比较少的，切大块 2.水开后放入牛肉略煮，10分钟左右，紧一下肉，出一下血水 3.顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条 ...[ 查看全文 ]

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  五香牛肉干怎样做才好吃

  标签：五香牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香牛肉干 1.牛肉焯水后横着纹理切成手指大小的条。 2.炒锅内倒入较多油烧至微热，倒入白糖小火炒出糖色后放入牛肉一起翻炒1分钟。 3.倒入酱油，再倒入...[ 查看全文 ]

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  秘制牛肉酱怎样做才好吃

  标签：秘制牛肉酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制牛肉酱 1.将新鲜的牛肉末冲洗干净，尽量挤干水分。 2.葱姜切细末，罗勒撕成小片 3.加入2大勺番茄酱，和牛肉末充分搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  大小眼先生阿

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  秘制卤汁牛肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制卤汁牛肉 1.牛腱子一整块，不要切，冷水下锅，水要足够多哦！要能没过牛肉。放半颗葱，两大片姜，料包，水开后转小火煮20-30分钟 2.30分钟后，牛肉会缩紧，这时将肉捞出，煮肉的原汤不要丢掉~将煮过的肉迅速放入凉水中（关键步骤哈！），让牛肉迅速冷却...[ 查看全文 ]

  HiaHiaHiaaa

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  开封牛肉干

  标签：家常菜 开封牛肉干

  开封牛肉干 豫菜豫菜咸鲜味瘦牛肉 5000克食盐30克酱油500克姜50克八角5克黄酱250克水适量白糖50克选用鲜牛肉,去掉筋骨,切成5厘米见方的块。牛肉块放入锅内,加入调料、水、大火烧沸,再用小火煮2小时。再加食盐和白糖,再煮1小时左右,待汤汁将干时,即好。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!开封牛肉干教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 秘制草原风味牛肉干（风干牛肉干）的做法步...[ 查看全文 ]

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  靖江牛肉干

  标签：家常菜 靖江牛肉干

  靖江牛肉干 靖江牛肉干是江苏小吃菜谱之一,以牛肉为制作主料,靖江牛肉干的烹饪技巧以风干为主,口味属于家常味。靖江牛肉干制作提示苯甲酸又称为安息香酸,故苯甲酸钠又称安息香酸钠,也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用。靖江牛肉干 类别:苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 冬季养生食谱 工艺:烤 口味:咸鲜味 食用:...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作...[ 查看全文 ]

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  江苏牛肉干

  标签：家常菜 江苏牛肉干

  江苏牛肉干 1.先取出鲜牛肉,除去其中的筋骨膜等,置锅中加入食盐、香料等煮熟。2.捞出切成片或块再置锅中加以调味料、白砂糖、上等酱油以及黄酒、防腐剂等再煮。并将初次煮过的汤过滤去腥后,再加入同煮,使不减牛肉干之鲜味并保留其营养成分。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!江苏牛肉干也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 秘制草原风味牛肉干...[ 查看全文 ]

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  麻辣牛肉干

  标签：小吃 麻辣 牛肉干

  1. 第一步先把牛肉洗净，让后切成条状，千万要顺着牛肉的纹路切啊。 2. 然后将牛肉飞一下水，把血沫打一下，然后把牛肉捞出来，汆烫的水倒掉。 3. 接着在来一锅水，加入生抽、老抽、干辣椒、葱段、姜片、八角、香叶，加入牛肉条煮个30分钟。牛肉不用煮的太烂，这样比较有嚼劲。所以不建议使用高压锅。 4. 在煮牛肉的时候，我们来调...[ 查看全文 ]

  栀子花开

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  郑州牛肉干

  标签：家常菜 郑州牛肉干

  郑州牛肉干 郑州 牛肉干是 中国菜系豫菜菜系中很有特色的菜式之一,郑州牛肉干以牛肉干 为主要材料,烹饪以煮为主。主料:牛肉(瘦)5000克调料:盐150克,料酒100克,白酱油400克,白砂糖900克,大葱100克,姜100克,丁香10克,八角20克,桂皮25克,陈皮25克特色色泽枣红,厚薄均匀,肉质脆筋,甜咸适度,味...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!郑州牛肉干教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望...[ 查看全文 ]

  野霸将士

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  孜然五香牛肉干怎样做才好吃

  标签：孜然五香牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孜然五香牛肉干 1.牛肉一大块，加冷水煮开，并倒入少许料酒，撇去浮沫，用筷子扎几下不出血水就ok了，耗时约30分钟。 2.煮好取出顺着纹理切比硬币烧厚一点儿的长条或者块儿状。 ...[ 查看全文 ]

  勤奋的小伶俐

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  秘制红烧牛肉面怎样做才好吃

  标签：秘制红烧牛肉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制红烧牛肉面 1.将牛肉放入凉水中浸泡2小时以上，中间换几次水，将牛肉中的血污浸泡干净 2.将泡好的牛肉切成3厘米见方的小块 3.取高压锅的内锅放入大半...[ 查看全文 ]

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  秘制烤肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制烤肉 1.腌制的酱料很简单，鸡精、老抽、生抽、蚝油、蕃茄酱、胡椒粉、白糖、五香粉、蒜末、洋葱末等拌匀即可（由于我做菜也像传统中国人那样大多凭手感，所以请原谅我不能详细写出每样用料的量。） 2.将肉用酱抹匀，放置冰箱冷藏一夜。其间，记得让肉肉...[ 查看全文 ]

  纵情飞舞1995

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  秘制豆腐怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制豆腐 1.用刀在豆腐正反两面横竖均匀划几下，深度在一厘米左右 2.锅中放入油，把豆腐煎到两面金黄 3.加入适量的老抽上色 ...[ 查看全文 ]

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  秘制烤鸭怎样做才好吃

  标签：秘制烤鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制烤鸭 1.光鸭除去所有内脏血块，剪去尾部及多余颈皮，里外洗净擦干，并置阴凉处放置让表面尽量吹干 2.将排骨酱或叉烧酱和适量蜂蜜拌匀，刷满光鸭表面及腹腔，并在腹腔里放入葱结，姜片，半只柠檬 ...[ 查看全文 ]

  小琛830

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  秘制莲藕怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制莲藕 1.红枣配莲藕再加蜂蜜就不用加糖了。 2.红花莲藕一节，选两头完好，不腐烂，孔内干净的红花莲藕。 3.糯米要用凉水浸泡4-5小时左右。 ...[ 查看全文 ]

  阳光的味儿85

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