1. 准备好材料, 香料, 酱料
2. 先将羊肉用当归片飞水去除苏味
3. 羊肉下油锅用姜片爆香炒干水
4. 下各种香料,酱料 焖焖半小时至熟
5. 萝卜加糖煲10分钟去除苦味
6. 加上大蒜.萝卜就可以开煲啦!