首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
羊肉的做法 红烧羊肉怎么做
羊肉的做法 红烧羊肉怎么做
当天气渐凉的时候,来一盘热气腾腾的红烧羊肉是做合适不过了。它温暖滋补,风味独特。闻着阵阵飘来的羊肉香味,你还能管得住自己的嘴吗?下面就让我们一起看看红烧羊肉的做法吧。
1.将羊肉洗净焯水沥干。准备好各色调料,葱姜蒜切成小片。
2.炒锅烧热倒油,放入花椒炒香后捞出花椒不要。
3.将葱姜蒜、八角、干辣椒、香叶、桂皮、小茴香一起放入锅中炒香。
[ 查看全文 ]
2012-09-22
标签:
家常菜
羊肉的做法 红烧羊肉怎么做
的相关文章
红烧羊肉的做法 红烧羊肉怎么做?
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
私房菜
红烧羊肉的做法步骤 1. 羊肉切块后清洗干净; 2. 锅中加水,放入用刀背敲碎的生姜,水煮开后放入羊肉焯水(煮开后再煮5分钟左右),用水再次冲洗; 3. 锅中放入适量的食用油,加入冰糖,中火让其融化; 4. 开小火加入生姜,葱结煸炒几下; 5. 继续加入辣椒,桂皮,香叶和红枣煸炒几下后加入焯过水的羊肉煸炒,开大火; 6. 慢慢加入小半碗料酒,继续大火翻炒; 7. 加入半碗左右的...
[ 查看全文 ]
视野网
11
1
红烧羊肉怎么做 正宗红烧羊肉的做法
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
家常菜
红烧羊肉的做法步骤 1. 羊肉浸泡冲洗干净。 2. 冷水入锅,大火烧开。 3. 撇去浮沫后捞出冲洗干净。 4. 切成大小适中的块备用。 5. 肥肉部分单独切成小块,将锅烧热以后,放入肥羊肉小火慢慢榨出油。 6. 将油渣捞出以后,放入适量冰糖慢慢加热至溶化。 7. 当冰糖微红时,放入切好的羊肉块翻炒。 8. 加入料酒、生抽、老抽翻炒,使羊肉块上色均匀。 9. 将羊肉倒进电压力锅...
[ 查看全文 ]
彩虹色的小箩筐
11
1
红烧羊肉怎么做 红烧羊肉最正宗的做法
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
羊排
大蒜
冬日你不可不吃的肉:红烧羊肉(暖心,暖肺,暖胃) 1,准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段 2,锅中放冷水,下入羊肉,焯一下 3,取一炒锅,锅中放油,油热后,倒入葱末,姜片 4,倒入羊肉,翻炒片刻 5,倒入料酒,生抽,白糖翻炒后,加入适量的水,没入羊肉, 6,煮至汤汁收到一半的时候,倒入胡萝卜 7,汤汁煮到差不多时,放入青蒜段,即可关火 小诀窍 1,羊肉和胡萝卜是绝配...
[ 查看全文 ]
z龙焱龙焱
26
1
最正宗红烧羊肉的做法 怎么做红烧羊肉
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
羊排
花椒
羊肉
红烧羊肉 1、将羊肉(肉排请店家切好)洗干净入开水锅中绰烫,绰水完毕沥干水分。姜、葱、蒜切片。 2、锅中倒油,将花椒炸出香味后,再将花椒捞出不用。 3、将葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮、小茴香一起放入锅中炒香。 4、炒出香味后将羊肉加入同炒。 5、翻炒2分钟后加入料酒,翻炒均匀后再加入老抽及生抽。 6、炒至上色后加入没过羊肉的开水,加入干山楂煮开后改小火炖1.5个小时。 7...
[ 查看全文 ]
啄木鸟小老板
13
1
红烧羊肉的做法 红烧羊肉怎么做好吃
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
羊肉
白萝卜
红烧羊肉 1.先将羊肉切块,用盐、料酒、酱油、嫩肉粉淹制30分钟。 2.锅内放入少许油,放入糖炒制片刻加入羊肉炒制上色。 3.将切好的葱、姜、红辣椒与大料一起入锅炒一会儿,加入开水。 4.大火烧开。转成小火多炖一会儿,在此期间加入少许的盐调味。 5.最后大火收汁即可。(注:出锅前可加一点味精或鸡精) 红烧羊肉 1.羊肉切块,焯水出锅沥干水分 2.炒锅放油烧热放葱姜炒香倒入羊肉煸炒变色加...
[ 查看全文 ]
W信zcfc6868
10
1
红烧羊肉怎么做好吃 红烧羊肉的做法
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
羊排
大蒜
红烧羊肉炉 1.羊肉块汆烫洗净,沥干备用。 2.红葱头去皮切末,红白萝卜去皮切块,备用。 3.取炒菜锅加入黑麻油,爆香作法2的红葱头末,加入作法1的羊肉块、米酒炒香。 4.于作法3锅中加入辣豆瓣酱和酱油炒香。 5.续加入蔬果高汤及香料包,以中大火煮滚后,改转小火续煮1小时。 6.在作法5的锅中再加入作法2的红白萝卜块,煮约20分钟,即是羊肉炉汤底。 7.将作法6的羊肉炉汤底移至火锅锅内,再自行加...
[ 查看全文 ]
りゅあなん
19
1
红烧羊肉的做法 怎样做红烧羊肉
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
羊肉
胡萝卜
红烧羊肉 1、将羊肉(肉排请店家切好)洗干净入开水锅中绰烫,绰水完毕沥干水分。姜、葱、蒜切片。 2、锅中倒油,将花椒炸出香味后,再将花椒捞出不用。 3、将葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮、小茴香一起放入锅中炒香。 4、炒出香味后将羊肉加入同炒。 5、翻炒2分钟后加入料酒,翻炒均匀后再加入老抽及生抽。 6、炒至上色后加入没过羊肉的开水,加入干山楂煮开后改小火炖1.5个小时。 7...
[ 查看全文 ]
自嘲咋的了
3
1
怎样做红烧羊肉 红烧羊肉的做法
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
羊肉
羊排
炖羊肉
红烧羊肉 1、将羊肉(肉排请店家切好)洗干净入开水锅中绰烫,绰水完毕沥干水分。姜、葱、蒜切片。 2、锅中倒油,将花椒炸出香味后,再将花椒捞出不用。 3、将葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮、小茴香一起放入锅中炒香。 4、炒出香味后将羊肉加入同炒。 5、翻炒2分钟后加入料酒,翻炒均匀后再加入老抽及生抽。 6、炒至上色后加入没过羊肉的开水,加入干山楂煮开后改小火炖1.5个小时。 7...
[ 查看全文 ]
有一只袁公路
20
1
红烧羊肉怎么吃 红烧羊肉的家常做法
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
羊腿
八角
羊肉
红烧羊肉 1.先将羊肉切块,用盐、料酒、酱油、嫩肉粉淹制30分钟。 2.锅内放入少许油,放入糖炒制片刻加入羊肉炒制上色。 3.将切好的葱、姜、红辣椒与大料一起入锅炒一会儿,加入开水。 4.大火烧开。转成小火多炖一会儿,在此期间加入少许的盐调味。 5.最后大火收汁即可。(注:出锅前可加一点味精或鸡精) 红烧羊肉 1、羊排飞水; 2、姜块、花椒、干辣椒下油锅爆香,加入羊肉爆炒,期间加入料...
[ 查看全文 ]
langjxipa8181
9
1
红烧羊肉的家常做法 红烧羊肉怎么做好吃
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
羊肉
料酒
冬日你不可不吃的肉:红烧羊肉(暖心,暖肺,暖胃) 1,准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段 2,锅中放冷水,下入羊肉,焯一下 3,取一炒锅,锅中放油,油热后,倒入葱末,姜片 4,倒入羊肉,翻炒片刻 5,倒入料酒,生抽,白糖翻炒后,加入适量的水,没入羊肉, 6,煮至汤汁收到一半的时候,倒入胡萝卜 7,汤汁煮到差不多时,放入青蒜段,即可关火 小诀窍 1,羊肉和胡萝卜是绝配...
[ 查看全文 ]
ttyoott
17
1
怎么做红烧羊肉 如何做红烧羊肉好吃
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
西北菜
红烧羊肉的做法步骤 1. 羊肉浸泡冲洗干净。 2. 冷水入锅,大火烧开。 3. 撇去浮沫后捞出冲洗干净。 4. 切成大小适中的块备用。 5. 肥肉部分单独切成小块,将锅烧热以后,放入肥羊肉小火慢慢榨出油。 6. 将油渣捞出以后,放入适量冰糖慢慢加热至溶化。 7. 当冰糖微红时,放入切好的羊肉块翻炒。 8. 加入料酒、生抽、老抽翻炒,使羊肉块上色均匀。 9. 将羊肉倒进电压力锅...
[ 查看全文 ]
每天的幸福
20
1
红烧羊肉家常做法 红烧羊肉的做法
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
羊排
大蒜
红烧羊肉炉 1.羊肉块汆烫洗净,沥干备用。 2.红葱头去皮切末,红白萝卜去皮切块,备用。 3.取炒菜锅加入黑麻油,爆香作法2的红葱头末,加入作法1的羊肉块、米酒炒香。 4.于作法3锅中加入辣豆瓣酱和酱油炒香。 5.续加入蔬果高汤及香料包,以中大火煮滚后,改转小火续煮1小时。 6.在作法5的锅中再加入作法2的红白萝卜块,煮约20分钟,即是羊肉炉汤底。 7.将作法6的羊肉炉汤底移至火锅锅内,再自行加...
[ 查看全文 ]
骑鹿找羊
30
1
红烧羊肉怎么做
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
口味食谱
红烧羊肉 1.羊肉切块,焯水出锅沥干水分 2.炒锅放油烧热放葱姜炒香倒入羊肉煸炒变色加料酒,酱油炒出香味,加八角,辣椒,砂仁,香叶加水漫过羊肉中火炖至羊肉酥烂,放盐糖调味开大火收汁即可 冬日你不可不吃的肉:红烧羊肉(暖心,暖肺,暖胃) 1,准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段 2,锅中放冷水,下入羊肉,焯一下 3,取一炒锅,锅中放油,油热后,倒入葱末,姜片 4,倒入羊...
[ 查看全文 ]
打魚晒网
2
1
红烧羊肉的做法 红烧羊肉家常的做法
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
羊肉
羊排
炖羊肉
红烧羊肉 1、将羊肉(肉排请店家切好)洗干净入开水锅中绰烫,绰水完毕沥干水分。姜、葱、蒜切片。 2、锅中倒油,将花椒炸出香味后,再将花椒捞出不用。 3、将葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮、小茴香一起放入锅中炒香。 4、炒出香味后将羊肉加入同炒。 5、翻炒2分钟后加入料酒,翻炒均匀后再加入老抽及生抽。 6、炒至上色后加入没过羊肉的开水,加入干山楂煮开后改小火炖1.5个小时。 7...
[ 查看全文 ]
深喉释情
28
1
红烧羊肉最正宗的做法 红烧羊肉怎样做
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
羊排
花椒
羊肉
红烧羊肉萝卜 1.将羊肉切块,洗干净 2.白萝卜切块 3.锅内放水,加少许花椒和姜片、料酒 4.放羊肉焯水备用 5.炒锅烧热,加油,放入葱姜蒜和各科调料小火炒香 6.倒入羊肉,翻炒1分钟 7.加入料酒翻炒,加入生抽和老抽,翻炒均匀 8.冲入热开水没过羊肉,大火煮开后,转中小火炖 9.盖上盖子,炖1个小时,期间注意翻动几次,防止锅底焦掉,加入萝卜块,继续炖半小时,如果汤还是很多,可以开大火烧,这...
[ 查看全文 ]
張宝子
11
1
红烧羊肉家常的做法 红烧羊肉的做法
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
羊腿
八角
羊肉
冬日你不可不吃的肉:红烧羊肉(暖心,暖肺,暖胃) 1,准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段 2,锅中放冷水,下入羊肉,焯一下 3,取一炒锅,锅中放油,油热后,倒入葱末,姜片 4,倒入羊肉,翻炒片刻 5,倒入料酒,生抽,白糖翻炒后,加入适量的水,没入羊肉, 6,煮至汤汁收到一半的时候,倒入胡萝卜 7,汤汁煮到差不多时,放入青蒜段,即可关火 小诀窍 1,羊肉和胡萝卜是绝配...
[ 查看全文 ]
热情的噜啦啦1
5
1
怎样做红烧羊肉 红烧羊肉最正宗的做法
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
羊腿
八角
羊肉
红烧羊肉 1、羊肉用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸泡半小时,期间换水两三次,泡出羊肉中的血水后,洗净沥干备用。 2、锅中放清水,羊肉冷水下锅,中大火、不要盖盖子,煮开后,小火再煮五分钟。 3、焯水后的羊肉捞出,用流动的水冲洗干净,沥干。 4、青蒜切段姜拍碎,葱打结,大蒜、香叶、大料、桂皮和花椒放入茶包袋装好(家里没有茶包袋等下就直接放入锅中) 5、锅中放少量油烧...
[ 查看全文 ]
greatz123456
4
1
红烧羊肉的做法 红烧羊肉最正宗做法
标签:
红烧羊肉
红烧羊肉的做法
红枣
羊肉
红烧羊肉 1、将羊肉(肉排请店家切好)洗干净入开水锅中绰烫,绰水完毕沥干水分。姜、葱、蒜切片。 2、锅中倒油,将花椒炸出香味后,再将花椒捞出不用。 3、将葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮、小茴香一起放入锅中炒香。 4、炒出香味后将羊肉加入同炒。 5、翻炒2分钟后加入料酒,翻炒均匀后再加入老抽及生抽。 6、炒至上色后加入没过羊肉的开水,加入干山楂煮开后改小火炖1.5个小时。 7...
[ 查看全文 ]
guolei14557
16
1
红烧羊肉炉怎么做
标签:
羊肉
红烧羊肉怎么做 美滋美味迎羊年再过几天就是羊年了。古人钻研饮食之术,对于味道的最高评价莫过于鱼羊成“鲜”,“羊大”为美。虽然已立春,但是倒春寒还是凛冽的,冷天里揭开焖羊肉的瓦煲,顿时满屋飘香,这时候吃上一块热气腾腾的带皮羊肉,再啜饮一口温热的米酒,周身即刻热乎起来。 红烧羊肉 食材:带皮羊肉、啤酒、大蒜仔、生姜、干红椒、白萝卜; 红烧羊肉怎么做 1、羊肉切块,...
[ 查看全文 ]
依托红霉素颗粒
4
1
红烧羊肉煲怎么做
标签:
红烧羊肉煲
羊肉
红烧羊肉怎么做 美滋美味迎羊年再过几天就是羊年了。古人钻研饮食之术,对于味道的最高评价莫过于鱼羊成“鲜”,“羊大”为美。虽然已立春,但是倒春寒还是凛冽的,冷天里揭开焖羊肉的瓦煲,顿时满屋飘香,这时候吃上一块热气腾腾的带皮羊肉,再啜饮一口温热的米酒,周身即刻热乎起来。 红烧羊肉 食材:带皮羊肉、啤酒、大蒜仔、生姜、干红椒、白萝卜; 红烧羊肉怎么做 1、羊肉切块,...
[ 查看全文 ]
幸福搬搬搬
7
1
上一页
36980
36981
36982
36983
36984
36985
36986
36987
36988
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部