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葱爆羊肉丁是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,葱爆羊肉丁以羊肉为主要材料。葱爆羊肉丁的做法非常简单。 类别:私家菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 营养不良食谱 工艺:葱爆 口味:葱香味 食用:中餐 口感:羊肉滑嫩,大葱鲜香,油润光亮。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!葱爆羊肉丁是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
<鲁菜>葱爆羊肉丁的做法步骤
1. 大葱洗净留葱白(约100g),斜着切成3cm长的段;取一小碗,先加入1/3大匙(=1小匙,3g)马铃薯淀粉和2大匙(30mL)水搅拌均匀,再加入1大匙花雕酒、1/2小匙食盐...
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2015-03-31
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