大喜大牛肉粉试用之大肉面的做法

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  #回忆妈妈的菜#牛肉炒萝卜丝的做法步骤 1. 牛肉切好，适当放盐，胡椒粉，料酒，生姜，腌制一会。 2. 切好萝卜丝，青红椒 3. 放油，等到热的差不多，放下牛肉，翻炒，差不多的时候放盐，放辣椒，放萝卜丝，快火翻炒。就可以起锅啦！香腾腾的牛...[ 查看全文 ]

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  秘制草原风味牛肉干（风干牛肉干）的做法步骤 1. 牛肉洗净，切成条状或者片状，用清水泡1小时，空水。 2. 取干净的容器，将所有调料倒入，拌匀。腌制2小时。 3. 将腌好的牛肉晾在烤架上，放冰箱冷藏一晚（不用保鲜膜） ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之肉丝炒面的菜谱教程

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  大喜大牛肉粉试用之酱牛肉的做法步骤 1. 准备所有食材 2. 把带汁的调料放到一起，搅拌均匀 3. 接着，放入大喜大牛肉粉调味料，继续搅拌均匀 4. 牛肉泡12小时以上，充分泡去血水...[ 查看全文 ]

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  大头菜炒西红柿的做法步骤 1. 把大头菜切好 2. 西红柿切好 3. 锅里放少许油，放好切好的菜，放鸡精少许，十三香少许，海鲜酱油少许炒好出锅 4. 好看又好吃 大喜大牛肉粉试用之...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之香酥蚕蛹的做法步骤 1. 蚕蛹洗净，冷水下锅汆煮，水开后捞出沥干水分。 2. 锅里少放一点油，放入蚕蛹焙干盛出。 3. 锅内放适量油，烧热后下入切片的蒜爆香。 ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之【青豆薄饼】 1. 青豆 2. 打成茸 3. 加两个蛋，不用放水了。 4. 加大喜大牛肉粉 5. 加牛肉粉，胡椒粉，盐 6. 面粉 ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之番茄时蔬意面的吃法

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  大喜大牛肉粉试用之番茄时蔬意面 1. 准备好所需材料。 2. 锅内放多些水烧开，放入意大利面。 3. 加适量的盐煮10分钟左右。 4. 煮好的面过凉水，这些面吃起来更清爽。 5. 锅内烧开水...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之猪肉白菜炖粉条的做法步骤 1. 五花肉提前用冷水浸泡几小时去血水 冷水下锅煮肉 放入花椒大料 姜 煮开放入料酒 2. 煮到用筷子一扎就透就可以了 3. 白菜切块 葱头姜切丝（家里没大葱了 用葱头代替） ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之 肉皮冻 1. 超市一般有卖现成的猪皮，感谢分割肉这种卖法呀，小时候要想吃个皮冻，那得等老妈攒够足够多的肉皮，那时候生活条件可不像现在，肉随便吃，攒猪皮也痛苦着哪~~~~ 猪皮买回来，入冷水锅煮沸，加点料酒，煮十分钟就行了。捞出来洗净，然后仔细地或刮或割，总之把肉皮上那一层肥肉，想方设法的...[ 查看全文 ]

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  各种版本 日本大阪烧 （章鱼小丸子）的做法步骤 1. 卷菜丝洗净切细丝，培根切片备用；将低筋面粉、全蛋、水放入钢盘中搅拌均匀。 2. 加入卷菜丝、培根、胡椒粉搅拌均匀。 3. 麦子厨房多功能蛋糕更换成甜甜圈烤盘，最高温预热至灯灭。 烤5分钟...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之【蛋饺】 1. 肉糜加葱姜末，菁酱油，盐，料酒拌匀。 2. 加大喜大牛肉粉搅拌均匀。 3. 腌10分钟后加小半碗（大概有3-4勺）淀粉，分次加，边加边搅拌，让肉充分吸收。 4. 朝一个方向搅打上劲， ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之干烧豆腐 1. 豆腐切块，葱蒜切碎 2. 锅内放油，油热后倒入豆腐 3. 煎上色依次放入所有佐料 4. 翻炒均匀后淋香油，装盘[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之粉面饺子的做法

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  大喜大牛肉粉试用之粉面饺子的做法步骤 1. 牛肉洗净剁碎备用 2. 大葱切成小粒，姜切末 3. 加料酒，盐，大喜大牛肉粉，十三香，酱油，玉米油调味 4. 搅拌好腌制一会儿。这个时间...[ 查看全文 ]

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  大棒骨熬酸菜的做法步骤 1. 大棒骨洗净控水，肥膘肉切片，锅坐火上烧热，下肥膘肉 大棒骨煸炒至出油，下花椒（10粒）大料（2瓣）。葱姜蒜煸出香味后，烹入料酒 加酱油调色后，加开水没过棒骨，大火烧开后转小火炖。 2. 酸菜清水洗净，顶刀切丝。土豆去皮切大块，冻豆腐放在凉水中泡，化开后切厚片。红薯粉条热水泡发。 ...[ 查看全文 ]

  北京文学社

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  香酥鸡排的做法步骤 1. 鸡胸肉一块，冲洗干净，切成薄片，用刀背交叉敲打，轻轻敲 别敲断了，敲打后的体积会明显变大 2. 把鸡肉放入碗中，加料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、洋葱碎（可加可不加）用手抓匀腌制几分钟入味 3. 准备三个碗，分别放...[ 查看全文 ]

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