1. 木耳发好切小点,肉馅用盐和味极鲜酱油腌一会入味儿,放在旁边备用。
2. 洗好豆角切丁,土豆削皮切丁,放在旁边备用。
3. 用电饭煲蒸上米饭
4. 这时候热炒锅放油炒配料。过程是:肉馅(炒到变色)→土豆豆角→木耳→加盐调味。ps:1.炒制过程中可以放点味极鲜或者耗油,胡椒粉之类的提味...[ 查看全文 ]