1. 面是自己和的,我认为这样子吃的更加安心一些。如果嫌麻烦,可以直接买pizza底胚,更加简单。酵母,用温水冲开,我用的是安琪酵母,0.5元5g,1.5元15g,超市都可以买到。没有明确放多少,两锅的pizza的量,我一般2-3g左右吧,搅匀待用,可以放置几分钟,水不要太烫