1. 步骤1:将牛肝菌放入1/3杯热水中,软化15分钟。将小牛肉泥、夸克、鸡蛋和面包屑混合。挤干牛肝菌水分,然后剁碎。将蘑菇与小牛肉泥混合物混合,用盐和胡椒调味。用湿手将小牛肉泥混合物团成8个圆子,冷却备用。
2. 步骤2:土豆去皮,切成大块。在盐水中加盖煮20-25分钟。同时,将洋葱切半,然后切成条。将蔓越莓、核桃和欧芹叶切碎。融化...[ 查看全文 ]