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红烧牛肉面怎么做?
红烧牛肉面怎么做?
红烧牛肉面的做法步骤
1. 牛肉切粒,冷水入锅焯水捞出
2. 冰糖入锅,小火煮至融化慢慢变焦糖色的时候倒入沥干水的牛肉,炒直表面上...
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2016-04-16
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红烧牛肉面
红烧牛肉面的做法
牛肉
红烧牛肉面怎么做?
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红烧牛肉面怎么做
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红烧牛肉面
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茎叶蔬菜
红烧牛肉面 1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。 2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。 3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。 4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可。 红烧牛肉面"> 红烧牛肉面 红烧牛肉面" width="288" height="216" /> 1. 牛腱和牛骨洗净,汆烫,去血水 2.葱姜蒜,豆瓣酱放...
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丐帮团团长
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蕃茄红烧牛肉面怎么做
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蕃茄红烧牛肉面怎么做最好吃怎么做蕃茄红烧牛肉面好吃 红烧牛肉面 媲美康师傅的家常版红烧牛肉面 方便面,是很多年轻人包括我这样不再年轻的人都喜欢吃的面。方便不说,关键是味道特别的浓郁,如果隔上一段时间不吃的话,还真的会馋的呢!。虽然知道方便面不够健康,但是总是抵挡不住它的美味,你,是不是也和我一样呢?嘿嘿!喜欢吃方便面的朋友们不用愁了,照我的做法,你会找到和康师傅牛肉...
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孤♀爱
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<红酒>红烧牛肉面怎么做
红烧牛肉面"> 红烧牛肉面 红烧牛肉面" title=" 红烧牛肉面" itemprop="image"/> 1. 牛腱和牛骨洗净,汆烫,去血水 2.葱姜蒜,豆瓣酱放入油锅爆香,加入牛腱翻炒1分钟 3.将炒好的原料放入电高压锅,加入红酒,老抽,冰糖,高压炖30-40分钟,牛腱不容易烂,所以先用高压锅炖 4.炖的时候可以将白萝卜,胡萝卜和土豆去皮切块 (我喜欢多放些蔬菜,也可以不放蔬菜只炖牛肉) 5.打开高压锅,加入以上蔬菜,...
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菵梓
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怎么做红烧牛肉面好吃
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红烧牛肉面
红烧牛肉面的做法
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牛肉先洗干净,然后用凉水煮开,倒掉。 重新倒水,放入牛肉,葱姜蒜、八角大料等煮上4个小时。(中间撇去浮沫) 助老的牛肉捞出切成方块肉丁、胡萝卜也...
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zhchq1987
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红烧黄牛肉面怎么做
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红烧黄牛肉面 1.黄牛肉以滚水汆烫后,洗净再切块备用。 2.胡萝卜、白萝卜削去外皮并切块,再以滚水汆烫至熟后捞起沥干备用。 3.热锅,辛香料A炒香后,加入作法1的黄牛肉翻炒至肉色变白时,再加入辛香料B拌炒均匀。 4.将其余材料A及作法3的材料一起放入快锅内煮至滚沸,转小火待笛响开始续煮约25分钟。 5.待安全阀下跌,打开锅盖加入作法2的萝卜块煮约2分钟至软即完成。 6.蔬菜面与小白菜以滚水汆沙...
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TF0F1R
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灯影牛肉配红烧牛肉面怎么做
灯影牛肉丝 1. 牛肉加水煮熟 2. 捞出晾凉 3. 撕成细条,放网篮里放室外风干 4. 风干一个白天的牛肉丝 5. 干辣椒剪成丝,配上辣椒粉。没有辣椒粉的话,辣椒油不够红 6. 锅中放油,八角掰碎和花椒一起放入,小火煸炒,花椒和八角微糊时,捞出八角和花椒 7. 趁热把油倒入辣椒里面,加糖、盐和鸡精调味 8. 把风干的牛肉丝放盆里...
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宋爽的号
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怎么做私房红烧牛肉面好吃
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牛肉切块 将牛肉放入水中浸泡,中间换几次水,将牛肉中的血污浸泡干净 牛肉、生姜片,中大火烧开,撇去浮沫,备用 ...
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茄汁红烧牛肉面怎么做
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茄汁红烧肉 1. 主辅料:五花肉、西红柿、葱姜 2. 把五花肉切大块 3. 把西红柿、葱姜切碎 4. 锅中加水放入五花肉,中小火烧开,煮1分钟捞出冲洗干净,备用 5. 起锅热油,爆香葱姜 6. 放入西红柿粒煸炒 7. 加适量水烧开,小火煮5分钟左右加入蚝油 8. 加入老抽酱油 9. 放入备用的五花肉块 1...
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红烧牛肉面怎么做最好吃
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牛肉洗净切块。 加姜葱料酒焯水。 准备生抽两勺,老抽一勺,盐适量,糖一大勺和米酒两大勺。 ...
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万小宗
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川味红烧牛肉面怎么做
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红烧牛肉面 媲美康师傅的家常版红烧牛肉面 方便面,是很多年轻人包括我这样不再年轻的人都喜欢吃的面。方便不说,关键是味道特别的浓郁,如果隔上一段时间不吃的话,还真的会馋的呢!。虽然知道方便面不够健康,但是总是抵挡不住它的美味,你,是不是也和我一样呢?嘿嘿!喜欢吃方便面的朋友们不用愁了,照我的做法,你会找到和康师傅牛肉面一样的感觉的。今天早上,我家儿子起床后就问我:妈...
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红烧牛肉面教程_
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红烧牛肉面的做法
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红烧牛肉面的做法步骤 1. 牛肉冷水浸泡6-10个小时,期间换水3-5次,浸泡过的牛肉捞出切成麻将大小的肉块,冷水下牛腩,煮到水开,烫牛肉的水不留,用流动的热水冲洗汆烫过的牛腩,(主要将浮沫冲洗掉)将牛腩沥水备用 2. 将大葱洗净切大段,姜切大片,锅里倒入适量油,油热后放入葱姜,煸炒出香味 ...
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红烧牛肉面 1. 1. 先来个配料合集,照着准备就好。记得,所有配料都是左右,大概就好。生抽,老抽什么的看你喜好。 2. 2. 牛腩切小块。块大小看你喜好,我切得算比较大。起锅,冷水,下肉,汆水。水开后汆一小下就好,基本全变色就出锅。然后用水冲洗血沫,洗干净。 3. 3. 然后我直接用的高压锅起锅。热锅入油,油热后下入一把花椒,煸到香味出来,然后把花椒清出去,相信我一定要清...
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怎么做[简单易学]红烧牛肉面好吃
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[简单易学]红烧牛肉面 1. 如图,大部分的原材料~牛肉可以先在盐水里泡1个小时去血水。 2. 牛肉切成2cm左右的块。 3. 煮好一锅水,放几片姜片,大火煮5分钟,中间撇去血水和血沫,如图。之后把牛肉盛出待用,水和姜都留着,别倒了。 ...
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花脸abc
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【菜谱换礼】红烧牛肉面怎么做
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红烧牛肉备好。 牛骨前一晚放入电砂锅炖8个小时,时间越长越好,加盐,鸡精调好味。 碱面煮熟捞起。 ...
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红烧黄牛肉面怎么做最好吃
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怎么做红烧黄牛肉面好吃 红烧瘦牛肉 红烧牛肉 大块炖瘦肉疙瘩不塞牙 红烧牛肉好像是冬天躲不过去的一道菜,但是忙起来后,一年还真可能吃不上一次红烧牛肉,有时候想起它,还真怕它塞牙,尤其是纯瘦肉疙瘩。要想把瘦肉炖好,就一直用小火炖煮,让锅内的汤汁震荡波长,接近瘦肉纤维的长度,小火就成了瘦肉的克星。 红烧瘦牛肉 主料:纯瘦牛肉1000克 辅料:葱姜;炖肉料包 调料:盐;糖;黄...
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红烧黄牛肉面怎么做好吃
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红烧牛肉面 1.牛腩1cm左右切块,放冷水内泡半小时去血水,沥净水分 2.12锅内烧开水,倒入牛腩煮开,煮两分钟,沥去水份,用温水冲净 3.21锅内烧热油,倒入葱一棵(切段),姜一...
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偶像_曦
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红烧豆瓣牛肉 1. 红烧豆瓣牛肉带包装水煮加热10分钟待用 2. 白萝卜切成2cm丁状,放入炖锅中 3. 料理包开袋倒入炖锅与萝卜混合 4. 大火烧开后用文火慢炖15分钟即可享用 红烧牛蹄筋 1. 准备材料(我用的是从市场上买的半熟的) 2. 把所有的材料都切好备用 3. 先把水烧开加入料酒放入牛蹄筋煮5分钟捞出控干 4. 炒锅烧热放入适...
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牛肉面的做法步骤 1. 顿牛肉的时候加一点点咖喱粉,到快好了,加盐收紧,拿出备用,再往汤里加咖喱粉加盐出锅,装切好的牛肉,鸭蛋,酸菜,香菜,油爆葱 牛肉面的做法 香辣牛肉面~一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时,多换几次水去去血水。 ...
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