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红烧牛肉面
1.牛腩1cm左右切块,放冷水内泡半小时去血水,沥净水分
2.12锅内烧开水,倒入牛腩煮开,煮两分钟,沥去水份,用温水冲净
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2015-04-16
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家常菜
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青菜牛肉面 主料: 熟牛肉适量 青菜适量 木耳适量 面条适量配料: 榨菜适量辅料: 油适量 盐适量 味精适量主料: 熟牛肉适量 青菜适量 木耳适量 面条适量配料: 榨菜适量辅料: 油适量 盐适量 味精适量1. 熟牛肉切块2. 青菜择洗干净3. 木耳泡发、洗净4. 锅中放开水,将熟牛肉倒入5. 煮至水开后,改小火6. 加入木耳7. 锅中放适量油8. 将洗净的青菜倒入煸炒9. 炒至...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编...
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yiyi20131415
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红烧牛肉面怎么煮好吃 最正宗的味
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红烧牛肉面是我的最爱,让人百吃不厌,每当不想吃饭的时候,我就会给自己煮上这一碗。看到这诱人的图片您是否和我一样的想吃了?那就动手吧! 1、把切块的牛腩放入六成热的油锅内翻炒。 2、随后加入八角、草果、花椒、丁香、香叶、桂皮进去。 ...
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原来名字真的可以这么长
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北方人都比较喜欢吃面条,面条的营养含分也是非常高的,特别是宝宝们吃了,能促进 成长哦。 1. 番茄去皮切丁,蒜切片 2.锅内少许油,入蒜片煸炒出味后下入番茄丁 3. 炒出番茄汁以后加入两勺卤肉的汤,加入一勺清水烧开. 4.奶锅烧水下入面条煮熟,将番茄卤汁浇在面上,牛肉切丁或撕...
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正宗麻辣红烧牛肉面的做法
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1. 看看面条需要的着料吧------香菜,香葱,朝天椒(可不放,依据个人口味吧),芹菜粒,酱油,醋(可不放,依据个人口味吧),味精,红油辣椒 2. 特别要说说芹菜粒,要买水芹菜,就是细杆芹菜,只要茎部分,切小粒,对于川味牛肉面来说,必不可少噢,吃着脆脆的,还有股清香。芹菜粒,特别香噢。当然也可以不放哈,可能有人吃不惯生芹菜。 3. 特别要说说...
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白蛤蒜仔意大利面 1.1准备一个小煎锅,倒入橄榄油,加入蒜瓣煸炒至微微发黄 2.2锅中倒入热水,加入几滴橄榄油、盐少许,煮沸后加入意大利面煮十分钟捞出备用 3.待到蒜瓣发黄后,...
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方便面Pizza 1.将胡萝卜切成粒,火腿肠切成片备用,菠菜洗净备用 2.1将洗净的菠菜也放到沸水里汆一下,立马捞出放凉水里过凉,然后切成碎粒 3.2锅里放水烧开,将玉米粒和胡萝卜...
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韩式炸酱面 1.锅里放水,大火煮开后放入面条煮 2.虾仁切小丁,用料酒和胡椒粉入味片刻 3.黄瓜,胡萝卜,和火腿肠切丝,鸡蛋打匀,摊到炒锅里成蛋皮,盛出切粗丝 ...
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怎么做酱牛肉
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这就是做好的酱牛肉。 1.将整块新鲜牛键子肉洗净,切大块。 2.在牛键子上放入生抽、甜面酱、料酒、五香粉、葱段、姜片腌制8小时。 3.在高压锅中放入适量冷水,把牛肉放入锅中,同时放入大料、花椒、小茴香用大火煮开。 4.再转小火煮炖1个小时。 5.将煮好的牛肉盛盘冷却。 6.将牛肉切片装盘...
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走失1987
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红烧牛肉怎么做
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家常红烧牛肉 1.1炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 2.2牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净 3.放入牛肉略微翻炒一下 ...
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酱牛肉怎么做
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五香酱牛肉 1.牛肉切成大块,入清水中浸泡两个小时,把血水泡干净。 2.泡过的牛肉洗净,看上去是不是很干净呢。 3.如果不嫌麻烦,可以自己配香料,我是在超市里买了一包可以卤牛...
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卤牛肉怎么做
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卤牛肉 1.五香料用水洗一下,装入布袋,将袋口扎紧,备用 2.锅里放油,烧热,爆香葱段,姜片,蒜瓣,淋料酒后,加入老抽,冰糖,盐,高汤煮滚 3.将五香卤包放入,小火煮20-30分...
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横空出世楚霸王
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炸酱面在家怎么做 炸酱面怎么做好吃
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1.将甜面酱,黄豆酱,郫县豆瓣酱调好后加水稀释。 2.葱姜切丝。 3.肉末加淀粉和酱油还有料酒腌制15分钟左右。 4.锅烧热加油,放入葱姜爆香。 5.放入肉末炒至变色。 6.倒入调好的酱汁。 7.大火烧开,小火烧稠汁即可。 8.放入保鲜盒,随吃随取就可以了。 9.面粉和水备好。 10.水加入面团...
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这就是做好的秋波炸酱面。 1.将菠菜和小番茄洗净备用。 2.锅中烧开水,放入菠菜快速焯烫备用。 3.将焯烫过的菠菜用冷水冲凉,小番茄对半切开。 4.将面条放入开水中煮熟盛出。 5.在面条中加入准备好的炸酱料或豆瓣酱拌匀。 6.用筷子卷起面条摆出造型放入盘中,再用菠菜和小番茄装点即可。
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走失1987
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茄汁牛肉烩面
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茄汁牛肉烩面 配上我熬得老火皮蛋粥,表妹说吃得比她平时的早餐丰富多了!牛肉 面饼 盐 生抽 姜 蒜 葱 砂糖 生粉 料酒 鸡精1.牛肉洗干净切片加入少许、油、生抽、砂糖、料酒、生粉混合搅拌腌半个小时。2.面饼下锅煮软捞起泡冷水晾干备用,牛肉先下锅炒至七八成熟盛起备用。3.面条下锅加少许料酒爆炒片刻后,加入牛油、适量的茄汁、少许砂糖、盐以及鸡、精...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天...
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xinliang326
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酱牛肉的做法_酱牛肉怎么做
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牛肉每逢过年过节都是餐桌常客,我们要怎么做牛肉才有风味呢,今天跟大家分享的是家常菜酱牛肉的做法,喜欢吃牛肉的的朋友们可以看下下面的教程,很简单,一步一步来,都可以学会哦! 1.牛肉洗净,分割成若干块,大小随你的意——我这次用了1KG牛肉,分成了五块,三大两小 2.将分割后的牛肉块,浸泡在清水里,让肉里面的血水出来——浸60至90分钟即可 3.牛肉浸...
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弯凸1999
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牛肉汤怎么做
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中西合璧牛肉汤 1.牛肉剔去筋膜,用清水浸泡半小时泡去血水,洗净后切成小块。将香叶1片、山楂5克、陈皮1块、桂皮1块放入炖料盒中 2.1大火煮开,撇去浮沫后盖上锅盖、响阀。等到阀响后转中火煮20分钟。土豆洗净,去皮后切成小块 ...
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vman329
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1.五香料用水洗一下,装入布袋,将袋口扎紧,备用 2.锅里放油,烧热,爆香葱段,姜片,蒜瓣,淋料酒后,加入老抽,冰糖,盐,高汤煮滚 3.将五香卤包放入,小火煮20-30分钟左右,使卤包的香味溶入汤里,将香葱段,姜片,蒜瓣捞出不要,就是卤汤了 最后做好后效果图如下
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皢雩夜精灵
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荞麦面洋葱牛肉饺
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荞麦面洋葱牛肉饺 发现白面只有一点点了, 荞麦面还有将近一小碗。遂拆了一包 真空包装的 牛肉加了点 洋葱,完成了荞麦面 洋葱牛肉饺子。可,荞麦面啊,凸显不了 青菜汁的绿。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!荞麦面洋葱牛肉饺也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! #菁选酱油试用之二#牛肉荞麦面的做法步骤 1. 食材:牛肉和荞麦面 2. 牛...
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酱牛肉制作方法 酱牛肉怎么做
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酱牛肉可以搭配很多主食一起吃,深受人们的喜爱,做法也简单,今天图老师跟大家分享的是电锅版酱牛肉制作方法,更加适合上班族,一起来学吧。 1.准备好所需食材,牛肉先用清水浸泡出血水。 2.将桂皮、八角、花椒、香叶和茶叶放入纱布中缝好。 3.牛肉冷水下锅,加入半...
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香辣牛肉的做法_香辣牛肉怎么做
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1.把买来牛肉放在盘中。 2.将配料(葱、蒜、洋葱、姜、干辣椒、山楂干、花椒、香叶、草果、八角)放在盘子里备用。 3.将所有的调料(白糖、老抽、生抽、郫县豆瓣、盐)放在一起。 4.牛肉切大块。 5.洋葱切粒,葱切段,将香叶、草果、花椒和山楂干装进料包袋。 6.牛肉块凉水下锅。 7.大火烧开后再煮3-5分钟,从锅中沸腾处将...
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徐振山88
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