红烧牛肉面怎么煮好吃最正宗的味相关文章推荐,小吃,2019面食

红烧牛肉面怎么煮好吃最正宗的味的相关文章

川味红烧牛肉面怎么做好吃川味红烧牛肉面最正宗的做法

标签：川菜

川味五香牛肉干 1、水煮：先将牛肉去筋膜碎骨，漂洗干净后入沸水氽一下即捞起。另换净水烧沸放进牛肉。文火煮至七成熟，将肉捞出晾凉将牛肉汤捞去杂质备用。 2、切片：将牛肉顺丝切成长5厘米、宽3.3厘米、厚0.4厘米的片。 3、炒制：锅置中火上，倒进牛肉原汤约750克，将丁香、大料，桂皮、茴香、花椒、生姜（拍破）下锅，烧约5分钟后，加入精盐、白糖。待盐、白糖溶化化后，下辣椒面，最后下牛肉片，不...[ 查看全文 ]

爱王欣沫
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怎么做川味红烧牛肉面好吃最正宗川味红烧牛肉面的做法

标签：四川凉面

四川家常红烧牛肉 1、牛肉切稍大块，氽水后捞起，改刀小块，煮牛肉的汤不要倒掉，放一边，撇去浮沫后备用。 2、以上调料准备齐备用。 3、炒锅放油，油温热时放入除豆瓣外的所有调料，翻炒出香味。 4、加入豆瓣酱炒香。 5、倒入切好的牛肉炒匀。 6、加入煮牛肉的清汤，适量盐，入高压锅40分钟左右，最后再加适量鸡粉调味即可。煮的时候，真是满屋飘香呀，好味道就得要好食材。红烧黄牛肉面 1....[ 查看全文 ]

henryma1212
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怎样做川味红烧牛肉面好吃最正宗川味红烧牛肉面的做法

标签：四川凉面

四川辣子牛肉面 1.将材料2加入红烧汤头成为麻辣汤头，再加入牛腱子熬煮约40分钟。 2.白面煮熟装碗，加入麻辣汤与料，并加入汆烫过的菠菜、葱花、酸菜等即可食用。红烧叉白牛肉 1.牛肉切2－3cm左右小块，茭白切滚刀块。 2.锅里放刚没过牛肉的水，烧开后掠去血沫。加料酒1勺，生抽2－3勺，糖1小勺，姜片加盖子转小火焖烧1小时。 3.然后把茭白放入，加少许盐，蚝油调味，再烧20分钟，收干汁水，撒...[ 查看全文 ]

qq1055549181
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红烧牛肉面最正宗的做法怎样做红烧牛肉面好吃

标签：红烧牛肉面红烧牛肉面的做法酱油面条蔬菜

红烧牛肉面 1、超市买的beef stew，去血水捞出。 2、在油锅中将葱姜蒜爆香，再加入郫县豆瓣炒香。 3、放入牛肉块翻炒一分钟。 4、将所有材料倒入慢炖锅中，并加入酱油、糖、胡椒粉、料酒、卤料包，最后加水或鸡汤浸过牛肉，高火4个小时或低火8小时，这时候就可以干别的事情去了。关火后加入少量鸡精。 5、吃时下面条，浇上牛肉和汁水，洒点葱花，开吃！用慢炖锅的好处是牛肉烧得非常软烂，而且不用担...[ 查看全文 ]

帝国武警丶
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红烧牛肉面怎样做红烧牛肉面最正宗的做法

标签：红烧牛肉面红烧牛肉面的做法牛腩川菜

红烧牛肉面汤底 1、牛肉切小块，冷水下锅，放半块拍碎的姜，煮开后煮一分钟。 2、用温水冲洗干净牛肉备用。 3、胡萝卜切小丁，剩下的姜切片，八角掰碎。 4、锅里放油，把牛肉、八角、草果、肉蔻一起炒出水分，再加入姜、葱炒均匀。 5、放生抽、老抽、番茄酱一起炒均。兑热水大火烧开，小火炖到牛肉软烂。 6、加入盐、胡萝卜继续煮20分钟，即成红烧牛肉面汤底。川味红烧牛肉面 1、牛肉切粗块，...[ 查看全文 ]

西柚360
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红烧牛肉面最正宗的做法红烧牛肉面怎样做

标签：红烧牛肉面红烧牛肉面的做法牛肉面条

红烧牛肉面 1.先将整支葱略拍后打上一个结，姜切片，辣椒划上一个刀口，大蒜剥皮，洋葱切丝，另外再切葱花，蒜苗切末，香菜切末备用 2.锅中烧热3大匙油，先放入葱、姜、蒜头和红辣椒炒出香味，再加入辣豆瓣酱以大火略微翻炒后，倒入纱布中包起扎紧备用 3.原锅中倒入2大匙油，放入洋葱炒至稍微软化，再加入牛肉炒至表面变色时，放入纱布包，淋入酒，再放入八角、卤包、酱油、胡椒粉和适量的水，先以大火...[ 查看全文 ]

IPhone4s8G
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川味红烧牛肉面的做法怎么做川味红烧牛肉面好吃

标签：四川凉面

红烧叉白牛肉 1.牛肉切2－3cm左右小块，茭白切滚刀块。 2.锅里放刚没过牛肉的水，烧开后掠去血沫。加料酒1勺，生抽2－3勺，糖1小勺，姜片加盖子转小火焖烧1小时。 3.然后把茭白放入，加少许盐，蚝油调味，再烧20分钟，收干汁水，撒上葱花就可以了。川味红烧牛肉面 1.牛肉洗净切块，不川烫直接放入容器中拌入(酱油，姜片，酒，辣豆瓣酱，少许油)，腌半天以上. 2.西红柿整颗或对切，红萝卜，白萝...[ 查看全文 ]

自杀式冥想
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川味红烧牛肉面怎么做好吃川味红烧牛肉面的做法

标签：川菜

川味红烧牛肉面 1、牛肉切粗块，放入滚水中烫去血水，捞起泡洗干净备用。 2、烧热油加入郫县豆瓣、泡椒泡姜、红油炒香，放入牛肉、料酒后改中火翻炒均匀。 3、将牛肉移入沙锅，下高汤或者清水，下盐、酱油、姜、蒜、干辣椒、花椒、草果、八角、桂皮、三萘、糖、葱段，烧开后转小火炖煮两小时，加味精调均即可。 4、另外一个锅烧开水下面，我用了带一些碱性面，煮好后捞起放入碗里，摆数块牛肉，淋上红...[ 查看全文 ]

天津大宝365
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如何做红烧牛肉面红烧牛肉面最正宗的做法

标签：红烧牛肉面红烧牛肉面的做法牛腩主食

重庆的红烧牛肉面 1、牛肉切块，下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净，沥干水备用。 2、把茶叶，陈皮，丁香、草果、八角、山奈、桂皮、冰糖、香叶、放网兜里备用。 3、锅里下油，先把花椒炒香，取出放网兜里。这个是为非四川人着想啦。大多数人可以吃花椒，但一口咬到花椒粒就很难受了。所以呢大家做去带爬梯，最好不要把花椒粒直接给放菜里。 4、放入切片的泡椒，泡姜，爆香，加入豆瓣酱和干辣椒炒香。...[ 查看全文 ]

boamylove1
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红烧牛肉面最正宗做法红烧牛肉面的做法

标签：红烧牛肉面红烧牛肉面的做法牛腩拉面

红烧牛肉面 1.先将整支葱略拍后打上一个结，姜切片，辣椒划上一个刀口，大蒜剥皮，洋葱切丝，另外再切葱花，蒜苗切末，香菜切末备用 2.锅中烧热3大匙油，先放入葱、姜、蒜头和红辣椒炒出香味，再加入辣豆瓣酱以大火略微翻炒后，倒入纱布中包起扎紧备用 3.原锅中倒入2大匙油，放入洋葱炒至稍微软化，再加入牛肉炒至表面变色时，放入纱布包，淋入酒，再放入八角、卤包、酱油、胡椒粉和适量的水，先以大火...[ 查看全文 ]

承德小金
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红烧牛肉面的做法红烧牛肉面最正宗的做法

标签：红烧牛肉面红烧牛肉面的做法

红烧牛肉面"> 红烧牛肉面红烧牛肉面" width="288" height="216" /> 1. 牛腱和牛骨洗净，汆烫，去血水 2.葱姜蒜，豆瓣酱放入油锅爆香，加入牛腱翻炒1分钟 3.将炒好的原料放入电高压锅，加入红酒，老抽，冰糖，高压炖30-40分钟，牛腱不容易烂，所以先用高压锅炖 4.炖的时候可以将白萝卜，胡萝卜和土豆去皮切块（我喜欢多放些蔬菜，也可以不放蔬菜只炖牛肉） 5.打开高压锅，加入以上蔬菜，转慢炖挡，...[ 查看全文 ]

抗忙倍鼻够够够
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<红酒>红烧牛肉面怎么做 <红酒>红烧牛肉面最正宗的做法

标签：牛骨红酒

红烧川味牛肉面牛肉洗净，切成截面3cm见方，5cm长的肉条。大火煮沸半锅水，放入牛肉条汆去血水，捞出冲净沥干。姜去皮，用刀背拍散。蒜瓣剥皮切去根部，用刀背拍散。大火烧热炒锅，加入油和牛肉条翻炒。用料酒炝锅后，加白砂糖和酱油，再加入辣椒豆瓣酱和红油同炒。加入姜和蒜，及没过肉的开水，煮沸后改小火，加锅盖焖3小时。用2-3只碗分别放入少许盐，鸡精和葱花。肉熟后，另取中型煮锅，加入半...[ 查看全文 ]

冀沧青木
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怎样做红烧牛肉面最正宗红烧牛肉面的做法

标签：红烧牛肉面红烧牛肉面的做法

川味红烧牛肉面 1.牛肉洗净切块，不川烫直接放入容器中拌入(酱油，姜片，酒，辣豆瓣酱，少许油)，腌半天以上. 2.西红柿整颗或对切，红萝卜，白萝卜切大块.葱切段，再备些姜片. 3.起油锅爆香葱段，姜片后加入牛肉同炒，炒的过程如出水(汤汁)，就舀到汤碗备用.一直炒香到微干后盛出，放凉风干. (至少三小时) 4.将熬好的高汤加上刚才舀出的汤汁煮滚后，加入牛肉并放香料包，冰糖再煮滚，转中火煮约三十...[ 查看全文 ]

爱吃鱼的喵_喵
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<红酒>红烧牛肉面最正宗的做法 <红酒>红烧牛肉面怎样做

标签：牛骨酒店

红酒炖牛肉 1.牛肉洗干净，切丁，放在水里放点淀粉泡出血水，沥干水分；洋葱去膜切大丁，土豆洗干净去皮，切大丁，蘑菇洗干净对半切开 2.锅中加入橄榄油一大匙烧热，将所有材料A放入，中火炒香后放蕃茄沙司，拌炒两分钟，倒入红酒，煮干后加高汤（或开水），煮开。 3.移入砂锅炖三到四个小时。吃前加盐，胡椒粉调味小诀窍 1 牛肉最好选牛肋条肉，脂肪多口感好。我在超市只买到牛林肉，说实话，口...[ 查看全文 ]

10度美丽
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最正宗的正宗红烧牛肉面做法

标签：正宗红烧牛肉面

2019正宗红烧牛肉面怎么做才好吃，下面就整理了正宗红烧牛肉面的做法步骤图，按照详细的步骤即可做出最正宗的正宗红烧牛肉面，希望对您有所帮助。正宗牛肉面健康功效牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳香菜：健胃、透疹、增强免疫力食材用料牛肉700g；胡萝卜少许；香菜两根；盐少许；糖少许；生抽少许；老抽少许； ...[ 查看全文 ]

hsliushuguang
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川味红烧牛肉面的家常做法川味红烧牛肉面怎样做

标签：四川凉面

红烧叉白牛肉 1.牛肉切2－3cm左右小块，茭白切滚刀块。 2.锅里放刚没过牛肉的水，烧开后掠去血沫。加料酒1勺，生抽2－3勺，糖1小勺，姜片加盖子转小火焖烧1小时。 3.然后把茭白放入，加少许盐，蚝油调味，再烧20分钟，收干汁水，撒上葱花就可以了。川味红烧牛肉面 1.牛肉洗净切块，不川烫直接放入容器中拌入(酱油，姜片，酒，辣豆瓣酱，少许油)，腌半天以上. 2.西红柿整颗或对切，红萝卜，白萝...[ 查看全文 ]

大家好才是都好
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红烧牛肉面如何做好吃红烧牛肉面最正宗的做法

标签：红烧牛肉面红烧牛肉面的做法牛腩主食

川味红烧牛肉面 1.牛肉洗净切块，不川烫直接放入容器中拌入(酱油，姜片，酒，辣豆瓣酱，少许油)，腌半天以上. 2.西红柿整颗或对切，红萝卜，白萝卜切大块.葱切段，再备些姜片. 3.起油锅爆香葱段，姜片后加入牛肉同炒，炒的过程如出水(汤汁)，就舀到汤碗备用.一直炒香到微干后盛出，放凉风干. (至少三小时) 4.将熬好的高汤加上刚才舀出的汤汁煮滚后，加入牛肉并放香料包，冰糖再煮滚，转中火煮约三十...[ 查看全文 ]

龘龘_异次元
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川味红烧牛肉面怎么做好吃

标签：茎叶蔬菜

川味红烧牛肉面 1.牛肉洗净切块，不川烫直接放入容器中拌入(酱油，姜片，酒，辣豆瓣酱，少许油)，腌半天以上. 2.西红柿整颗或对切，红萝卜，白萝卜切大块.葱切段，再备些姜片. 3.起油锅爆香葱段，姜片后加入牛肉同炒，炒的过程如出水(汤汁)，就舀到汤碗备用.一直炒香到微干后盛出，放凉风干. (至少三小时) 4.将熬好的高汤加上刚才舀出的汤汁煮滚后，加入牛肉并放香料包，冰糖再煮滚，转中火煮约三十...[ 查看全文 ]

男保女建
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正宗川味麻辣红烧牛肉面怎么做

标签：面食面条

红烧牛肉面媲美康师傅的家常版红烧牛肉面方便面，是很多年轻人包括我这样不再年轻的人都喜欢吃的面。方便不说，关键是味道特别的浓郁，如果隔上一段时间不吃的话，还真的会馋的呢！。虽然知道方便面不够健康，但是总是抵挡不住它的美味，你，是不是也和我一样呢？嘿嘿！喜欢吃方便面的朋友们不用愁了，照我的做法，你会找到和康师傅牛肉面一样的感觉的。今天早上，我家儿子起床后就问我：妈...[ 查看全文 ]

home小枫叶
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红烧牛肉面正宗的做法红烧牛肉面的做法

标签：红烧牛肉面红烧牛肉面的做法牛肉面条

红烧牛肉面 1.事先在盛面的碗里放入约1勺量的酱油、半勺白糖； 2.水烧开后焯烫各种时蔬，捞出备用； 3.在煮面条的水里加入一勺盐、一勺食用油，作用是使面条更筋道，防止煮的过程中粘连； 4.面条煮熟后立即沥干水分捞出，盛入碗中加入蔬菜搭配； 5.最后盛入一些炖好的牛肉块，加入汤汁拌匀撒上香菜即可。小诀窍红烧牛肉的做法参考冬笋红烧牛肉或大蒜红焖牛腩。红烧牛肉面 1、超市买...[ 查看全文 ]

xboho
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