酱牛肉制作方法 酱牛肉怎么做

酱牛肉制作方法 酱牛肉怎么做的相关文章

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  酱牛肉的制作方法 美味酱牛肉轻松做

  标签：酱牛肉的家常做法 养生食谱

  酱牛肉的制作方法 美味酱牛肉轻松做 酱牛肉是我们常吃的一道美食，味道醇正、香味扑鼻、口感适中，深受百姓的喜爱。那么大家知道酱牛肉的怎么做好吃吗？酱牛肉的家常做法又是什么呢？今天图老师小编就带领大家去了解一下关于酱牛肉的制作方法方面的知识。 酱牛肉的做法很简单，我们可以自己动手做，下面图老师小编就介绍几种做法给大家吧。 做法一 主料 ...[ 查看全文 ]

  你的旧人

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  怎么做酱牛肉 酱牛肉做法

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 牛肉 花椒

  酱牛肉 1.牛肉洗净，切成大块。把牛肉冷水下锅煮至开锅。煮开后再稍煮二分钟后捞出。捞出肉浸到冷水中 2.高压锅内加清水加热，放入所有调料.把浸在冷水里的牛肉捞出放入高压锅内压30分钟 3.酱好的牛肉不要马上捞出来，在牛肉汤里浸上二小时左右.捞出切片装盘。 小诀窍 第一步煮开后放入冷水中浸泡是为了使牛肉紧缩。这样酱出来的肉不松散。 切片后可以直接食用也可以浇上些蒜汁。看自己的口味儿...[ 查看全文 ]

  peony花儿

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  怎么做酱牛肉 怎样做酱牛肉

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 牛腱子 老抽

  五香酱牛肉 1、将牛肉用流水洗净，放碗里；将辅料1和牛肉混合，加料酒，酱油、老抽、生抽都放一些，量要完全没过牛肉。 2、用保鲜膜包好碗，放入冰箱冷藏室24小时以上（越长越好，会更入味） 3、大葱切段，鸡蛋煮熟（三个剥壳）待用。 4、将腌制好的牛肉、腌制牛肉的香料和汁全部放进锅里，加一倍的水，放入葱段和鸡蛋。 5、大火再煮开，关小火慢慢的煮一小时。 6、熟了以后不要揭开盖子，让牛肉在...[ 查看全文 ]

  单纯小慧慧

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  怎么做酱牛肉 酱牛肉的做法

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 香菜

  酱牛肉 1.飞去血水。 2.切块放酱料腌制，酱料有各种粉，花椒粉，胡椒粉，桂皮粉，五香粉等等等，盐，生抽，少量老抽，料酒，李锦记海鲜酱，蜂蜜。 3.腌制3个小时后开始煮了，放了葱段和姜片，花椒。 4.水沸煮20分钟，之后换小火慢慢煮，又放了李锦记海鲜酱和蜂蜜，料酒和适量盐。 5.收汁喽~~~~ 酱牛肉 1.牛肉要选牛建子肉，洗净备用 2.取一根竹签不断的扎透牛肉，这样可以避免牛肉煮的过程中回...[ 查看全文 ]

  o0o0o080

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  酱牛肉的做法_酱牛肉怎么做

  标签：家常菜 酱牛肉

  牛肉每逢过年过节都是餐桌常客，我们要怎么做牛肉才有风味呢，今天跟大家分享的是家常菜酱牛肉的做法，喜欢吃牛肉的的朋友们可以看下下面的教程，很简单，一步一步来，都可以学会哦！ 1.牛肉洗净，分割成若干块，大小随你的意——我这次用了1KG牛肉，分成了五块，三大两小 2.将分割后的牛肉块，浸泡在清水里，让肉里面的血水出来——浸60至90分钟即可 3.牛肉浸...[ 查看全文 ]

  弯凸1999

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  怎么做酱牛肉 如何做酱牛肉

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 牛腿肉 鸡蛋 零食

  酱牛肉 1.飞去血水。 2.切块放酱料腌制，酱料有各种粉，花椒粉，胡椒粉，桂皮粉，五香粉等等等，盐，生抽，少量老抽，料酒，李锦记海鲜酱，蜂蜜。 3.腌制3个小时后开始煮了，放了葱段和姜片，花椒。 4.水沸煮20分钟，之后换小火慢慢煮，又放了李锦记海鲜酱和蜂蜜，料酒和适量盐。 5.收汁喽~~~~ 酱牛肉 1.牛肉要选牛建子肉，洗净备用 2.取一根竹签不断的扎透牛肉，这样可以避免牛肉煮的过程中回...[ 查看全文 ]

  天上木头

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  怎么做酱牛肉好吃 怎样做酱牛肉好吃

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 牛肉 花椒粉

  酱牛肉 1.牛肉要选牛建子肉，洗净备用 2.取一根竹签不断的扎透牛肉，这样可以避免牛肉煮的过程中回缩的过紧 3.看，扎好后的很多眼 4.放入葱段，姜片，蒜瓣。蒜拍碎即可 5.倒入适量的料酒，可以稍多一些，滋润牛肉 6.放入黄酱（不可缺少的呦。） 7.黄酱，不可缺少的呦。放入黄酱可以增加颜色，还能让煮出的牛肉带有酱香色 8.腌制牛肉的时候可以适当多放一些料酒，这样可以让牛肉得到很好的滋润 9....[ 查看全文 ]

  绿色桃花叶

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  怎样做酱牛肉 酱牛肉做法

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 私房菜

  酱牛肉的做法步骤 1. 整块牛键子肉去除表面多余网膜，洗净，切大块。 2. 在牛键子中放入适量生抽、甜面酱（上色），料酒、五香粉、葱段、姜片（去腥）、提前腌制7—8个小时。 3. 高压锅中放入适量冷水，把腌制好的牛肉连同汤料一同放入锅中，放入大料、花椒、小茴香，大火煮开撇沫 4. 高压锅密封，开锅后，小火煮炖1小时左右。 5. 煮好的牛肉盛入盆中，完全冷却。 6. 完全冷却后，切...[ 查看全文 ]

  一号专车优惠码

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  酱牛肉怎么做 酱牛肉如何做好吃

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 春季菜谱

  酱牛肉的做法步骤 1. 牛键子洗净、去除表面多余网膜，切成10厘米宽的大块。在切好的牛肉表面用竹签或金属签扎眼，再将姜丝、葱段、蒜瓣、料酒、黄酱/甜面酱和少许老抽、生抽、十三香混和其中。 2. 带上一次性手套将调料和牛肉抓匀，利用手的温度使其入味。 3. 然后盖上保鲜膜腌制7—8小时。（夏季需冷藏） 4. 压力锅中加入适量冷水（如需用汤可增量加水），把腌制好的牛肉连同腌料一起下锅，...[ 查看全文 ]

  月舞天行

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  酱牛肉最正宗的做法 怎么做酱牛肉

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 牛肉 料酒

  酱牛肉 前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，将牛肉放入，浸泡一个小时，去除牛肉淤血。 砂锅中倒入适量清水（牛肉的2分之1高度），大火加热，依次放入红辣椒，胡椒粒、姜、酱油、白糖、醋。煮开后放入牛肉，继续用大火煮约15分钟，转入小火到肉熟（约1个半小时）。用筷子扎一下，能顺利穿过即可。将牛肉块捞出，放在通风、阴凉处放置2小时左右。 将冷却好的牛肉切薄片即可。 酱牛肉 ...[ 查看全文 ]

  何大初

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  怎么做啤酒酱牛肉 怎样做啤酒酱牛肉

  标签：牛腱子肉 啤酒

  秘制牛肉辣酱（超好吃） 1.先把牛肉切成小碎块和肉馅一样（可用肉馅） 2.把一斤豆油放锅里烧开，放牛肉炒至变色 3.放葱姜蒜末炒香，再放绞好的辣椒酱和六必居酱四袋，最小火慢慢烧，把酱和辣椒搅合均匀，小心糊底，用铲子铲铲底以免糊底，慢火烧5分钟就好了。 4.关火后再放糖和味素就OK。 小诀窍 六必居黄酱，辣椒一定要是炒菜的尖椒，别的朝天椒之类一律不行。 小心糊底~~ 普罗旺斯的红酒炖牛...[ 查看全文 ]

  _iDespicableMe

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  酱牛肉怎么做 这样做酱牛肉更正宗

  标签：酱牛肉的家常做法 养生食谱

  酱牛肉怎么做 这样做酱牛肉更正宗 酱牛肉是一道既营养又美味的食物，很多人都特别喜欢吃。其实不必出门买，自己在家就能做出来，因为酱牛肉最正宗的做法比较简单，学一学就能会。想知道酱牛肉的家常做法以及酱牛肉怎么做吗？那就一起来看看吧。 酱牛肉的主要食材就是牛肉，所以它的营养价值不是一般的高，下面就介绍几种酱牛肉的做法给大家。 方法一 材料 ...[ 查看全文 ]

  天蝎座IDA

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  酱牛肉怎么做？

  标签：酱牛肉

  酱牛肉 1.将牛肉切成大块放入清水里泡半天，把血水泡出来，中途换几次水！ 2.牛肉放入大的容器先抹一层海盐，再放入豆瓣酱，酱油，老抽，花椒，八角，黄酒，葱姜蒜，干山楂！ 3.带上一次性手套把材料和牛肉拌均，按摩片刻！ 4.盖上保鲜膜放冷的地方腌制八小时，我放在我家阳台就很凉快！ 5.用大锅或铁锅放入牛肉！ 6.加入没过牛肉的水盖上盖，开锅后转小火炖至两小时！（不要用高压...[ 查看全文 ]

  雪化了1977

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  怎么做酱牛肉鱿鱼 怎样做酱牛肉鱿鱼

  酱牛肉 1、洗净肉表面，为了在腌制过程中更好地入味，把牛腱子肉放菜板上，用牙签或利器扎些小洞 ，把牛肉、料酒、甜面酱(一整包)、一勺盐、一勺糖统统放进盒中， 倒入生抽和酱油淹过牛肉，进冰箱腌一晚上。 2、把腌好的牛肉连同调料统供倒进锅，拍两块生姜进去，两个葱结，加适量的水至淹没牛肉，加盖大火烧开，尝下（要比平时的菜卤子 略微咸点）改中小火炖1个半小时即可（以筷子能轻松戳通即可） 如...[ 查看全文 ]

  A玉文化

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  如何做酱牛肉 怎样做酱牛肉

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 牛腱子肉 老抽 牛肉

  酱牛肉 1.飞去血水。 2.切块放酱料腌制，酱料有各种粉，花椒粉，胡椒粉，桂皮粉，五香粉等等等，盐，生抽，少量老抽，料酒，李锦记海鲜酱，蜂蜜。 3.腌制3个小时后开始煮了，放了葱段和姜片，花椒。 4.水沸煮20分钟，之后换小火慢慢煮，又放了李锦记海鲜酱和蜂蜜，料酒和适量盐。 5.收汁喽~~~~ 酱牛肉 1.牛肉要选牛建子肉，洗净备用 2.取一根竹签不断的扎透牛肉，这样可以避免牛肉煮的过程中回...[ 查看全文 ]

  天平座红姐

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  怎么做酱牛肉好吃 如何做酱牛肉好吃

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 牛肉 花椒

  酱牛肉 1，将牛肉放入热水中煮出脏东西，洗干净。 2，国内放入热水，加入调料烧开，把干净的牛肉加入，盖上盖子，小火焖至汁干。 3，牛肉凉之后，放入冰箱，凉透切片。 五香酱牛肉 1、将牛肉用流水洗净，放碗里；将辅料1和牛肉混合，加料酒，酱油、老抽、生抽都放一些，量要完全没过牛肉。 2、用保鲜膜包好碗，放入冰箱冷藏室24小时以上（越长越好，会更入味） 3、大葱切段，鸡蛋煮熟（三个剥壳...[ 查看全文 ]

  乡长22

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  酱牛肉怎么做最好吃 地道风味酱牛肉

  标签：酱牛肉的做法 牛肉的营养价值 养生食谱

  酱牛肉怎么做最好吃 地道风味酱牛肉 牛肉的营养价值非常高、滋补身体、强身壮体、为身体提供丰富的营养，深受老百姓的喜爱。那么大家知道酱牛肉怎么做最好吃吗？今天图老师小编就带领大家去了解一下关于酱牛肉的做法方面的知识。 酱牛肉的做法有很多种，下面图老师小编就介绍几种制作酱牛肉最好吃的方法给大家，方便大家学习。 做法一 主料 牛腱子肉1000g...[ 查看全文 ]

  hn245794518

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  酱牛肉的家常做法 酱牛肉怎么吃

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 香菜

  酱牛肉 1.买一条牛腱用冷水泡半小时，然后洗干净。 2.牛腱放在锅里，加入面酱、葱姜蒜桂皮八角、啤酒（啤酒量不能没过牛腱还需加适量水），开火煮。滚开后撇去浮末，转小火慢炖。。。中途加入冰糖。 3.煮到牛腱用筷子能轻易穿透时，试味，酌情再加生抽酱油或盐调味，大火将酱汁略为收干。煮好的牛腱肉放在酱汁中浸泡几个小时，吃时切片盛盘。 小诀窍 如用高压锅一次就将所有的材料放入，不需额外...[ 查看全文 ]

  胖宏人

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  酱牛肉

  标签：家常菜 酱牛肉

  酱牛肉 酱牛肉,是一道牛肉食品。一般被认为是属于清真食品,在中国北方尤其受到欢迎。酱牛肉主要有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,牛肉的营养丰富,富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!酱牛肉是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧...[ 查看全文 ]

  哎喂巴迪嘿喂狗

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  怎样做酱牛肉好吃 酱牛肉的做法

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 鹌鹑蛋

  五香酱牛肉 1、将牛肉用流水洗净，放碗里；将辅料1和牛肉混合，加料酒，酱油、老抽、生抽都放一些，量要完全没过牛肉。 2、用保鲜膜包好碗，放入冰箱冷藏室24小时以上（越长越好，会更入味） 3、大葱切段，鸡蛋煮熟（三个剥壳）待用。 4、将腌制好的牛肉、腌制牛肉的香料和汁全部放进锅里，加一倍的水，放入葱段和鸡蛋。 5、大火再煮开，关小火慢慢的煮一小时。 6、熟了以后不要揭开盖子，让牛肉在...[ 查看全文 ]

  慬子smile

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