1. 准备工作: 蘑菇,平菇,洋葱,火腿肠洗干净,切成细小的碎末,能切多细碎就切多细碎。2.黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化。
2. 加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高)...[ 查看全文 ]