1. 大家原谅我吧,真的太饿了。所以没有步骤图。1黄瓜切丝,猪肉土豆切成丁。备用。少量葱花备用。2锅里放入适量的油(如果怕糊的话可以多放一点油,做完之后可以滤出来,不耽误第二次食用。)用葱炝锅,放入切好的肉丁加少许料酒,翻炒。待颜色发白后放入切好的土豆丁(也可以放洋葱丁,蘑菇丁,茄子丁等等。)。3待土豆熟后,放入豆瓣酱翻炒。(根据个人喜欢的粘稠度加适量的水。)翻炒至...[ 查看全文 ]