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肉末金针菇日本豆腐的吃法
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2016-04-16
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金针菇烧豆腐 1、将生抽半碗、花椒面、料酒、少量糖、辣椒面、茴香粉拌匀,做成调料汁。 2、油烧好,倒入调料汁,烧开; 3、切入豆腐,再次烧开; 4、放金针菇、青椒、一点点盐翻炒开即可。 冻豆腐焖金针菇 1、新鲜豆腐在急冻放上2天再解冻就可以变成冻豆腐了,切块状;金针菇洗净切头去掉;荷兰豆洗净掰断;香菇泡开切瓣备用 2、起锅下油,8成热时加上香菇爆香下少许酱油起味装盘;将冻豆腐下...
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金针菇烧豆腐 1. 金针菇去根部,洗干净后用冷水浸泡10分钟 2. 豆腐洗干净,切成块 3. 豆腐入锅焯后盛出沥干水 4. 金针菇入锅焯后盛出沥干水 5. 碗里加盐、白糖、蚝油、酱油、白糖、味精、水勾兑成碗汁 6. 起油锅,葱姜入锅炒香后,倒入碗汁 7. 烧开汁,豆腐入锅烧。其间适时晃动锅,以方便豆腐均匀入味 8. 4、5分钟后金针菇...
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怎样做金针菇日本豆腐最好吃
金针菇日本豆腐正宗做法/图解/步骤: 金针菇洗净切掉尾部 葱花切碎。 大蒜切碎 日本豆腐切成小段 日本豆腐入锅煎 煎至两面金黄 出盘备用 锅热油。爆香蒜和葱。 ...
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三鲜玉子豆腐 还记得两年前做了一次玉子豆腐,做的那叫一个惨不忍睹,玉子豆腐没有沾淀粉就下锅炸,那惨状就别提了,虽然后来好多姐妹都给我留言说要沾干粉再入锅炸,可一直都没有再试过,估计是留阴影了…… 前一段时间,有一天就是不想做饭,于是拉着老公去附近的小店吃饭,点完菜等上菜的时候看见菜单上标着“三鲜玉子豆腐16元”,正巧旁桌的人点了一道,偷偷的瞄了一眼,玉子豆腐也就是两袋...
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看热闹阿
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脱掉假面123
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金针菇拌干豆腐丝的吃法
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金针菇拌干豆腐丝 1. 金针磨,切去根部锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟 2. 把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然后捞出来捏干水分,青椒切丝,香菜切段,拍点蒜末 3. 把所有的材料装盆,洒适量的醋,...
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番茄煮日本豆腐金针菇怎么做好吃
番茄金针菇鱼头汤 1. 准备好鱼头洗净。 2. 准备好番茄和金针菇。 3. 鱼头加盐、料酒和姜丝腌一下。 4. 番茄和金针菇切好洗好。 5. 锅热油。 6. 下鱼头。 7. 翻面煎一下,加水。 8. 汤熬成奶白色。 9. 加入金针菇和番茄。 10. 加盐煮上两分钟。 11. 加点香油调味。 12. 盛碗,...
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番茄煮日本豆腐金针菇如何做好吃
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番茄煮日本豆腐金针菇 1.准备好材料; 2.金针菇洗净去根,用开水烫上10秒钟,捞出沥干水分待用; 3.日本豆腐切约0.5厘米的薄片,姜切丝;起锅热油,下姜丝煸炒出香味后转小...
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金针菇日本豆腐煲 1. 日本豆腐切好备用 2. 金针菇洗净备用 3. 青红辣椒,火腿,葱,蒜,洗净切好备用 4. 热锅下油,放入蒜爆香,依次放入火腿,金针菇,辣椒爆炒,带金针菇炒软就放盐起锅,装入砂锅待用 ...
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金针菇鸡汤 1.将金针菇去头切备用;鸡肉洗净切片,加入太白粉、米酒腌10分钟。 2.取锅装水加热,水滚后放入姜片、红萝卜片与作法1腌好的鸡肉片,以小火煮滚,再放入作法1的金针菇与所有调味料略拌,最后放入葱段即可。 花菇炖鸡汤 1、鸡清洗处理干净。 2、花菇用温水泡发(大概一小时左右) 3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。 4、放入姜片和葱段。 5、倒入少许料酒。 6、...
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金针菇炒鸡翅 菜系及功能:家常菜谱 金针菇炒鸡翅 的原料:鸡翅3个,金针菇100克,兰豆50克,香菇6朵,红萝卜半根,姜片2片,食盐、蚝油、上汤、生粉各适量,花生油200克。 金针菇炒鸡翅的做法 : 1)将鸡翅洗净,斩件,用食盐、生粉、蚝油、花生油略腌;兰豆撕去两侧老 筋;香菇用温水浸发,去蒂,背部剞“十” 字;红萝卜切片. 2)起油锅烧至七成热,放人鸡翅件 拉油至刚熟,...
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