1. 清洗小龙虾,买的时候已经让人去掉了肠线,回来就是一个个用干净的牙刷刷刷刷,刷了五六遍,不刷干净不敢吃,真的很脏。
2. 将白糖,醋,生抽倒在碗里调匀备用。锅里倒入油,油热后用花椒爆一下,花椒捞出。 放入豆豉炒一下。
3. 放入姜蒜,干辣椒爆炒。
[ 查看全文 ]