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2016-04-16
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▓゛趐謗﹏罒
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炖嘎鱼 1.嘎鱼学名黄颡鱼,俗称小肉滚鱼;嘎鱼身体裸露无鳞,侧线平直;背部呈黄绿色,体侧为深黄色并有黑色斑块;鳍条灰黑色,腹部淡黄色,尾鳍上有黑斑,该鱼体色随水环境变化稍有差异.这东西就最近几年价格有点偏高,这六条二斤左右,25一斤真特么贵。冬季的鱼个人认为就是清水冲洗几次就可以,都是净肠的 ...
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lollp1999
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贵州酸汤鱼 材料 草鱼一条(约800克),香菇10朵,青笋150克,豆腐200克,新鲜仔姜50克,大葱1根,蒜10瓣,指天椒、美人椒各5根,西红柿2个,食用油80ml红酸汤200ml,清水800ml,糖20克,盐6克,胡椒粉1/4小勺,木姜籽油5ml,味精1/8小勺,仔姜末1大勺,香葱末1大勺,蒜末1大勺,香菜末1大勺,盐1克,木姜仔油2ml,糊辣椒面1大勺,酸汤鱼汤汁100ml。 做法 1、鱼去内脏清洗干净,均匀分切...
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怎么做鱼酸汤好吃 柠香酸汤鲈鱼 柠香酸汤鲈鱼 原料:新奇士柠檬1个鲈鱼1条普宁豆酱3汤匙(45克)姜8片大蒜6瓣香菜4根盐1茶匙(5克) 糖1/2茶匙(3克) 柠香酸汤鲈鱼做法 1.柠檬对半切开,榨汁备用。姜去皮切片,大蒜去皮用刀轻拍,香菜洗净后切成6厘米长的段。但香菜头部不要扔掉,需留用。 2.鲈鱼去鳞去内脏,清洗干净后,去头和尾,把中段片开成2片。撒一点盐和柠檬汁腌制一会...
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酸汤鱼的做法最正宗的做法 好吃的酸汤鱼 鱼是生活在水里的一种生物,平时人们常吃的鱼有草鱼、黑鱼等,鱼的做法也有很多,有炸鱼的做法、清炖鱼的做法、红烧鱼的做法等等,鱼的营养价值极高,对人大补的食谱莫过于鱼汤了,下面介绍的是一种酸汤鱼的做法,让我们一起跟随图老师小编来看看吧。 主料 一条或两条草鱼。 辅料 番茄适量、黄豆芽适量、莲藕适量...
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1嘎鱼洗净2用福建老酒,生姜,盐,李锦记蒸鱼豆豉腌上10分钟3蒸锅放水烧开4将腌好的嘎鱼放入蒸上10分钟5出锅前洒好葱花浇上热油即可
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正宗红烧嘎鱼的做法
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红烧嘎鱼 1. 胡椒粉,柠檬,料酒腌制15分钟 2. 锅内放油,放豆瓣酱,炒出红油,放入葱,姜,蒜,八角,干辣椒,炒香,蒜变金黄,倒入老抽,醋,倒入啤酒,烧开,放入糖,盐,调味,放入嘎鱼,炖30分钟, 3. 汤汁收浓稠出锅
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我QQ915227454
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酱焖嘎鱼的做法
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鱼炖豆腐 选取2斤多的活草鱼一条,请鱼档代为宰杀好,拿回家后只需里外冲洗干净即可 用锋利的刀将鱼去头尾,只取鱼身,先切成1.5cm——2cm宽的鱼块 再将每个鱼块一分为二,切成鱼条。浇适量白胡椒粉和盐,腌15分钟 打入一...
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酸汤鱼的做法 这样做酸汤鱼香辣十足 酸汤鱼味道鲜美,辣味十足,吃上一口让你胃口大开,而且多吃酸汤鱼对人体有很大的好处,那么大家知道酸汤鱼的做法吗?酸汤鱼怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下酸汤鱼的做法大全吧。 到贵州人们都要点酸汤鱼尝尝,这足以说明人们对酸汤鱼的喜爱程度,下面大家一起来看看如何制作出美味的酸汤鱼吧。 酸汤鱼 材料 ...
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凯里酸汤鱼 1. 准备主要材料,乌江鲢鱼。 2. 大型超市买的凯里老酸汤,记住哦,这种的酸汤味道最正宗,和店里卖的味道一样哦~ 3. 锅内油烧热,下入切碎的姜、蒜粒煸香,加入酸汤炒香。 4. 放入适量的清水,煮开后放入...
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狮子莫封遥
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