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2016-04-16
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红烧肉八爪鱼教程图解
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八爪鱼炖红烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切滚刀块,肥瘦可以分开 2. 八爪鱼洗净切段,用开水焯一遍,备用 3. 葱姜蒜切好,备用 4. 放油,油热后放入葱姜蒜及麻椒等配料煸香,然后先放肥肉,过后再放瘦肉,待肉变白后,加水淹过肉,大火煮开后,小火慢炖 5. 半小时后,加盐,放入八爪鱼炖二十分钟,然后加粉 6. 最后放入味精,香喷喷的出锅喽
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