自制烧肉菜谱教程

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  栗子烧肉的做法步骤 1. 肉先过水，姜，酒去腥味的！ 2. 然后洗干净 3. 放少许油，炒冰糖，炒到差不多变色了加入肉一起炒 4. 炒到肉都裹上冰糖汁，肉的油有点出来了开始加料酒，...[ 查看全文 ]

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  咸鱼烧肉菜谱教程

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  咸鱼烧肉的做法步骤 1. 五花肉洗干净 切块 2. 炒锅放水，烧开以后放入五花肉焯一下。这样可以去除血水和脏东西 3. 咸鱼用温水泡软 这个泡的时间比较长，大家要提前一点泡好 泡软以后切块 ...[ 查看全文 ]

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  春笋烧肉的做法步骤 1. 朋友老家，自家产。 2. 切块、滚开的盐水锅中焯五分钟！去草酸、涩味儿。冲洗干净。 3. 胡萝卜、木耳处理好。 4. 肉切好！吃辣放点辣椒。 ...[ 查看全文 ]

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  板栗烧肉的做法步骤 1. 板栗划刀下热水焯水，板栗壳裂开后捞出冲冷水 2. 板栗剥壳 3. 五花肉切块 4. 五花肉冷水下锅焯水备用 ...[ 查看全文 ]

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  红烧肉菜谱教程

  标签：红烧肉 红烧肉的做法 红烧肉怎么做好吃 红烧肉如何做好吃 五花肉

  不用炒糖色的香嫩红烧肉的做法步骤 1. 五花肉过水后切块 2. 材料如图，（也可以加入几片香叶和一小个八角，） 3. 先铺一层葱，再铺一层姜片 4. 切好块的五花肉码在上面，肉皮朝...[ 查看全文 ]

  爱男人不是错

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  豆腐烧肉的菜谱教程

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  美味千叶豆腐烧肉的做法步骤 1. 将千叶豆腐切成片，不用太薄 2. 肉切片，加淀粉拌匀，加油烧热，将拌好的肉下锅，待肉炒成白色，盛出备用 3. 葱姜蒜，青椒红椒，切丝备用 4. 开火，加油烧热...[ 查看全文 ]

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  蜜汁叉烧肉菜谱教程

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  蜜汁叉烧肉的做法步骤 1. 先将里脊肉洗净，然后用纸巾吸干水分，将里脊表面的白膜剔除干净，加入叉烧酱、葱段，一起腌制2小时以上（放入冰箱过夜更入味），腌制的过程中翻面2-3次，以便让味道更均匀 2. 腌好的叉烧肉提前取出，放在架子上让汁水沥干 3. 然后用刷子将蜂蜜均匀的刷在叉烧...[ 查看全文 ]

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  广式叉烧肉的做法步骤 1. 准备好叉烧酱，蜂蜜，老抽，料酒和生抽。猪里脊我切了半条用 2. 用叉子或牙签在猪里脊表面扎很多穿透的小孔，方便入味 3. 将叉烧酱，料酒和生抽混合在一起，和猪里脊一起装入保鲜袋中，按摩入味后，放进冰箱腌制24小...[ 查看全文 ]

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  自制汉堡菜谱教程

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  自制汉堡的做法步骤 1. 用水果刀把馒头切开，注意底部不要切断 2. 火腿切片，夹在馒头中间，喜欢吃辣的还可以抹点牛肉酱啊油辣子什么的～ 3. 好啦，倒杯豆浆或者牛奶甚至白开水，把馒头拍扁一点开吃吧～够简单吧～够快吧～～ 告别KFC，自制汉堡包的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  自制肉松菜谱教程

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  绝对天然无添加的自制肉松--面包机版肉松的做法步骤 1. 肉切块，加料酒焯水5分钟去浮末去腥。 加入葱、姜、蒜、生抽、料酒、适量水，中小火炖到用筷子很容易戳动为止。 2. 捞出过凉水，放入保鲜袋，用擀面杖敲碎。 放入面包机，加适量蚝油、少许咖喱粉、五香粉，开启果酱程序。 ...[ 查看全文 ]

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  杨氏红烧肉菜谱教程

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  杨氏红烧肉的做法步骤 1. 将买好洗好的五花肉切块 2. 锅里放油，白砂糖，翻炒 3. 等糖化成糖浆，与油融合到一起 4. 将切好的五花肉下锅 ...[ 查看全文 ]

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  红烧肉栗子菜谱教程

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  红烧肉栗子的做法步骤 1. 带一点点肥肉 2. 切块 3. 剥好的栗子肉 4. 姜，葱，香叶，八角，白寇，大蒜 5. 少油...[ 查看全文 ]

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  最爱红烧肉的做法步骤 1. 姜切片.葱切断.葱叶切成葱花. 2. 大块五花肉煮熟..再切成小块（煮熟在切不容易变形.也比较好切） 3. 锅里热油下冰糖.炒至油里不冒泡泡 4. 五花肉下锅....[ 查看全文 ]

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  红烧肉的菜谱教程

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  红烧肉的做法 红烧肉做法和步骤1将五花肉切成2厘米见方的大块； 2锅烧热放油，放入葱、姜、蒜、花椒、小茴香、干辣椒煸炒出香味；将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色，煸出香味；锅内做油放入冰糖，改小火；炒到糖色变成枣红色，气泡由大变小； 3倒入刚才煸炒的肉，倒入老抽生抽调好的汁，一碗热水，改小火慢炖；汤汁变得浓稠时加入盐、少量的冰糖；改大火收汁，迅速翻炒使得每一块红烧肉身上都裹...[ 查看全文 ]

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  自制猪肉松菜谱教程

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  自制猪肉松的做法步骤 1. 猪肉洗净剔除筋脉。我用了里脊肉，肉嫩且筋脉少，也可以用后腿肉，但要全瘦的。 2. 把肉切成小块。 3. 锅中加水，倒入料酒，放姜片、蒜、猪肉块，烧开后焯水，捞出洗净。 ...[ 查看全文 ]

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  自制煲仔饭的菜谱教程

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  自制煲仔饭的做法步骤 1. 米淘洗净，用电饭锅蒸上。 2. 瘦腊肉切成薄片，用清水泡5分钟，把咸味去掉一些,沥干。 3. 洋葱、土豆、胡萝卜洗净，去皮，切成小丁。 4. 腊味香肠冲一下，切成薄片。 ...[ 查看全文 ]

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  自制米酒的菜谱教程

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  糍粑鱼的做法 糍粑鱼做法和步骤1鱼2条斩杀处理，鱼鳞刮除，剖开鱼腹去除内脏，将鱼身分割为鱼头、鱼身和鱼尾三部分。因为此鱼是郊外垂钓，回程路上已经缺氧死掉了，鱼头鱼脑部分特别容易腐坏所以我一般丢弃不用；鱼尾部分洗净用葱姜汁腌制冷藏，下餐制作红烧划水；制作糍粑鱼选用鱼身部分。 2将鱼鱼身根据需要斩块，用厨用纸或厨用毛巾拭干水分后，装入大盆中，盆中加入干红椒段、花椒粒、姜末、蒜末、葱...[ 查看全文 ]

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  自制茄盒菜谱教程

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  自制茄盒的做法步骤 1. 1.取五花肉剁碎，然后加料酒生抽盐适合，搅拌均匀，腌制10分钟左右。肉中也可掺入自己喜欢的材料 2. 2.选购茄子时尽量选取大小均匀的。切茄子过程中要注意中间不能切断。一片茄子中间抹上适量生粉，可以防止肉馅在油炸过程中滑出 3. 3.取一只碗，加入淀粉面粉，...[ 查看全文 ]

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  自制Q弹的【奶汤鱼丸】详解的做法步骤 1. 选活草鱼一条，刀背敲击鱼的头部，敲晕草鱼，然后去除鱼鳞。之后从草鱼背部开刀，小心不要割破鱼胆（不然会有苦哦），鱼头部分要用力压刀才能破开鱼头，那样鱼就分开了。取出鱼的内脏，黑膜要刮尽，否则也是有苦味的。最后摘去鱼鳃，将整条鱼洗净。洗净好的鱼，先将鱼头剁下，割下一边的鱼肉，剔去鱼排，鱼肉中间横切一刀，不要切断...[ 查看全文 ]

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  自制番茄酱#小妙招擂台#的做法步骤 1. 西红柿放入热水中烫一下，再放入冷水中，把皮去掉 2. 烫过水的西红柿很容易把皮去掉 3. 用料理机打碎 4. 倒入锅中煮 ...[ 查看全文 ]

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