春笋烧肉菜谱教程

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  蜜汁叉烧肉菜谱教程

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  蜜汁叉烧肉的做法步骤 1. 先将里脊肉洗净，然后用纸巾吸干水分，将里脊表面的白膜剔除干净，加入叉烧酱、葱段，一起腌制2小时以上（放入冰箱过夜更入味），腌制的过程中翻面2-3次，以便让味道更均匀 2. 腌好的叉烧肉提前取出，放在架子上让汁水沥干 3. 然后用刷子将蜂蜜均匀的刷在叉烧...[ 查看全文 ]

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  红烧肉的菜谱教程

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  红烧肉的做法 红烧肉做法和步骤1将五花肉切成2厘米见方的大块； 2锅烧热放油，放入葱、姜、蒜、花椒、小茴香、干辣椒煸炒出香味；将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色，煸出香味；锅内做油放入冰糖，改小火；炒到糖色变成枣红色，气泡由大变小； 3倒入刚才煸炒的肉，倒入老抽生抽调好的汁，一碗热水，改小火慢炖；汤汁变得浓稠时加入盐、少量的冰糖；改大火收汁，迅速翻炒使得每一块红烧肉身上都裹...[ 查看全文 ]

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  红烧肉栗子的做法步骤 1. 带一点点肥肉 2. 切块 3. 剥好的栗子肉 4. 姜，葱，香叶，八角，白寇，大蒜 5. 少油...[ 查看全文 ]

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  春笋烧肉的做法图解

  标签：春笋烧肉

  春笋烧肉 1. 五花肉绰水捞出备用 2. 春笋绰水后切块备用 3. 起油锅放入葱姜和干辣椒爆香 4. 放入绰过水的五花肉翻炒 5. 再放入笋块翻炒 6. 加料酒 7. 加入适量生抽 8. 加入适量老抽 9. 加入清水，一次把水加够 10. 加八角 11. 加砂糖 12. 用中小火慢慢炖到肉酥烂 13...[ 查看全文 ]

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  春笋烧肉的家常做法

  标签：春笋烧肉

  1五花肉切3*厘米的四方块（大一点过瘾，小一点也可以）2锅中凉水下入五花肉，葱姜各10g，料酒一大勺，焯水洗去浮沫3春笋剥去外皮（春笋的量根据个人喜好）4切滚刀块 5水开后加盐一小勺，中火煮5-8分钟（煮的时间长一点，除去草酸减少涩味）6锅内加一大勺油，下入焯水后的肉煸炒到四周焦黄（入锅前用厨房纸擦干肉的水分防止四溅）7肉捞出后，锅内留少许底油（煸炒会出油），放入冰糖小火炒到糖成黄棕色（...[ 查看全文 ]

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  春笋烧肉 1.五花肉切块。 2.春笋洗净切块。 3.热锅下油，放入五花肉。 ...[ 查看全文 ]

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  红烧肉简单做的做法步骤 1. 猪肉洗净，入沸水中焯一遍，洗去浮沫。2.锅内倒油，6成热时加冰糖开小火炒出糖色。3.将肉倒入锅中，翻炒均匀裹上糖色。4.生姜、大蒜切丝和八角一起倒入锅中继续翻炒片刻。5.加3勺生抽，1勺醋和水没过猪肉，大火煮开转小火焖煮40分钟。6.根据个人口味加适量盐，收汤汁后装盘 红烧肉简单做的做法 无油...[ 查看全文 ]

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  春笋红烧肉怎么做

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  春笋红烧肉 1.春笋切滚刀块、五花肉切块 2.春笋放清水中煮5分钟 3.冰糖炒糖色 4.五花肉、葱、姜、八角炒至断生 5.倒砂锅中加酱油、黄酒、盐小火烧1小时，放鸡精调好口味 6.ok 春笋红烧肉 先把五花肉切块，放入滚水中汆烫，春笋切滚刀块放入滚水中煮2分钟捞出，放在凉水中备用。2.炒锅中放油放豆瓣酱炒出红油，放花椒姜片和五花肉一起翻炒至五花肉微黄倒酒，老抽，生抽，盐，糖加开水到淹着肉，...[ 查看全文 ]

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  铁锅春笋烧肉 1.原料准备好 2.五花肉冲洗干净，整块凉水下锅飞水 3.捞出来冲净浮沫 ...[ 查看全文 ]

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  户瓜春笋烧肉如何做好吃

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  户瓜春笋烧肉 1.把肉焯水洗净 2.然后切成块，放到锅里炒，要把肥肉的油都炒出来，这样不会太腻，热量降低很多，关键是健康，哈哈 3.炒好肉后，加入一些八角花椒等炖菜料，加入开水，...[ 查看全文 ]

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  春笋红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 炒糖色-锅里放油，油温5成热加冰糖中火炒成糖水变红（小心别炒过了）加入五花肉炒至上色变红后加葱姜粒翻炒后加料酒，盐，醋，生抽，老抽，胡椒，蚝油，冰糖，八角翻炒入味后加开水，中小火慢慢炖吧 2. 肉在锅里炖着，来切笋和胡萝卜，切滚刀，然后另起一锅热水把笋抄水，水沸后5.6分钟 3. 小火慢炖一个半小时后，肉已经香浓软糯了，加入笋，胡萝卜，再炖至入味...[ 查看全文 ]

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