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干锅茶树菇基本教程
干锅茶树菇基本教程
干锅茶树菇的做法步骤
1. 茶树菇去老根,焯水1-2分钟
2. 调料切片切丝准备好,我不会切肉所以直接在超市买了片好的五花肉,哈哈...
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2016-04-16
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干锅茶树菇 【菜 名】 干锅茶树菇【原 料】 水发茶树菇400克 红椒1个 油炸蒜仔30克 辣椒酱20克 蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量 香菜少许【做 法】 (1)水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中氽一水捞出;红椒切成菱形块。 (2)净锅上火,放入红油烧热,先下入辣椒酱、蚝油炒香,再倒入茶树菇煸炒,掺少许清水,调入精盐、白糖、老抽、...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同...
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干锅茶树菇花菜的做法步骤 1. 将花菜和茶树菇先用热水淖一下,猪肉煮半熟。 2. 热锅下姜、蒜、葱头爆香。 3. 将肉片放进油锅里爆炒,将多余的肥油爆干。 4. 将花菜及茶树菇倒入...
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干锅茶树菇 1. 茶树菇洗净切段,准备少许香菜洗净 2. 茶树菇入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用 3. 将培根片切成适当大小,起油锅,放少许油下培根煸炒,逼出少许油后盛起 4. 再放入少许油,下大蒜头,辣椒干煸香 5. 大蒜激发出香味后,倒入绰烫过的茶树菇,大火翻炒 6. 加入适量生抽,盐、糖调味、上色 7. 均匀翻炒后倒入培根,继续翻...
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正宗干锅茶树菇的做法
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准备好原材料; 茶树菇放入加入点盐的开水中焯一下, 再沥干水分; 锅中放少许油, 下入五花肉煸炒; ...
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干锅腊肉茶树菇的吃法
1干茶树菇放入温水中泡30-60分钟。2去根,清洗干净,并剪成约5厘米左右长的段。3将腊肉放入水中待水沸腾后以小火煮5分钟捞出。4将煮软的腊肉切片备用。 5香芹切段,青椒切块。6豆瓣酱切碎,葱、姜切丝,小米椒切片。7锅中再倒入少许油,放入葱、姜炒香,下腊肉翻炒到肥肉略透明。8放入豆瓣酱、小米椒炒出香味。9下茶树菇翻炒,并倒入生抽、糖调味。10最后放入香芹、青椒倒入锅中炒匀即可出锅。 ...
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干锅茶树菇 1.腊肉放锅内蒸20分钟蒸软 2.茶树菇洗净,掰断 3.茶树菇放滚水内焯2分钟,捞出沥干水 4.蒸好的腊肉...
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干锅茶树菇怎样做才好吃
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干锅茶树菇 原料图如上图所示。 腊肉洗净蒸二十分钟,汤汁不要倒掉,备用。 腊肉切粗丝。 ...
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【图】茶树菇干锅鸡的做法
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茶树菇干锅鸡的做法步骤 1. 茶树过泡发备用,鸡块剁块。 2. 鸡块汆一下水捞出。 3. 炒锅热油,姜蒜爆香,放入鸡块,翻炒,变色后,加入一点香辣酱(LG不喜欢吃辣,我只加了一点点,喜欢辣的可以适当多加些)、料酒和茶树菇继续翻炒。 4. 加一点水,鸡肉很容易熟的,不必加太多的水,小火慢炖20分钟左右,烧到锅里的汤基本没多少了,加入盐、白糖调味。 5. 最后淋点香油撒小葱花即...
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快手早餐——菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤 1. 菠菜洗净,焯水,挤净水分,切碎。胡萝卜洗净擦丝,切葱花儿备用。 2. 鸡蛋打散,加盐和几滴生抽调匀,加入菠菜、胡萝卜、葱花儿拌匀。加少许水或不加都可以。 3. 热锅热油,小火,将混合物倒入锅...
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怎样做干锅茶树菇才好吃
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干锅茶树菇 1.锅里放油,放配料1,炒炒放小排。 2.喷料酒,放盐、鸡精、酱油。 3.加些水炖一会,放茶树菇及木耳。 4.水差不多收干,我把它转移到了我新买的小锅子里,点上酒精。 干锅茶树菇 1.将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净后沥干,切成6㎝长的段。葱,姜,蒜切成薄片备用。 2.把五花肉切成4cm长,3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半,里面的辣椒...
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干锅豆干茶树菇 1.茶树菇粗的大的斜切一刀,辣椒豆干切条,芹菜切段 2.五花肉水煮至用筷子扎肉皮可通即可,切薄片,尽量薄 3.锅里抹一点点油润润就可以,然后把五花肉片放进去,小火...
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晴天彭彭5
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